Cake mahobe a loketse

Ha ho se na nako ea ho apeha bohobe bakeng sa phathing bana kapa mokete a mang, kamehla thusa ho tsoa ka kaka ho tloha mahobe a itokiselitse entsoeng. Morao-rao korosari mabenkeleng le lisuphamaketeng fana ka kgetho ea tonanahali ea mahobe a itokiselitse entsoeng: seponche (boholo), lehlabathe (ka tlaase ho moo li neng li atile), hula hanngoe le tse ling tse ngata. Har'a diresepe tsohle tseo ke a tsebahatsa monate ka ho fetisisa, ka ka maikutlo a, 'me ke batla ho arolelana le uena.

1) seponche kaka qetile mahobe le custard

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea re hloka 3 seponche kaka (nomoro ya ka e ile ea eketseha ha a lakatsa). Bakeng sa custard tranelate: lebese pakete (tekanyetso - 500 di ml, nka molemo mafura - 3.2%), dikgerama 200 ea tsoekere, yolks lehe 2, dikgerama 50 tsa phofo kapa starch litapole (ka go tlhaolega sebelisa starch ka boeona e hlahloba ka phofo tranelate fumana metsi, starch - motenya), e pinch ea Vanilla. Ho khabisa hlokang litholoana leha e le efe le monokotsoai.

Ho tloha ka mahobe a loketse, 'me re ha ho hlokahale hore mess ka bophara le hlama, a re ke re tranelate. Lebese tlisa ho lethopa ka. Itlotsa ea yolks le tsoekere, eketsa Vanilla, starch, hohle hape, 'me ka bonolo whisk ka lehe yolks tšela lebese le chesang, ha ka matla hlohlelletsa. Ka mor'a moo, beha tranelate mollong le pheha bakeng sa metsotso e 10-15, ho fihlela e thickens. Loketse tranelate fana pholile.

Cakes ka seatla se bulehileng koahela tranelate (u se ke ua a ikoahlaee, kapa bohobe tloha mahobe a itokiselitse entsoeng tsamaea omileng). Joale, ho ile le ntho e thahasellisang ka ho fetisisa - mokhabiso oa kaka. Ke fana ka maikutlo a sa dikgetho tse seng kae. Pele: tsokolate-linate holimo. Ho etsa sena, dikgerama 100 tsa linate, lebese kapa lithaele tsa tsokolate lefifi. Itlotsa ka linate ka grinder kofi, empa e se haholo hore linate u se ke ua ba ea lijo. Chocolate Grate. Top ka lootho a fafatsa le chokolete le linate, 'me u ka fafatsa metopa. Khetho ea bobeli: litlhōrō tsa litholoana. Nka kiwi le dilamunu. Kiwi khaola dilae, dilamunu, peeled le khaola ka a na le dilae, haholo. Khabisa tlhōrōng ea kuku. E fellang kateng orange-tala ka holimo. Hantle, e le hore 's tsohle, likuku oa mahobe a itokiselitse loketse.

2) khetho bobebe - wafer mahobe a. Ba ka ba fumanang ka lebenkeleng efe kapa efe. e itokiselitse entsoeng mahobe a joalo ho tloha kaka le lebese khutsufatsa lokela ho latsoa efe kapa efe leino monate. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea re hloka sephutheloana e mong oa mahobe a qetile wafer (hangata e tsoang ho likotoana 8 ho tse 10), e mong a ka ka phehiloeng khutsufatsa lebese, dikgerama 200 ka botoro le setene sa tsokolate tsa mokhabiso.

Haeba u sitoa ho fumana ka lebenkeleng le le khutsufalitsoeng lebese - u se ke ua nyahama, ho molemo nka nkho ea tloaelehileng le pheha ho u ithata. Ebe a mo otla ka botoro a nolofala. O tla ba le hlollang Honey Cream. E mong le e kaka khafetsa baki le tranelate holimo, u ka lahleheloa ke le letšoao, le fafatsa le chokolete grated, 'me ho ka ba ha promazyvat' me u e le ho ke ke. Re lokela ho hlokomela hore le mahobe a wafer lokela ho ua inela, kahoo ho molemo ho pheha ba mantsiboea 'me a beha ka sehatsetsing ka bosiu bo le bong,' me hoseng u fumana kaka monate.

3) Ka tsela eo, o ka pheha bohobe tloha mahobe a itokiselitse entsoeng litholoana. Ho etsa sena re hloka 4 seponche kaka, boranti (a banyalani ba bang ba akarelletsang likhaba le tsa pheha sirapo bakeng sa eng kapa mahobe a), fragole foreshe, kiwi kapa litholoana leha e le efe. Bakeng sa tranelate hloka vysokozhirnye tranelate (33%) - 300 di ml, le dikgerama 150 tsa tsoekere. Ho qala, lokisa impregnation, ho etsa sena, kopanya kopi halofo ea boranti, 'me lero le teng. E mong le e kaka impregnate. Ebe whisk ho tranelate le tsoekere ho fihlela boima fluffy (e seng nako e telele, eseng ho fumana oli). E mong le e baki kaka le tranelate, beha ka holimo tsa fragole, ka nako eo kaka latelang joalo-joalo ho fihlela qetellong. Tlhōrōng ea kaka ka khabisitsoeng ka litholoana setseng, u ka mpa a siea lehloa-tšoeu. Strawberry le kiwi fana fapaneng mala motswako, kahoo bohobe 'me au botsa ka molomo oa hae.

Ke mahobe e joalo e babatsehang ka ka lokisoa ho tloha mahobe a fela, ke nahana ho seng hokae ho se sebelisa. Thabela Tea Party tsohle!