Halikiloeng carp ka ontong ka. Carp halikiloeng ka pane e. Halikiloeng carp ka bolila tranelate. Carp Breaded

Carp e rata. Ke mang ea fumana eo e leng, 'me ke mang pheha. About ho tšoasa litlhapi, re ke ke ra bua, hobane kajeno "tšoasa" tlhapi e ka ba ka lebenkeleng, empa ka tsela ya go lokisetsa ho eona, e tla bolella. Ke lokela ho bolela hore carp ho na le drawback mong - ho na le e ngata ea masapo e nyenyane. Leha ho le joalo, tse khōloanyane le disampole, kahoo ba ile ba ba tlaase ho moo. Ho joalo, khetha tlhapi bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ntlha ena e lokela ho nahana ka tsona.

Carp - Fish mafura, 'me ka lebaka la lijana hae ba fumana lero, appetizing. Ho na le e ngata ea protheine, divithamini B12 le maq. Sa amohuoa nama carp le micronutrients - e fetang phosphorus lekane, sebabole, cobalt, a iodine litareng e, zinki. O phethahetseng bakeng sa lenane la lijo tsa letsatsi le letsatsi, 'me ka e le sejana ea tafole mokete.

Ka kakaretso, le thuso 'me monate litlhapi. Lokisetsa ka litsela tse sa tšoaneng, empa ntse e le sejana monate haholo - halikiloeng carp. Le diresepe lona ho na le ho joalo ba bangata. Seo, ha e le hantle, hona joale, 'me re tla bua. Nahana ka mekhoa e ratoang ka ho fetisisa bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo ena gorget ho arolelana liphiri tsa tsebo culinary le u bolella ka batho ba bang ba maqheka e nyenyane eo ho dumella ho se qeta nako e ngata ka kichineng, ho etsa lijo tsa motšehare monate kapa lijo tsa mantsiboea.

A toast ho tlhapi rona le tla ithuta ka ho hadika 'pan le ka ontong ho. Lets qalong ka ho fetisisa bonolo. Ho joalo, kajeno ka menu ya eo re nang le - carp, halikiloeng ka pane e.

A ikokobelitse empa monate haholo

Fry 'pan bakeng sa carp e ka ba ka ho feletseng, empa u ka khonang' me likoto. Bakeng sa fapaneng pele hloka tlhapi tse nyenyane tse ngata, 'me ha re ntse re ile a lumela qalong ho reka buka ena bakeng sa liteko rona kholoanyane culinary, ka nako eo re tla lokisetsa ka batches.

Ha u ntse u tseba mong'a efe kapa efe, litlhapi lokela ho lokela ho hloekisoa ea tekanyo e, tlosa entrails le khaola ea mapheoana. Tsela ea ho e etsa, ba ile ba tseba sohle, kahoo ka nako ena re tla ke ke ra khaotsa, 'me u tsamaee ka kotloloho ho risepe tlhaloso.

Tsela ea ho pheha?

haholo bonolo. Ke tsela eo, mona e jwalo halikiloeng carp, pheha , ntle frills efe kapa efe, joaloka hoo e ka bang Fans tsohle tsa tlhapi ena. setopo lokisitseng khaola ka likarolo tse ling boholo ba tse nyenyane, eketsa ba ka sekotlolo e, letsoai le pepere ka lakatsa. Haeba u sa potlaka, re siea litlhapi ka boemo ena bakeng sa metsotso e mashome a mararo, letsoai le phunyeletse ho le dikarolo le tebileng ka ho fetisisa. Ebe fafatsa likotoana tsohle ka ho toba ka sekotlolo sa phofo ka sekotlolo e ka thoko, beat mahe a mabeli, beha haufi le poleiti ho tšela ka ho sona le breadcrumbs. Futhumatsa ea meroho (kapa esita le sefate sa mohloaare molemo) oli ka ho hadika 'pan, qoelisa e mong sengoathoana pele lehe, ka nako eo ka makumane bohobe le halikiloeng ho romela mocheso ka toka e phahameng. Ka metsotso e mehlano lehlakoreng ka leng se tla ba le ho lekana. E, ka tsela eo, ha ho na tlase monate le carp Roe, halikiloeng ka risepe e tšoanang. Ka hona, haeba u fumana ho le ka mpeng ea tlhapi, u se ke ua potlakela ho lahla. Ka ho tšoanang, letsoai, ina ka lehe le breadcrumbs, ebe Hahang tsoa pakeng tsa likotoana tsa tlhapi ka ho hadika 'pan. Leka, re kholisehile - u tla e rata.

From e bonolo - ho thata

Joale, a re ke fetoloa risepe rona. Eketsa ho tšoasa litlhapi tse ling tsa metsoako eo. Ka lebaka leo, re lokela ho fumana carp halikiloeng le lieiee le li-mushroom. Bakeng sa ho boloka lijo:

• carp (ka boeona);
• onion tleloubu (0.5 lik'hilograma);
• li-mushroom (1 lik'hilograma);
• oli ea limela, letsoai le le linoko.

Theknoloji ho lokisetsa

Dish e itokisetsa feela tsa motheo. Li-mushroom lokela ho hlatsoa le ho felisa ka lipoleiti tšesaane (ho ke ke ho khoneha, ka tsela eo, ho reka le ho se sliced hoammeng). Eiee tlosa lekhapetleng le ho khaola ka masale a masesaane.

tlhapi e lokisetsa ka tsela e tšoanang e le tabeng e fetileng. Ebe larileng ka eona ka poleiti, 'me ka e tšoanang li-mushroom oli sekepe. Ha tsohle lethopa mokelikeli, nako le letsoai le eketsa ea onion. Fry ho fihlela pheha. Eaba a tlotsitsoeng ka motsoako ona monate ea litlhapi. Sena carp halikiloeng - lijo hore ha a lihlong ho sebelisa le ho tafole mokete. Ho phaella moo, ho ke ke monate haholo, e seng feela chesang, empa a batang.

Halikiloeng carp ka tranelate bolila - lijana hore etsa boipiletso ho Fans tse ngata tsa tlhapi ena. pheheloa A ka ba ka 'pan le ka ontong ho. Re sisinya ho nahana ka bobeli lengolo la ngaka ena.

Cooking ka ho hadika 'pan

Ho lokisetsa carp ka bolila tranelate e bolokwa:

• carp - 1 PC;.
• breadcrumbs siloa - 4 akarelletsang likhaba;
• Tse pedi khoho mahe;
• bolila tranelate - halofo kopi;
• Meroho oli - tablespoons 2 ya Art;.
• letsoai le pepere - ho latsoa;
• tala - ka kopo.

Fuoa mosebetsi oa hostesses rona, re leka ho fana ka litsela tsa e rarahaneng ya pheha. Ho phaella moo, hangata ha ho diresepe tse ngata e thehiloeng kgetho efe kapa efe e 'ngoe. Kahoo ho rōna. Kaha re ithutile ho Fry carp, seo liteko tsena e eketsehileng?

Kahoo lokisetsa ho tsela e tšoanang le e se e ile a etsa tlhahiso ho risepe ba rōna ba pele. Ka nako eo feela tlatsa ka ho eona le moralo oa tšebeliso ea le fa eona pheha. Ebe fafatsa e nang le litlama. Le bonolo, le letona? Le kamoo monate ...

'Me hona joale ka ontong ho

Halikiloeng carp, ka kakaretso, 'me esita le ka ontong, ka bolila tranelate - makatsang ntle le sejana. Hore 's seo re se entseng le re tla lokisetsa tabeng ena. From sehatsetsi ho:

• carp (se hloekisa, gutted, empa le hlooho e);
• e mong onion;
• e pakete ea mayonnaise;
• bolila tranelate (300 g);
• Lemon le litlama.

Hape, re lokela phofo (a tablespoons tse seng kae), oli ho pheha le ho e le hantle, letsoai le linoko.

tshebetso ya ho lokisetsa

Empa pele u ka qala ho etsa joalo, re batla ho arolelana le uena e nyenyane, empa e thahasellisang haholo lekunutu. Hopola puisano ea rōna ea carp masatsoana? Joale, ho na le tsela e 'ngoe e khōlō ho mo pholosa hore a ho tloha drawback ena. Mohlomong ha haholo fumana felisa, empa, haeba leha e le efe, ho etsa hore e tlase hlahelle. Leha ho le joalo, leqheka lena e sebetsa feela ha tlhapi e lokiseditsweng ho kaofela ha eona. Ke lokela ho etsa'ng? Incise hammoho. Hangata e tebileng ka ho lekaneng. Kahoo, re senya sebopeho lesapo, sephetho le ka tlas'a tšusumetso ea mocheso ba hantle propekutsya ba softer me a ke ke kena-kenana le ho thabela tatso ea lijo sena se hlollang.

Re itlotsa carp rona le letsoai le linoko, 'me joale fafatsa, se lakatsa lero la lemone. Itlotsa mayonnaise. Ke tsela eo, u se ke ua lebala - mekgwatshebetso ya ho tsohle entseng bobeli ka ntle 'me ka hare ho tlhapi. Ka mor'a moo - nako-ka ntle. Phomole mesebetsing feela le ka hora, ho fihlela carp ha marinate. Re a khutlele ka kichineng ka mor'a metsotso e mashome a tšeletseng ho purge lekhapetleng eiee, khaola ka masale le halikiloeng ka oli ea limela. Ha eba ho khauta sootho, eketsa ho pan, phofo le bolila tranelate. Foqola.

Nakong ena mofuthu ho fihlela ho ontong lekholo mashome a robeli likhato, re beha motle rona ka tlotsa ho baka floating le ho baka. Cooking nako? E itšetlehile ka boholo bo tlhapi ea hao. Ho hlakile hore mohlala oa kholoanyane, ea sa e tla apeha. The criterion la itokisa - ponahalo ea ka karolong e ka holimo ea khauta holim 'a tlhapi. Hang ha o ba hlokometse, ka tsela e sireletsehileng tlatsa carp pheha spaghetti le tlisa lijo ho fihlela loketse bakeng sa metsotso e 'ngoe tse mashome a mabeli. Nakong ena ea spaghetti e se zapechetsya le ho fumana e ntle, hape 'mala oa khauta. All. U ka fumana ho tswa ho bolibeng ba ontong rona carp 'me u thabe ha re ntse re tsohle deftly' me ka potlako o ile a fumana.

Empa ha ba dikgetho le tsohle bakeng sa ho lokisetsa lijana tse kang carp halikiloeng. Ho na le ke e 'ngoe tsela e thahasellisang haholo. Ke ho eona, re hona joale li tšohla.

Carp Breaded

monate haholo 'me e le sejana ntle. Le tatso ea eona feela tsela e makatsang. Ke 'nete hore ho na le tla ba le ho tinker a batla a le setopo, empa se etsahalang ka khumo, e ke sebele ua ikoahlaea. Leha ho le joalo, boiteko boo ha e le e khōlō. Empa seo a re, a re ke re qala ho pheha. Kahoo ho boloka:

• kholo carp;
• lero la halofo ea Lemon;
• pepere tšoeu;
• phofo bakeng sa obvalivaniya;
• oli ea limela;
• mahe khoho (4 likotoana);
• chisi ka thata (300 g,, seng ka tlase).
• letsoai ho latsoa.

Bohato ba pele ke ho lokisetsa tlhapi. Hopola, ha re o tšohile hore o lokela ho tinker? Kahoo, re lokela ho khaola le carp e le hore e tsoa ho eona fillets. Etsoe sena re lokela ho etsa sehiloeng tebileng haholo ka orilla ea 'me ka bonolo ho sutumetsa ka thipa ka hare setopo, leka ka hohle kamoo ho ka khonehang ho khaola nama. Ebe nehelana ka eena mohlomong ho tloha masapo nyenyane. Ho khanna buuoa joalo e molemo le tweezers. Ka mor'a moo u lokela ho rala fillet ka thaole pampiri e le hore a tlosa mokelikeli feteletseng. Ebe o romela ka sekotlolo sa, pepeta ho fumana lero ho tloha halofo ea Lemon, eketsa tatso bona tšoeu pepere le, ya e le hantle, letsoai. Ba bonnete ba hore beha ka mosa joalo ea marinade bonyane metsotso e mashome a mabeli. Empa ha tumello nako, le tse ling.

Mokhoa oa ho etsa batter

Entseng ho tloha chisi, e tla fana ka ba sejana le tatso e monate. E le o tsejoa, le chisi ho kopantswe le hoo e ka bang leha e le efe sehlahiswa, a ke le mong ka litlhapi le ho feta. Ho joalo, ha a ntse a carp marinated, etsa batter. Ho etsa sena, itlotsa ka grater chisi e metle, e leng e ka nako eo amanang ho mahe tse tsamauoang haholo. Haeba motho e mong a batla ho - o ka eketsa mayonnaise hanyane. Salted batter e sa kgothaletswa, hobane "e tšoeu lefu" e lekana le chisi, le tlhapi marinated.

Fry

E mong le e le sekotoana sa tlhapi marinated tla hloka ho ina pele ka phofo 'me joale kena ka chisi batter. Haeba u batla, u ka ekelletsa moo la e mong le e le sekotoana sa ntse a le breadcrumbs. Ka poleiti le lokela ho se ke lekhetlong lena eme pan le oli a chesang, moo le siea carp rona.

Ha e le pheha ka nako, tlhapi joalo lokela ho Fry ka bang tharo metsotso e lehlakoreng ka leng. The criterion la itokisa - ho hlaha ha e ntle khauta sootho. Bohlokoa! Mora e mong le e methaka ka sebele ho hlokahala hore tlosa mobung k'habone tloha pan le go tlatsa gape le oli a hloekileng.

Karp ka batter hangata fepa ka pasta, litapole. Ho tsoela hantle le sejana ena le Salads meroho. Hlokahala tšobotsi ho sebeletseng - selae sa sirilamunu.

bofello

Halikiloeng carp - ka ontong kapa ka ho hadika 'pan, ka tranelate kapa batter - lijo tšoaneloa ke tlhokomelo ea Gourmet fetisisa capricious. Pheha hangata ho feta - ka sebele u tla bona, seo le thabo feela hotetsa mahlo tsa ba ntlo ea hao ka tebello ea monate le ho tlatsa mokete. A "fishy" letsatsi tla ba ka menu ya u li ratang.