Canning tamati lero bakeng sa ea mariha

Tamati u molemo ka paballo efe kapa efe - phuthoa ka nkho ka sekotoana se le seng, ka Salads, ho fokotsa ho. Empa e le 'na ho na le ha ho letho le tse lakatsehang ho feta bakeng sa nakong e tlang tsa tsohle kotuloa litholoana le meroho limenyemenye feta entseng ho tloha tamati butsoitseng le monko o monate tsa tlhaho tamati lero bakeng sa ea mariha. U ka sebelisa e le hore a tlatse pele le la bobeli hantle, esita le lijo tse theolelang. Kapa ho sebedisa jwalo ka sehlahisoa standalone - feela noa le monyaka.

Ka lehlohonolo, ho etsa ho lokisetsa joalo ke ho le bonolo, 'me boholo ba nako eo nka mosebetsi tsa go baakanyetsa - hlatsoa le haeba ho hlokahala, hloekisa tamati, khaola likoto lakatsa ka boholo le pepeta. E mong le e teko fihletseng ka arolelana risepe bona bakeng sa mokhoa oa ho pheha langa le le lej lero la bakeng sa ea mariha ba le bang. Ho na le melao e akaretsang bakeng sa ho khetha ditamati - butsoitseng e hlokahala, linama litholoana ka e 'mala o le matla haholo e khubelu. batho ba bangata, ka boiteko ba ho boloka chelete, sebelisa ditamati le libakeng tse lefu senyehileng, feela clipping bona. Ya e le hantle, melemo tsena di sa kgothaletswa.

Haeba u sa a sa Corona risepe me le se ke le tseba ho pheha langa le le lej lero la tamati, mona ke litsela tse ling tse bonolo le ka theko e tlaase.

khetho 1

Products tse nkiloeng ka e mong le e kg ya tamati: asene khalase (9%) - 100 di ml halofo tsp .. letsoai, ntho e 'ngoe. k. tsoekere.

Lokisetsa tamati lero bakeng sa ea mariha ho tloha phehiloeng kapa a hloekileng-ba hlatsoitse le ho felisa ka a na le dilae a litholoana. Ba tlameha ho rubbed ka sefe haufi-meshed. Ka ho eketsehileng e tlhotliloeng ka loosely lohiloeng ho seno e ne e se bonolo. lero la tšela letsoai le tsoekere, futhumatsa e pan fetang mocheso tlaase. Pele a phehile tšela asene e le hang ha taba - Potlako tšela hloekileng linkho hlatsoa thabisa, koahela le lids le hlahlelletse le sterilized, la tsoha. Banks 0.5 litha e le nngwe sterilized 10 mets. a tlisa ho mocheso oa metsi 95º C.

khetho 2

Phehiloe ka dikgothaletso tsena, tamati lero bakeng sa ea mariha tla ba le dinoko o monyenyane, le e sa tloaelehang, empa o monate tatso, ntle le acidity ka tsela e feteletseng. Hloka ditamati, paprika, linōko khoneha letsoai, tsoekere, linoko (fatše e bohale le lefubedu le le pepere ba batsho).

Pele u na le ho etsa hore lero la tamati, joalokaha ho boletsoe ka holimo, hammoho le lero ho tswa ho pelepele monate (ka litara 200 di ml tamati nkiloeng pepere). Kopanya metsoako bobeli le mocheso. Eketsa tsoekere, letsoai, linoko (fatše chesang pepere) - ho latsoa. The mokelikeli ho pheha, tšela dibanka, sterilize, moqolo.

khetho 3

Ho etsa langa le le lej lero la ka tsela e mariha, re hloka ditamati butsoitseng, letsoai, tsoekere, cloves, pepere o motsho (dierekisi). Ditholwana tse hlatsoa, tlosa le mehatla e, e omeletseng. Khaola likoto, pepeta ka juicer ka. ea lero All sephetho le e beha ka pitsa enamel ka mollo tse nyenyane. Ho pheha - ho ema ho fihlela makhasi ao le e lula ho ea mokatong o ka holimo. Haeba u hloka mantsoe a tsoanang e tenya, o ka pheha fatše e seng kae, empa ka ho lekaneng bakeng sa metsotso e 20 ba e belang e. Qetellong ea ho pheha, ho latsoa beha (ka litha e le nngwe) ya letsoai - tablespoons 0.5 tsoekere - 1 thispone, linoko (cloves sprocket 1 le ea 2 ba batsho peppercorns monko). Tšela tamati thabisa sterilized ke libanka le hang-hang la. Siea inverted thulametse le thatela pele tsidifatso ea ho qetela.

Ho na le ho hongata hoo ya dikgetho - khetha bakeng sa hao natswe hore ke efe!