Farshiruem pelepele nama: pedi pheha risepe

Ka nepo farshiruem pelepele nama. Ho monate, o tsoang pelong le tse mebala-bala le sejana. Ho ke ke bohlokwa ka nako efe kapa efe ea selemo. E ka sebediswa bakeng sa ho pata pelepele lihlahisoa fapaneng: nama, lijo-thollo, chisi, litholoana, meroho le li-mushroom. Ka tloaelo, ka lekarecheng pelepele ka nama. Je nama ka ka nkang sebaka sa li-mushroom Ho pata. sejana ena buelloa pheheloa pitsa e nang le marako a teteaneng ka setofo kapa ontong. Nahana le dikgetho tse mmalwa ho pheha.

Recipe ka lekarecheng pepere le nama

Ho hlokahala hore ho lokisetsa oa metsoako e latelang:

- feiga potoloha (200 g);

- nama (nama ea kolobe le nama ea khomo 500 g);

- seaplane rantipole (2 likhomphutha.);

- metsi;

- linoko;

- e onion;

- tala;

- letsoai.

Bakeng sa spaghetti le:

- Tamati peista (150 di ml);

- tlase mafura bolila tranelate (150 di ml);

- letsoai;

- e tetemang ea tala;

- pelepele.

Theknoloji ho lokisetsa

Ka hloko hloekisa le pelepele ho tswa ho dipeo le liboto, rinse hantle le e omme. Ha a ntse a pepere omisa, pheha nama ea khomo le nama ea kolobe mehlo ka raja mela. Ho etsa sena, tlōla-tlōla nama ka nama grinder (empa u ka reka itokiselitse entsoeng pata). Joale e ntan'o ba lihoete grate. Lieiee le litlama khabeloa hasesaane. Ka nama ea khomo e eketsa le lihoete grated, hasesaane onion, raese, linoko, letsoai le kopanya hantle. Next farshiruem pelepele nama le metsoako e meng. Ka mor'a moo re eketsa ka saucepan kapa tebileng ho hadika 'pan. Tlatsa pelepele ka metsi, letsoai le pepere, se ke ua lebala. Beha saucepan fetang mocheso phahameng 'me le tlise ho lethopa ka. Ka mor'a moo u lokela ho fokotsa mollo le koahela. Ha pelepele stewed metsotso 40, lokisa spaghetti. Kopanya tamati peista le bolila tranelate, litlama le linoko. Ka mor'a nako ha re hula ka ntle ba sejana, ha namela libakeng tse ka poleiti le khabisa le spaghetti ka. Ka tumellano pelepele le litapole tse khotliloeng. Ka mothofatso eketsehileng, lijo tseo re li farshiruem nama pelepele khoho.

The risepe ea pelepele ka lekarecheng le khoho

Ho hlokahala hore ho lokisetsa oa metsoako e latelang:

- khoho fillet (800 g);

- moro;

- pepere (lik'hilograma 1);

- botoro (100 g);

- "Gouda" chisi (100 g);

- linoko;

- letsoai;

- mayonnaise;

- eiee.

Bakeng sa mokhabiso:

- Fresh ditamati (4 likhomphutha.);

- meroho.

Technology ea ho lokisetsa:

Khaola le pelepele halofo, ka hloko ba hloekisa ho tswa ho, partitions le dipeo le hlatsoa ka ho feletseng. Ka nako eo o lokela ho khabeloa hasesaane fillet khoho le onion. Etsa nama tlatselletsa. Ho etsa sena, re lokela ho kopanya kana khabeloa hasesaane, onion hasesaane, qhibilihile botoro, linoko le letsoai. Itlotsa chisi (ka go tlhaolega durum) ka grater tse ntle. Ho ekelletsa moo farshiruem pelepele khoho nama tsoakane le metsoako e meng. Top kirisi sekepe mayonnaise le fafatsa le chisi. Re beha pelepele ka foromo tebileng 'me le tšollele moro (haeba ho se joalo, e ka nkeloa sebaka ka metsi le thota). Likepe tlameha ho qoelisoa ka moro ka halofo. Re beha ka ontong e preheated ho likhato tse 180. Ba sejana lokela ho lokisoa metsotso e 30. Sebeletsa pelepele kgothaletswa le ditamati, khaola ka a na le dilae, fafatsa le moorage tsohle.

Kahoo, ba itokisetse ho pepere ka lekarecheng le nama. Photos, ya e le hantle, a ke ke feta monko le tatso ea lijo ena. Kahoo re ile ra eletsa ho pheha e mong oa dikgetho e hang-hang 'me ba tšoare hore ba baratuoa ba bona. Mong le e mong thabela lijo tsa hao!