"Berlin" salate: re tla bontša kamoo u ka pheha!

Ke "salate" ka kakaretso se ne se bolela motsoako oa lihlahisoa sithabetseng tatso le apara nkhang hamonate. sejana ena hangata fepa qalong ea lijo. Pakane ea hae - ho tlisa takatso ea lijo 'me a lokise motho ea ka lijo. "Berlin" salate sebetsana ka katleho le moeeng habonolo.

Phetolelo ea khale

Haeba u odara "Berlin" salate ka reschorenteng kapa kape, ho tlisetsa batho lijo, ke ho ka etsahala ho tlisa lijo pheha ho ea ka risepe latelang.

dikgerama 300 tsa Ham: 2 mahe phehiloeng, 1 likomkomere, monate tšepe pepere 1, dikgerama 100 ea chisi, mayonnaise le moorage hanyane.

Lokisetsa lijo e kang ena:

1. Chisi, chop ka grater ya, le lihlahisoa tse ling khaola ka dikotwana tse.
2. Metsoako e kopanya ka sekotlolo salate, fafatsa e nang le litlama le mayonnaise.

Joalo "Berlin" salate ka hang-hang sebeletsa. O ne a sa na nako ea ho go dira motswako oo kapa ua inela. Cut lihlahisoa ka ba tsitlella (jwalo ka rata). Empa e le tse ling tse ngata elegantne "Berlin" salate etsahala haeba Ham le likomkomere khaola ka e hlobolisa e metle. Meroho ba molemo ka ho fetisisa nkiloeng dille le parsley.

palo ea dihlahiswa ka fetolwa ho itšetlehile ka dikgethollo tatso. Fans ea lijana meroho ke molemo ho nka ea ka tlaasana ho Ham le chisi. 'Me ba shebella litšoantšo tsa bona, mayonnaise ka sebelisoa "ka tsela ea tšoantšetso." salate ena ke haholo e phahameng-khalori le nang le phepo, kahoo, ho ka esita le ho sebelisoa e le lijo tse arohaneng.

A lijo ka nama phehiloeng

Tsela ea khale, ka ho hlakileng, e ntle, empa ho na le dikgetho tse ling. O ka pheha "Berlin" salate le nama ea khomo. The risepe ke batlang a fapane hanyenyane. Bakeng sa lettuce ena o tla hloka dikgerama 250 tsa nama ea khomo phehiloeng, para eiee, 1 langa le le lej, 1 pepere monate, e makhasi a 'maloa Basil le dikgerama 200 ea dierekisi tala. Ho phaella moo, e tla hloka asene, oli ea limela, letsoai le, tsoekere le pepere ba batsho ho lokisetsa tlatselletsa.

Metsoako ea e-ba tse ngata 'me mokhoa oa ho lokisetsa a lula a e tšoanang:

1. Nama le ditamati khaola ka a na le dilae, 'me pepere - diced (eo pele e neng e lokela ho lokolloa dipeo).
2. Eiee ho fetisisa sile masale kapa halofo mehele. E tla ba tse ling tse ngata bokgabane. Ebe beha motsoako ka ho itšeha ya oli ea limela, letsoai le, tsoekere le asene le ho tshwara eona ka metsotso e 20.
3. lihlahisoa tsohle itokiselitse ho kenya sekotlolo se le ka bonolo kopanya.
4. Basil roba matsoho le fafatsa ba ka holim'a motsoako pheha.
5. Joale re lokela ho etsa hore ba tlatse salate. Ho etsa sena, re lokela ho nka ka tsela e lekanang ea asene le oli, ka nako eo eketsa ho tsoekere, pepere le letsoai. Nosetsang motsoako e monko o monate ho hlokahala feela pele ba sebeletsa.

Fantasy le boroso

salate ena ke e ratoa haholo ke. malapa a mangata a thabela ho lokisa, 'me mong le e mong o leka ho etsa hore ba lona "tatso" ka risepe e tloaelehileng. Ha e mpe fellang kateng salate "Berlin" le boroso. ho bonolo ka ho fetisisa, o ka khetha ho tloha le ho hongata haholo ea dikgetho. Bakeng sa eona hloka dikgerama 400 feela tsa k'habeche, dikgerama 300 ea boroso, 200 g ya mayonnaise, 2 likomkomere, lettuce le peanut hanyane.

Tsela ho pheha e qala ka seha dihlahiswa:

1. dikarolo tsohle di khabeloa chop. Hop hop hangata nkiloe, empa u ka nka le Beijing. Boroso e molemohali ea ho sebelisa a tsuba. Empa haeba ka sehatsetsi khathetse mehloli lona, ho hotle kapa esita le phehiloeng disoseji.
2. Tšela metsoako e lokisetsa le mayonnaise le kopanya ka bonolo.
3. Larileng ka tsoa ka motsoako monate ka makhasi lettuce le fafatsa le makotomane halikiloeng.

Ho lokisetsa lijo, u ka eketsa e nyenyane grated rantipole. Ha ho senya tatso le ho etsa hore dinoko haholoanyane. Lettuce ka feela senya matsoho a hao le ka ekelletsa ho motsoako kakaretso.

E sa tloaelehang lijalo meroho

Qalong ho neng ho nkoa e le salate le sejana entse feela ho tloha dikarolo semela. Options mixes le fillings tatso li ne li fapane. The ntho e ka sehloohong eo ba sejana ne succulent, monate le e metle. Bakeng sa merero e joalo ea salate phethahetse
Berlin mosehla.

Ka chebo ea mahlo, sena ke lijalo meroho e tloaelehileng. Nyenyane kochanchiki le bosehla bo botala bo hlephileng, makhasi hanyenyane mafura shebahala mobe haholo. E e ntse e hōla e le mohlolo joalo ho tsoa ho sethopo tlwaelehileng likhoeli 1.5-2 feela. Empa lekhetlong lena ke ka ho lekaneng hore a mo ho ba oa sebele pantry tatso le thepa e molemo.

Fluffy bosehla lettuce e ka sebediswa bakeng sa ho mokhabiso, 'me ka e le sejana ka thoko. Lero, hanyenyane sweetish tatso, ho na le palo e khōlō ea carotene, a iodine litareng e, macronutrients tse sa tšoaneng 'me ka hona a antioxidants babatsehang. A e ngata ka lik'hemik'hale tsa livithamine B, C, E, lumella ho fana ka leha e le efe lijo lakatsa haholo toning thepa.