Lijo le lino, Diresepe
Tsela ea ho pheha le pudding lapeng. Recipe jelly
Monko o monate Kiselny dino haholo-holo bakeng sa bana. Hangata ka ho fetisisa, ba ne ba itokiselitse ho ya ka dijusi tholoana kapa compotes, haholo-holo ea lehlabula. Nahana kamoo ho pheha pudding lapeng ka nako efe kapa efe ea selemo, ho sebelisa lihlahisoa tse sa tšoaneng.
Home "fagahlelwago" ea seno se tlang ka. liphiri tsa ho pheha
The jelly e fapaneng, mohlala, compote kapa moro? The tšobotsi ka sehloohong - ya tumellano viscous. Ho feta moo, lengolo la lona ka Range ho tloha thickening bonolo ho fihlela e le haholo boima le letšo-letšo, joaloka jelly e. Ba bangata ba bacha fihletseng botsa: " Mokhoa oa ho pheha le pudding lapeng, ho fumana tatso fapaneng 'me ponahalo ea lijo?" Ho etsa joalo e ne e tla ho Stock ka sebaka sa pele ea karolo bohlokoa ka ho fetisisa - starch le. Ka palo ea sona 'me mantsoe a tsoanang e itšetlehile ka bokamoso ba seno sa. Nahana kamoo ho pheha pudding lapeng ho tswa tholoana foreshe, le e omeletseng kapa seka-e sirelelitse, fana ka letoto la malebela le maqheka. Sehlooho sena se e boetse e bontša dikgetho bakeng sa ba lokisetsa ho ea chokolete lebese le theolela monate.
Tsela ea ho pheha e jelly ho tloha monokotsoai le le lapeng: ba bang ba ditomotsebe tsa
Sebelisa tholoana foreshe, nahana ka tse latelang:
- bkmark hlahisa monokotsoai a phehile metsi natefisoang;
- ka tjhelete e ya tsoekere lokela ho lekana le tatso ya metsoako foreshe (ke hore, ho feta morara o bolila, e khōlō le hloka tsoekere);
- bakeng sa e khathollang tatso khoneha ho sebelisa tse nyenyane palo ya acid e citric;
- ho fana ka seno hlakileng, fruity mathata moro pele kenyelletsa mo starch motsoako.
Kahoo vsypte pele tsoekere (1 senoelo ka 2.5-3 a etsang dilitara tse) ya metsi ka mor'a a phehile, 'me joale ea monokotsoai (300-400 g). Ka mor'a metsotso e seng mekae ka seaplane mocheso yellowing ka butle-butle tšesaane le molapo, aa tšela ka tharollo pan starch, susumetsang maikutlo kamehla. Ka mor'a ho se ome mathe pele (lethopa matšoao) hlaha ka holim 'a mokelikeli ka, tima mocheso le lumella seno ritela. Ka liphiri ena e khethehileng ea kamoo ho pheha e jelly ntlo ho tswa ho frutos hoammeng kapa a hloekileng, ha ho na. Thupa akaretsang, le dikgothaletso ka holimo.
Melao ea motheo ea tšebeliso ea starch
Segokanyipalo seno itšetlehile ka kamano ea tekanyo e lekanang ya motsoako ona ho bophahamo ba modumo ea mokelikeli. Ka lebaka leo, jelly e ka fetola kapa hanyenyane viscous kapa teteaneng ho lekaneng, joaloka jelly e. Tafole latelang e bontša entsprechen bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse sa tšoaneng tsa diphapano. motheo oa ke bophahamo ba modumo mokelikeli oa litha e le nngwe 1.
fluidity | Starch Weight (g) | Moqolo oa starch (v. L.) |
mokelikeli | 25-35 | 1 |
karolelano | 45-55 | 2 |
teteaneng | 70-90 | 3 |
Hlokahalang omileng lintho tse bonahalang e tala pele ba hlohlelletsa ho fihlela shoa hoa ho feletseng ka metsing a batang phehiloeng (1-1.5 linoelo). Ka sebediswa bakeng sa buka ena ea mokelikeli e nkiloe boholo kakaretso. Ha o sebelisa makasine prefabricated, mosebetsi o bonolo haholo. Pele u pheha le pudding lapeng tsoa pakete ea, hlahloba litaelo fuoa. E le lesedi la ngaka tla fuwa ka bophahamo ba modumo tshwanese ea mokelikeli bakeng briquette e le 'ngoe. Motsoako ommeng e ile sa tsoa beha ka metsi a chesang le tlisa ho pheha. Ka ba lokisetsa ho ea e jelly semifinished sehlahisoa se lumelloa ho ka ekelletsa ho latsoa le dikarolo tloaelehileng (tsoekere, frutos e, acid e citric le tse ling. D.). 'Me haeba u batla ho etsa hore ba sejana ho feta ruileng le e tenya, feela fokotsa metsi.
Tsela ea ho pheha e jelly ya jeme lapeng: tsela e bonolo
Empa a re ke re nka hore ho litholoana le melee nako e ne e le nako e telele, e le le lebenkele seka ha se ka letsohong, empa batla ho ja ntho e 'ngoe le monate le lehlabula. Joale u ka sebelisa e le motheo oa ho ba lokisetsa ho ea jeme efe kapa efe e le sejana. Lokisetsa seno sa ka tsela e latelang:
- Tholoana kapa monokotsoai boima mokhoa o sa fellang nka sebaka tsoekere ka seno, kahoo e tla hloka haholo a batla a.
- Tšela ka a phehile metsi a viscous boima le fa ka mathopa hanyane ho fihlela qhibiliha. Desirably moro pele phaella moo ea starch khatello. Mora jeme e, ho fapana ho ea monokotsoai a hloekileng ha se kamehla e na le likotoana eohle. thepa ena e ka etsa hore jelly a koahetsoeng ke maru le mobe ka ponahalo.
- Molao-motheo o ho eketsa starch ke se tšoanang. A nkente ka tharollo ka na le molapo tšesaane le hlohlelletsa ho fihlela e belang e.
- Ho ea ka e tenya jelly Optionally, o ka tšela ditshelo tse ba sebeletsa le pholile.
Ba lokisetsa ho ea seno tsa lebese
Ha pheha tsa theolela litholoana, ka tloaelo ho sebelisoa starch litapole. Ha ho tlosa dikarolo tsa foreshe litšobotsi tse lebese thehiloeng tatso li fapane ka ho feletseng. Ho boloka tatso e khethehileng le esita le boleng ba lijo, e molemo ka ho fetisisa sebelisoa ka ba lokisetsa ho ea starch poone. Ho joalo, joang ho pheha ntlo jelly e entsoeng ka lebese? Latela ditaelo.
- dilitara tse 0.5 tsa lebese tala apare mollo ho pheha. The hlohlelletsa chesang ka ½ kopi ea sehiloeng tsoekere le pakete ea Vanilla.
- Ka metsi a batang (1 karolo khalase) hlohlelletsa 1.5-2 bonono. k. poone starch. La sephetho le motsoako rothela qala aa tšela ka lebese phehiloeng le pherekano.
- Ka letšoao la pele churning behella ka thōko 'pan ho tloha mocheso.
- Tšela e jelly ka kremanki. Ho e mong le e methaka holim'a tanka e sa thehoa bubble, fafatsa le tsoekere e nyenyane.
Recipe chokolete jelly
Ka lebaka la ka holimo lijana tsa lebese ka ka lokisoa ka ho mefuta e fapaneng ya dikgetho Goodies. E mong oa theolela ho fetisisa ratoa - chokolete pudding. E ka ba phehela ka litsela tse sa tšoaneng. Technology ea ho lokisetsa ho itšetlehile ka hore na u se u loketse ho sebelisa chokolete kapa cocoa phofo omileng. Tabeng ea pele, lithaele le qhibilihile ke tsamaisa ka lebese chesang ka mor'a a phehile. Dry cocoa karolo e hlahiswa ka sejana ke ho kopanya le starch, 'me joale a bona (hlapolotsoe ka metsi) e tšela ka lebese chesang monate. e thahasellisang haholo sejana fellang kateng le, haeba ho ke ke ho se etsa e le selotlolo kolohantsoeng, tšoanang le jelly. Bakeng sa morero ona lokisitseng, ka mohlala, e tenya chokolete lebese le jelly. Ka mor'a hore ba tlatsa tsidifatso e phethahatsoa ho beha ba bang ba ka likhalase sebeletsang pepeneneng, fapanyetsana le dikarolo. Bana ba sa e ratoa haholo! Ba pōpo le qapa version e ntjha ya lijana! Ha re jeng!
Similar articles
Trending Now