Cutlets khoho le flakes oat: risepe

Khoho cutlets le oats ka phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng. Empa natswe hore ke efe ea mekhoa ea hona joale u khetha, u na le ka ho sa tsotellehe boemo, li tla tsamaea lihlahisoa tsoang pelong haholo le le monate. Ho bona sena, e kgothaletswa ho pheha lijo ho nkoa le nosi.

Monate kana burgers le flakes oat: risepe

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lihlahisoa tse joalo ho na le ke ho hlokahale hore reka bitsa chelete e ngata le mose ho maoatle lihlahisoa. Ka mor'a hore tsohle, burgers maiketsetso tse entsoeng ka bonolo, dikarolo fumaneha hore ka habonolo reka lebenkeleng efe kapa efe.

Ho joalo le ka seo metsoako re lokela ho etsa bonolo cutlets ea khoho le flakes oat? Bakeng sa ho phethahala ha ho risepe re tla hloka:

• loketse minced khoho letsoele - ka 500 g,;
• kholo e tala lehe - 1 PC;.
• oat flakes reretsoe ho lijo - ka ½ kopi;
• lebese kaofela - ½ kopi (u ka sebelisa metsi a tloaelehileng e);
• breadcrumbs le oli sonobolomo - ka masene le (ho mogote lokisa lijo);
• onion kholo onion - 1 PC;.
• konofolo cloves - 2 likhomphutha;.
• pepere le letsoai - ho etsa kopo ka ho rata ha hao.

lintho tsa motheo ho pheha

Pele cutlets foromo khoho le flakes oat, ho ke ke ho hlokahala hore ho lokisetsa monko o monate nama tse thehiloeng Bibeleng. Bakeng sa lehe lena le leholo shapuoa sebelisa fereko ebe tšela tlhokeng le lebese le ile ba hlohlelletsa ka botlalo. Kaha o ile a fumana batho ba bangata homogeneous, ho tšela e oat flakes, 'me joale koahetsoeng ka sekwahelo le lumelloa ho mofuthu bakeng sa metsotso e 35. Ho sa le joalo, tsoela pele ho sebetsa ya nama.

Eiee le chives hloekisa ho tswa ho e likhoele le. The meroho pele ratha khabeloa ka thipa kapa sotha ka nama grinder, 'me ea bobeli - Grate. Ka mor'a moo, dikarolo bobeli li ekeletsoa pata le ho ile ba hlohlelletsa ka botlalo.

Ha habore e ruruhe ka motsoako lebese-lehe, jala ho e ngata nama le linoko. Ka sebopeho joalo lihlahisoa li feletseng tsoakane ho fihlela ka nama homogeneous.

Tsela ea ho theha le Fry?

Khoho cutlets le flakes oat di thehoa kapele le ha bonolo. Ho finyella sena, e le setsi pele li phehileng li nkiloe ka letsohong ka ka tjhelete e ya 2 akarelletsang likhaba le kholo 'me ba etse ba e le bitochek teteaneng. Sehlahisoa sephetho le phuthoa ka breadcrumbs le hang-hang jala ka ho hadika 'pan a chesang le oli sonobolomo.

cutlets khoho le halikiloeng flakes oat ka mahlakoreng a mabeli bakeng sa metsotso e 18. Ho feta moo, lihlahisoa tsohle na nako e lekaneng ea ho phekola le ho phethahetseng browned.

Ka nepo ho ea lijo tsa mantsiboea

Ka mor'a hore cutlets ea khoho minced le oats li besitsoe hantle, ka bonolo tlosa pan 'me ba beha ka poleiti le leholo. Ho tafoleng di hlahiswa sehlahisoa feela mmuso chesang le elata le teng. Mohlala, loketseng bakeng sa ho cutlets khoho le litapole habore loketse khotliloeng, noodle phehiloeng kapa buckwheat.

Etsa khoho cutlets e bonolo

The oats ke sejana se halikiloeng ka habore phuthoa ena ka potlako chesa ka oli. Tabeng ena, o ile a re sehlahisoa ile a phaella ka ho toba ka nama minced. Ho phaella moo sena se ba thusa ho etsa bonnete ba ka lihlooho tse bonolo le lero.

Ho joalo, ho etsa patties e bonolo nama, re lokela ho suite e latelang ea lihlahisoa:

• loketse minced khoho letsoele - ka 800 g,;
• oat flakes reretsoe ho lijo - ka 2/3 senoelo;
• kgolo litapole - 1 PC;.
• sonobolomo oli - sebediswa bakeng sa ho hadika Meatballs;
• rye phofo - feletseng khalase;
• ka yogurt ntle flavorings nooang - ka 1/3 senoelo;
• onion kholo onion - 1 PC;.
• seasonings tse fapa-fapaneng (oregano, letsoai, omisitsoeng parsley, pepere) - le sebelisitsoeng ho masene le.

Re ba lokisetsa motheo bakeng sa Meatballs

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea le bokatlase nama oatmeal tšela sekotlolo 'me joale tšela tsela ea tlhaho ea ho noa yoghurt ntle additives, e tsoakiloeng' me a setse ka thōko bakeng sa metsotso e 25-35. Nako e itseng e lokela ho ba e lekaneng ea ho hantle vzbuh oats le theha slurry viscous.

Ha a ntse a oats soaked ka sekotlolo e, lokisetsa nama boima. Ho finyella sena, loketse minced khoho (matsoele) tšela khabeloa hasesaane onion le eketsa ea grated litapole, oregano, letsoai, omisitsoeng parsley le pepere.

Hlohlelletsa metsoako, ba beha pejana ho moo, soaked ka ho ka yogurt, oats. Ka mor'a ho kopanya metsoako tsohle di viscous haholo boima, e neng e sebelisoa ka ho toba bakeng sa ho fetola lihlahisoa seka-o qetile.

eaba ba etsa lihlahisoa

Cutlets tloha minced khoho le flakes oat di thehoa hantle ka tsela e tšoanang e le lihlahisoa tloaelehileng entsoe ka nama ea kolobe kapa nama ea khomo. Ho etsa sena, e ngata qetile lijo nkiloeng ka eena matsohong a 'maloa ka palo ea akarelletsang likhaba (kgolo),' me joale etsa hore e esita le bolo e leng ka nako batalatsa hanyenyane.

Pele kalafo mocheso lihlahisoa tsohle generated phuthoa ka phofo rye. Sena ke hlokahala e le hore ho burgers hantle tšoara nakong hadika, hammoho le ka ho feletseng browned.

Cooking e le sejana ka poleiti le

Ho hadika cutlets ka oat flakes sebediswa teteaneng-halefile hadika 'pan le e nyenyane oli sonobolomo. Ka sekotlolo alternately larileng ka tsoa lintho tse 'maloa' me Fry ba lehlakoreng ka leng bakeng sa metsotso e 8-9. Ena lihlahisoa seka-o qetile e lokela ho ba ka botlalo loketse ho motenya le browned ka ntle.

Seo le kamoo ho ka e hlahisa ho tafoleng?

Hantle pheha Meatballs le oats, litapole le minced khoho tsoa e bonolo haholo le lero. Hang lihlahisoa li browned ka mahlakoreng a mabeli, ba ile ba ba ka hloko tlosoa le jala ka poleiti. Ho fumana e le phepo ho feta le bo khotsofatsang e le sejana, haufi le burgers maiketsetso ba phehiloeng bijoux kapa litapole tse khotliloeng. Hape, bakeng sa e joalo e lijo tsa mantsiboea hakaalo hlahisa le salate ea meroho ba o khathollang le meroho, se nōkiloeng ka bolila tranelate kapa mayonnaise.

ho akaretsa

Khoho cutlets le oats entse lapeng ke ho le bonolo. Haeba u batla ho etsa sejana e monko o monate ho feta, ka nako eo eketsa ea nama minced e ka ka ho eketsehileng halikiloeng li-mushroom kapa eiee le lihoete passaged.