Salate bakeng sa hop mariha le likomkomere: mohato ka mohato risepe. Vithamine Salads nakong ea mariha: ea diresepe

Ka ea lehlabula, kaofela ha rōna re leka ho Khotsofatsa mele le mosaletsa likarolo le thuso 'me divithamini, ntlafatsa lijo tsa hao e sa tšoaneng ea litholoana le meroho. Leha ho le joalo, motho a ke ke empa lumellana hore e le nakong ea mariha, tsamaiso ya rona sa 'mele o hloka tšehetso e eketsehileng. Ka nako batang ho thuso ea Salads meroho vithamine, eo u lokela ho hlokomela ka pele ho workpiece e.

Monate salate ka hop mariha le likomkomere

Ho na le diresepe ba bangata bakeng sa hop asene le likomkomere. Ka lebaka la tatso ea eona le thepa e molemo meroho tsena fetohile e ratoang haholo ke ho tsohle, e le hore mong'a kotulo bakeng sa ea mariha. Ya e le hantle, u ka Stock tsoha ka bomong hop le likomkomere, empa ho molemo haholo ho feela li kenya ka salate le tsa phutheloa ka har'a linkhoana. Melemo ea ho etsa khetho ena ke ho boloka nako ka workpiece e. U boetse u lokela ho lefa sethabathaba ho palatability phahameng tsa Pickles meroho.

Joale ak'u nahane ka risepe bakeng sa mehato e bonolo mariha selemong salate. Bakeng sa lijo ena monate o lokela metsoako tse latelang:

• 3 lik'hilograma ea likomkomere;
• 10 kg tsa hop;
• lik'hilograma 1 ya lihoete;
• e tetemang ea likhele dille;
• letsoai.

Ho lokisetsa salate ena, likomkomere ke molemo ho nka e nyenyane, le letso-letso kaba le ho tala. Haeba ho hlokahala, le bophahamo ba modumo ea polokesegong ka fokotsehile. Feela e lokela ho etsoa ho latela boholo le.

Mekhahlelo pheha salate

• meroho tsohle pele ho pheha ke ho hlokahala hore ka ho phethahetseng rinse ka metsi a batang. Sena ke 'nete haholo-holo ea likomkomere, hobane ka nako eo e tla ba ho feta a hlasimollang.
• Shinkuem hop.
• Hloekileng lihoete. Ebe lona a mararo ka grater mahoashe kapa khaola ka a sehiloeng mosesaane.
• Kopanya e meroho lokisitseng. Hop ha ho hlokahale hore otlolla matsoho a hao e ngata haholo.
• Khaola ea likomkomere ka a na le dilae.
• Nka tanka bakeng sa pickling meroho le le dikarolo a rala, ho qala ka hop le. Ho lokela ho etsoa ka tieo. E mong le e lera tlameha ho ka hloko apare letsoai holimo le dille.

• Ka holimo a re beha pampiri thaole kapa pampiri ho baka. Holim 'a eona ho theha thepa efe kapa efe. Tsohle itšetlehile ka boholo ba lijana bakeng sa salting. Ka karolo e phethoang ke thepa e ka ba pitsa tlala metsi.
• Ka mor'a matsatsi a 'maloa a ke lero hop. Haeba e ha e koahela salate ka ho feletseng, o tla hloka ho kenya le brine. Ho pheha e u hloka letsoai, tsoekere le metsi. Bakeng sa litha e le nngwe le nngwe ya mokelikeli o lokela ho eketsa tablespoons 2 tsa letsoai le kopi ea tsoekere. Brine simmered tlisoa ho lethopa ka. Mora e pholisa fatše, e lokela ho a tšela ka e setshelo le hop. Ka bomalimabe, tobileng palo ea brine ho ke ke ha khoneha. The tlhakiso feela - e lokela ho koahela meroho ka ho feletseng.
• Salate bakeng sa hop mariha le likomkomere beha tlas'a tobetsa bakeng sa beke.
• Joale, mojaro ka tlosoa, 'me monate lijo tsa rona sebakeng se pholileng.
• Pele tšebeliso, apara ho buelloa ho eketsa feela masiba ea eiee e tala 'me oli e nkhang hamonate.

Melemo ya Salads assorted eng?

Mong le e mong oa tseba hore ho lokisetsa tsa mariha e ka ba ka ho feletseng meroho leha e le efe. 'Me haeba Pickles le ditamati ea malapa a rona ho makatsa rarahaneng haholo, thahasellisang salate Assorted bona hantle ananela' me o tla thabela. Likheo tsena tsa mofuta ona e loketseng haholo. Ho tšoara baratuoa ba bona kaofela sete ya monko o monate le e molemo meroho, ho lekaneng ho e bula nkho 'ngoe feela.

Ho na le ha ho letho le ho le bonolo ho feta ho nka e le salate ea likomkomere le k'habeche bakeng sa mariha le ho lokisetsa seneke atleha, hammoho le khabisa ba efe kapa efe ya khoso pele kapa la bobeli. Melemo ea ho ea joalo letho e eketsehile ka makhetlo a mangata e fetang. Tse fapa-fapaneng a ka lokisoa ka sebōpeho sa meroho feletse kapa hasesaane. Ba ka 'na ba a hlobaetsang le, kapa feela letsoai, meroho le seasonings efe kapa efe.

Mariha salate le kholifolaoa

Joale u tla ithuta ho lokisetsa mong risepe - monate salate nakong ea mariha. Hop, likomkomere, tamati - e entsoe ka sehloohong. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea fokotsa ho tla hloka lihlahisoa tse latelang:

• Tse tsheletseng sepakbola cauliflowers kholifolaoa;
• robeli mahareng-boholo bo lekaneng likomkomere;
• hlano cloves ea garlic;
• tse hlano tse nyenyane ditamati;
• Tharo tšepe pelepele;
• e mong lekhasi ea horseradish;
• e mong sekhele dille;
• hanyane tšoeu hop (ho latsoa).

Ho lokisa marinade, e leng e qosoa ka ho salate ea likomkomere le k'habeche bakeng sa mariha, o lokela ho nka:

• tablespoons tse tharo tsa tsoekere;
• likotoana tse hlano tsa peppercorns ba batsho;
• lintho tse tharo cloves;
• thispone mong oa asene (70%).

Pele, u lokela ho ka ho feletseng hlatsoa meroho tsohle tlas'a metsi a batang ho matha. Ebe nka hop le tlosa lishiti hae holimo. Meroho lokela ho khabeloa ratha ka hohle kamoo ho ka khonehang. pepere monate khaola ka a na le dilae nyenyane. Tlosa dipeo ho lona. Likomkomere khaola ka a na le dilae ke ke haholo mosesaane. Kahoo, meroho tsohle li neng li lokisitseng.

Qetellong ea ea pele ho sterilized khalase nkho horseradish ho beha lekhasi le dille. Add a konofolo hanyane. Meroho a phuthilweng ka le dikarolo ea banka. metsi a ne a tlisoa ho lethopa ka, eketsa letsoai, tsoekere, pepere, dierekisi, cloves. Tšela holim'a meroho. Qetellong eketsa asene le hantle ho e le mabopong a. Nsete le sekwahelo kapa la opener opener hae. Ke salate rona loketse bakeng sa mariha! Hop, likomkomere, tamati khabisa tafoleng ea hao, esita le ka nako ya a batang.

Vithamine salate "By tafole qeta mariha"

Beauty-hop - e meroho bohlokoa haholo ka platter salate. tatso lona e excellently kopantswe le lihlahisoa tse ling, hammoho le ka mefuta eohle ea linoko. Sehlooho ho lengolo la ngaka letho boloke thepa le thuso 'me e tla ho bolokoa nako e telele haholo. Lokisetsa salate ena kajeno. Lihoete, hop, likomkomere, tamati bakeng sa ea mariha - ka phaella moo e moholo ho tafoleng leha e le efe.

Ho latela risepe e, re lokela:

• e mong kilogerama ea hop;
• 1kg ea likomkomere;
• halofo ea kilo ya lihoete;
• 1.5 kg ya tamati;
• 1.5 kg tsa paprika;
• ponto ea eiee;
• 200 ML ea oli sonobolomo;
• tablespoons a mabeli a letsoai;
• thispone mong oa tsoekere;
• a le mong-boraro kopi ea asene apole cider 10%.

Pele u lokela ho shred sa hop. Ka mor'a moo, ka grater mahoashe grate ea lihoete le likomkomere (ha baa lokela ho peeled). pepere monate le onion khaola ka dikotwana tse nyane. Tamati ho tšoaroa ka eona le metsi a chesang, e leng tla ba lumella hore ba ho le bonolo ho Peel.

Eketsa meroho tsohle tse ho sekotlolo se seholo, eketsa oli ea limela, letsoai le, tsoekere, asene. Hlohlelletsa le pheha ka mocheso tlaase bakeng sa metsotso e 3. Lokisetsa salate ka hop mariha le likomkomere, lokela ho atolosa e chesang ka har'a linkhoana tse nyenyane khalase, pele ho sterilized. Pele u la sekoahelo sa eona e lokela ho ba metsotso e 5 ho ea ho sterilize lik'hontheinara le meroho.

Meroho salate bakeng sa ea mariha

Hona joale re ithuta ho pheha e 'ngoe ho feta salate bakeng sa ea mariha. Hop, likomkomere, tamati, pelepele, fatše - metsoako tsena tla hlokahala ho lokisa workpiece hlahlamang. Salate e entsoeng ka k'habeche crispy le likomkomere, tamati lero, e monko o monate onion le pepere ka 'na ba ba sejana molemo ka ho fetisisa a le behile deskeng ea hao. Ho ka tsela e hlollang hore ho risepe ena lumella u ho pholosa e seng feela tatso ea meroho foreshe, empa divithamini leng ho 'ona.

Salate risepe "likomkomere le nakong ea mariha k'habeche"

Ho lokisa salate, re lokela:

• hop - 1.5 lik'hilograma;
• Tamati - 1 lik'hilograma;
• Eiee - 1 lik'hilograma;
• Konofolo - hlooho e 'ngoe;
• likomkomere - tse 1 kg;
• fatše pepere - fella teaspoon;
• tablespoons khabeloa letsoai.

C ka litha e le nngwe nkho e sotha ke ho hlokahala hore ho nka e mong Bay lekhasi, thispone ya asene (9%), tablespoons tse peli tsa sonobolomo oli khaba.

Ka hop le, tlosa lishiti tsa pele le khabeloa chop. Lihoete, pele ho ba hlatsoitse le peeled, o lokela ho grate. Ho fella ka ho feta monate le lero salate, e kgothaletswa ho sebelisa grater ya pheha lihoete ka Korean. tamati hlatsoa khaola ka a na le dilae a mane.

Ho lebisitse likomkomere crispy, le ka lebenkeleng kapa tse rekisoang lokela ho fa ratang ho meroho haholoanyane. Khaola bona ka masale. Eiee lokela ho Peel le ratha halofo mehele. Cloves ea garlic khaola ka a na le dilae nyenyane. metsoako All lokisetsa ba tsoakane ka sekotlolo se tebileng. Fafatsa lihlahisoa ka letsoai le pepere le tlohela bakeng sa metsotso e 15. Ke hoo e ka bang loketse bakeng sa mariha, salate rona. Likomkomere, tamati, eiee, k'habeche u hopotsa ba matsatsi a lehlabula le khabisa lijong efe kapa efe ea matsatsi a phomolo.

lokisetsa linkho

Hona joale e 's nako ea ho lokisetsa e le mabopong a. Qetellong ea mong le e bokgoni litha e le nngwe, pele sterilized, ho beha Bay lekhasi. Lefisa salate. Top tlatsa ka oli 'me asene. Banks ba le ho koahela lids 'me a beha ka pitsa ea metsi a phehile bakeng sa metsotso e 30. Re rōlela fihlela senotlolo le ho retelehela ba thulametse, beha sebakeng se mofuthu. Ka mor'a hore tanka ho pholile fatše, o ka fetisetsa hore ba pantry ena.

Likhothaletso bakeng sa ba lokisetsa ho ea Salads qeta mariha

• Salate ea likomkomere, pelepele, k'habeche tsa mariha molemo ho tlatsa oli lapeng. Unpurified sehlahisoa tla fa ba sejana tatso haholoanyane.
• Hop bakeng sa diresepe u ke ke ua nka ho k'habeche, le tse khubelu.
• Likomkomere le ditamati bakeng sa phumantsho ya lokela ho a khetha butsoitseng, empa ho se overripe. Feela tabeng ena, le salate ke a hlasimollang le khatholla.

Tsena ditomotsebe tsa e bonolo e tla etsa salate hao le ho feta bakeng sa ea mariha. Hop, likomkomere, tamati, pelepele tla ba le tatso tse babatsehang.

Assorted meroho

risepe Sena se tla thabela ratang lijana monate le ho etsa tlhōlisano ea re lokeloe ke viands esita le tafoleng ea matsatsi a phomolo. A mefuta e fapaneng ya Salads le likomkomere, pelepele, k'habeche tsa mariha ho lokisa hoo e ka bang tsohle malapa. Leha ho le joalo, ho sa tsotellehe 'nete ea hore meroho ba pheta ka ho hoo e ka bang tsohle diresepe, ka boholo,' me ba bang ba makolopetso ya nako ho pheha ka fihlella tatso motho ka mong a sebetsa nyeoe ea ka bomong.

risepe ena e nkiloeng e thehiloeng tse tharo litha e le nngwe nkho. Bakeng sa meroho platter re lokela:

• 4 ditamati;
• 7 nyane likomkomere;
• 3 monate pelepele;
• ea fokolang hop;
• 1 rantipole;
• 2 eiee;
• 3 konofolo cloves;
• 1 sekhele dille;
• hanyane siea currants, cherries, le horseradish;
• ka bang 10 dierekisi pepere ba batsho;
• 2 cloves lintho;
• thispone tharo apole asene (9%).

Ho lokisa brine, u lokela ho nka 'ngoe le halofo a etsang dilitara tse tsa metsi, a tablespoons 2 tsa letsoai, 3 tablespoons qhibilihile mahe a linotši May. Joale re tla ithuta kamoo ho lokisetsa salate mariha ya likomkomere, k'habeche, lihoete.

Mohato ka mohato motataisi

Pele u qala ho pheha li lokela ho sterilized makotikoti ngata. Qetellong ea mong le e ba bona ba ho beha makhasi horseradish, cherries, currants ba batsho le ba fennel sekhele. Pele ho hlatsoa ka metsi a batang le meroho lokela ho tletse ka le dikarolo linkho. Ha pepere ena ka khaola likoto 'maloa, lihoete khaola ka a na le dilae le ratha hop.

Tlatsa linkho ka metsi a phehile. Ka mor'a metsotso e seng mekae ka metsing a tšolohe. Hona joale, hape, re tšela ea brine bokamoso ba rōna le ho fana ka salate ho fa metsotso bonyane 25. Hape ka metsi le tšela e ka letsoai hlapolla le mahe a linotši. Herewith ea brine ho pheha. Mothating ona, libanka lokela ho eketsa asene, cloves le pepere ba batšo. Tlatsa qeta brine. Rōlela fihlela sekoahelo le senotlolo se khethehileng ho qetella e le mabopong a ka kobo e mofuthu. Monate salate mariha k'habeche le likomkomere loketse!

Ha re ntse re khona ho tiisa hore ba lokisetsa ho ea Salads tloha meroho rona ratang bakeng sa ea mariha - e ke tshebetso pōpo 'me ho hang ba sa rarahaneng. Ka nahana ho seng hokae, o ka habonolo fihla le salate e ikhethang. Ho etsa sena, o lokela ho fetoloa bang lihlahisoa, ba siea kabelo e tšoanang le palo ya o bolokang.