Tsela ea ho pheha poone motoho lebese. dikgetho fapaneng

Polenta kajeno o boemong bo phahameng ka ho ja letsatsi oa motho ea kajeno. About molemo lona re ka mananeo bakeng sa bophelo bo botle, e kgothaletswa ho litsebi tsa phepo e isang le lingaka, e tiisitsoe ka thata ka dimenung ea lireschorente, cafeterias, caffe, le Cozy foleteng kichineng. Kamoo e molemo poone motoho le ka moo e tla ho rona?

Poone (kapa poone) a tla ho Europe ho tloha Amerika bohareng ba lilemo tsa bo-XVI. Linaheng tse ngata, motoho oa phofo ea poone fetohile e le kannete ea sechaba ea setso lijana. Ka mohlala, Italy, ba lokisetsa "polenta" - gruel, e ja ka nama, chisi, li-mushroom, anchovies, 'me ka e le sejana ka thoko kapa e le lijo-morao e. Ka Moldova a letsatsi le Romania, hammoho le ho batho ba moo Bophirimela Ukraine pheha polenta - le motoho teteaneng entsoe ka poone phofo e fatše e kholo kapa mahareng. E o ile a sebeletsa le tlhapi halikiloeng, stewed kapa halikiloeng nama ea kolobe nama, chisi, halikiloeng lehe le Bacon. Ka lebaka la chelete e ngata ea le litlheferetsi, poone hloekisa mala le mala, normalizes tsamaiso tshilong ya dijo. Hape, poone grits kgothaletsa a khaotsa ho tsuba ba chefo, mefuta e fapaneng ya lintho tse kotsi le tse radionuclides. Ho na le thuso haholo bakeng sa bana ba banyenyane le bacha. Ho na le liphello tse molemo tsamaisong cardiac, lowers k'holeseterole, ntlafatsa ponahalo ea letlalo, ho matlafatsa masapo a ka le meno.

Motoho ka pheha ka e le sejana ka sehloohong, 'me ho ka etsahala e le lijo tse theolelang kapa ka lijo tsa hoseng o potlakang pele mosebetsing kapa sekolong.

Tsela ea ho pheha poone motoho? Lebese kapa metsi? Ya e le hantle, ho tla latsoa molemo ka lebese, empa le ho ja ka thata-thata e ka pheha ntle monate gruel le metsi.

bonolo haholo, empa e fellang kateng le o tsoang pelong poone motoho le mokopu. Ntle le ho lokisetsa hore kapele le ha bonolo.

Ke eng e hlokahalang bakeng sa eona:

• poone grits - halofo senoelo;
• lebese - 400 di ml;
• tlepetsoa ka majoe mokopu - 300 g,;
• tsoekere - 1 tbsp. khaba;
• botoro.

Tsela ea ho pheha poone motoho lebese le mokopu

Ka pitsa e nyenyane, tšela lebese le tlisa ho lethopa ka. Ea bohlokoa: u se ke ua tsamaea hole haholo ho tloha poleiti, joalokaha lebese atisa ho "baleha" feela ha u furalla bakeng sa bobeli sa. Ha lebese e phehiloeng, ho robala ka tsoekere hae le ho fokotsa mollo. Ke tsela eo, u ka sebelisa mahe a linotsi ho ena le tsoekere. Ka maikutlo a, kahoo esita le tastier e fumana. Latelang tsoekere le ka bonolo 'me butle robala ka pitsa harese. Cook motoho metsotso 15-20, susumetsang maikutlo kamehla ho hlokahala.

Pele pheha poone motoho lebese, u na le ho lokisa mokopu: Hlatsoa, tlosa dipeo, khaola lekhapetleng le ho felisa ka dikotwana tse nyane. Pheha ea mokopu ho fihlela bonolo ka saucepan le lebese. Tlosa le setoto le litapole masher kapa sila ka blender ka. Ka mor'a moo u ka pheha ea motoho ka kotloloho ka lebese e tšoanang.

Ha motoho ke hoo e ka bang lokile, eketsa ea mokopu le botoro. A re ke lutse ke le metsotso e seng mekae.

Joale ke tla u bolella kamoo ho pheha poone motoho lebese le li-mushroom le zucchini.

Seo u se lokela ho tloha boikarabello bakeng sa batho ba 4:

• poone grits - 250 dikgerama;
• lebese - 600 di ml;
• zucchini (courgette kapa) - 300 a mob mobile;
• Eiee - 1 hlooho;
• li-mushroom - dikgerama 200;
• oli ea limela;
• seasonings.

ho lokisetsa:

Inamela le selae zucchini se dikotwana tse kgolo haholo, 2x2 cm,, li-fungus, ka go tlhaolega li-mushroom, sliced. All halikiloeng fetang mocheso mahareng bakeng sa metsotso e 5-7.

Halikiloeng meroho larileng ka tlase ea lipitsa le kabelo. Tšela ka holimo ea phofo le 'me le tšollele ea lebese le chesang. Eketsa ea seasonings le kopanya hantle. Ka mocheso oa likhato tse 250, lokisetsa motoho ka ontong ea metsotso e 25, mocheso ka nako eo tlaase ho likhato tse ka bang 160, pheha eona metsotso e 'ngoe 40.

Ka mor'a ho pheha motoho ho Khotsofatsa ua inela banyalani ba bang ba ya metsotso e ka ontong, ka nako eo sebeletsa ho toba ka pitseng e. monate haholo 'me e sa tloaelehang, leka!