Cooking monate kaka Lavash

Mong le e mong ea tsebang hore na ka Pita. naha ea habo - Armenia. Ke kaka e metle, apehoa ka lejoe. Technology ea ho lokisetsa lutse e sa fetohe ka lilemo tse makholo. Armenia, kaka ena e ile a sebeletsa ka tafole le chisi le litlama a hloekileng. Ena hlollang monate.

A m'a lelapa phathahane ka etsa hore phae Pita. sejana ena e phehiloe ka potlako haholo. Ho pheha sona ka sebele u lokela ho reka maqephe a seng makae a lavash eaba o kenya pata. E le phae Pita e apehoa ka potlako, ho ke ke ho hlokahala hore ho nka itokiselitse entsoeng lihlahisoa tsa tlatsang. Ke hore, ho pata e lokela ho ba le mongobo, ba meroho lokela ho pheha kapa se tima. Ho seng joalo, ho tlatsa feela ha ba na nako ea ho lokisetsa.

Le bakeng sa ho tlatsa ka e nkang lijo tse se hloka mocheso kalafo - Cottage chisi kapa litholoana. motsoako oa ka yogurt le mahe a ho fokotsa maqephe tsa lavash.

Tsela ea ho bokella kaka Lavash

Ka lakane nyane ho baka stacked Lavash. ho ke ke ha hlokahala hore ho tlotsa ka lakane ho baka. The metshetshe lokela qeta ho tloha pane, ho ke ke ho hlokahala ho koala phae. Beha lera tlatsa ka ho eketsehileng ka ho ikarola lakane Lavash boholo bo lekaneng phae, wetting ka motsoako oa ka yogurt le mahe 'me ba tsamaisa ka tlatsang. Hape, beha pata, hape Pita bohobe, 'me joalo-joalo. Kahoo a beha tloha dikarolo 2 ho 4 of tlatselletsa.

Beha kaka. O ka beha bohale le letšehali la enfelopo, 'me o ka nepo a bokella Pita-botlaaseng ka bolo. Ha thonaka ka khoabi ea magato aa ka hare di tsoakane, moea o kena ho eona, 'me bohobe e hlollang.

Re fumana koetsoeng omileng lakane tsa lavash le ka hare eena 'me a pata soaked maqephe. Joale, re beha kaka ka ontong le chesa ho tlola, ka metsotso e 10-15. Hlile kapele le ha bonolo.

Mincemeat ka ba letsoai. Sena rarollela tsa nama, tlhapi, meroho, mahe. Ho na le a phaella ka letsoai, linoko, litlama. Ha Ho pata ke o omileng, bakeng sa setlolo sa spaghetti Pita e phaella ka ho re ka ho toba ka eona. Tabeng ena, ho pata e lokela ho ba hanyenyane mokelikeli. Ha tlatsang e ommeng (mohlala, ka setimi meroho) spaghetti e phaella ka ho re, 'me e sebediswa bakeng sa setlolo makhasi lavash.

Hape, ea tlatsang e ka ba monate. Sena rarollela tsa menokotsoai, litholoana, jams, jellies, curds.

Lokisetsa khachapuri Lavash

Khachapuri - ea tummeng Segeorgia lijana. Ke kuku foreshe, apehoa le chisi. Ka sebelisoa sebakeng sa curds chisi ka mokgwa oo kopantsweng le Curd chisi, litlama ka eketsa kapa lehe. Classic khachapuri joaloka Cheesecake kholo, e ka ba tse bulehileng kapa koaloa. sejana ena e na le e ngata dikgetho.

Le e 'ngoe ea litsela tsa ho pheha - khachapuri Lavash.

Nka maqephe a seng makae a lavash. Cook ho latela risepe ka holimo. E le tlatsang nka dikgerama 400-500 ea chisi grated (molemo ka ho fetisisa sebelisoa suluguni, empa hape ba tloaelehileng Russia e hape ntle) le dikgerama 200-300 ea chisi. Kopanya e grated chisi le Cottage chisi, 'me ke tlatselletsa. Beha Ho pata le magato aa lavash (o fumana le dikarolo 3-4), beha ka ontong preheated bakeng sa metsotso e 10. hachapuri joalo ka ja le chesang le a batang, e monate.

Cooking bohobe chesang tsa Pita

Ho lokisa moqolo lakane 2 sebediswa Lavash. Tlatsweng behoa therebetween, maqephe a ka makhethe tsa limakasine la ka moqolo. Top moqolo e lubricated le botoro, a fafatsa le chisi grated le apehoa ka ontong ea metsotso e 10.

Ho lokisa le meqolong ea Pita , u ka sebelisa pata efe kapa efe. Haeba re nka ka pata ya minced nama, boroso, tlhapi le meroho, ho ke ke ho hlokahala hore ho eketsa mayonnaise kapa bolila tranelate, kahoo ho ne ho se omeletseng le ho maqephe tsa lavash hanyane soaked. Bake Pita bohobe lokela ho ba e omme. Ha re sebelisa litholoana le melee kapa Curd, ho loetsa litsepe lokela ho eketsa ka yogurt, tranelate kapa bolila tranelate. Ebe moqolo Pita e monate.

Phae Pita bonolo ho pheha ha u na le potlako le monate fepa ka baeti. E ka nka le uena ka pikiniki ka. Sena ke e kholo seng ho fapana mahobe a tomoso hlama.