Bobatsi sopho e entsoeng ka le nutmeg

O nahana hore re ne khale mehleng ea khale, ha batho ba ne ba fepa "makhulo"? Le mona 'me le ho na le. O feela lokela ho ananela le ho sebelisa sohle seo a re fang eona e le 'mè tlhaho. Ka linako tse ling ha e esita le lokela ho tsamaea le ka 'marakeng ho toba bakeng sa ba seng ba hōlile ho meroho le litlama pheha. Le feela ho lekaneng ho e nka ho tsamaea ka ka sebopeho sa motse 'me ho na le ba hlileng ba Stock tsoha "vithamine" joang. Summer ho etsa sena ha se ho le thata. Bokana makhasi quinoa bakeng sa salate e khathollang, kapa burdock letlobo jeme. Le lijana tse kang sopho e entsoeng ka bobatsi, chops clover, sorrel seno, ba bangata ha ba tsebe ho hang. Na u ithata ka linako tse ling tse tala ho itima lijo matsatsi a, saturating 'mele le matla a ea lehlabula. Sehloohong sena, re tla tsepamisa maikutlo bobatsi - tukang joang bo botala.

Tshebediso ya bobatsi

The bobatsi bo na le palo e khōlō ea lintho tse molemo, ho qala ho tswa ho divithamini, mosaletsa likarolo le ho ipolaea lihaha-'mele, starch le acid tse sa tšoaneng. Habohlokoa ke hore ho carotene ho eona ho feta ho buckthorn leoatle esita le lihoete. A acid e ascorbic leng habeli molumo ka bapisoa le ba batsho currant. "Pungency" bobatsi bo thusa ho phekola mafu a tse ngata, tse kang mafu a ba sebete 'me biliary pampitsana ena, maloetse a matsatsing, lefu la tsoekere, hemorrhoids le ba bang ba bangata. Re lokela ho hlokomela hore e ke ke ea sebelisoa nakong ea bokhachane 'me ba nang le thrombophlebitis le varicose methapong, joalokaha ho thickens mali. makhasi kopo Ho feta moo ka hare, i.e. sa ba lokisetsa ho ea lijo tse fapa-fapaneng bobatsi le nwehang decoction, ho e ho pharaletseng sebediswa bakeng sa kalafo ea lihlooho tsa puisano. Matla Infusion tla ba le koloi e babatsehang bakeng sa chesa, maqeba le liso tsa ka maleng, le bohloko ka ho mesifa le manonyeletso nyamela ka mor'a bathhouses ka lefielo bobatsi. Decoctions ka motso tlosa mathata letlalo (maqoqomete, taba, letlalo lekhopho).

Pretreatment bobatsi

Bokella ho eona, ka ho hlakileng, lokela ho apara liaparo litlelafo, ho seng joalo o tla chesa matsoho a hao tla fuwa. Empa lijana tse sa tšabe hae "hotness". The sopho e entsoeng ka bobatsi kapa sechu e tsoela bakeng sa metsotso e mehlano ho fihlela pheha. Nakong ea ho pheha, o utloileng bohloko ba le sieo, 'me tatso a hloekileng ntse. Le ha o lokisa salate, sebelisa phehile metsi scalded kapa pheha metsotso e 2-3, makhasi e tala, 'me joale beha metsi a batang. Re u fa ho pheha e khathollang lehlabuleng starter - bobatsi sopho e entsoeng ka. E fana ka bonyane beha ya dihlahiswa. Ho sebelisa seo e le lebaka la, u ka ntlafatsa sopho hao risepe le leboha ntjha flavors ho metsoako eketsehileng. E ngata ea kamoreng bakeng sa ho nahana le mona ke e khōlō.

Bobatsi sopho e entsoeng ka. recipe

1. Bow (1 PC.) Hasesaane le Fry ka pane tebileng ka botoro kapa oli ea limela.

2. Tlatsa ea litapole dikotwana tse setshelo (5 likhomphutha.) 'Me ba tsoela pele ho blanch bakeng sa metsotso e 5-7.

3. Ho amahanya meroho makhasi a hloekileng tsa bobatsi (400 g), hlohlelletsa 'me le tšollele litha e le nngwe ea 1 ea moro (khoho kapa likolobe). Ho lokisetsa jeng nama bobatsi sopho e entsoeng ka, u lokela ho sebelisa metsi.

4. Ka mor'a 10-15 metsotso e la ho pheha tima mollo.

5. Ho pholile hanyenyane, whisk boima blender, letsoai le botjha lethopa.

6. Sebeletsa fafatsa nutmeg le litlama (dille, parsley). hangata haholo, haholo-holo haeba sopho e entsoeng ka bobatsi phehiloe ka moro, e le sejana e khabisitsoeng ka halofo ya lehe phehiloeng. Thabela monko oa tala!