Tsela ea ho lokisetsa mayonnaise lapeng

Ke lumela hore ke ntho e hona joale ka lebenkeleng morao-rao o ka fumana sohle pelo le mala ya hao letho. Hoo e batlang e leha e le efe eksotiske e fumaneha esita le ka lebenkele nyenyane. Empa ha e le ka ho feletseng tšepa lihlahisoa reka? Ak'u bone feela sesupo sa le bala ka hloko ea ho hlophisoa ho hlaphoheloa nkho e ntle tse rekisoang. Ke hobane'ng ha u sa tsoa kenya bahlahisi ka lihlahisoa tsa tsona ho eketsa raka, athe bophelo le ho ntlafatsa tatso, ha fokotsa ditjeo. Le ena eohle e re memela ho ja. Ha motle haholo.

Mohlomong e mong oa lihlahisoa tse ratoang ka ho fetisisa ke hona joale e mayonnaise. Ke karolo ea hoo e ka bang mong le e mong salate ka letsatsi la phomolo ea rōna 'me tafole ea letsatsi, ho ja disementshisi le eena le ba sejana pele, beha mayonnaise bakeng roasting ka ontong ka. Ka hona ke ntho ea bohlokoa haholo hore hangata ba ja lijo e ne e le ea boleng bo botle. Ho tafole ba ne ba sa fumana sete ya lidae, stabilizers le o bolokang, ho ke ho hlokahala hore ho tseba mokhoa oa ho ho lokisetsa mayonnaise lapeng. Sena ha se e le thata joalokaha ho ka 'na ha bonahala eka ka chebo ea mahlo. Lekane ho ho boloka ba bang ba melao, 'me o tla ba le tsela e sa tloaelehang le monate, ka bophelo bo botle,' me botlhokwa go feta sehlahisoa tlhaho.

Ho ithuta mokhoa oa ho etsa hore mayonnaise lapeng, retelehela ho eena lengolo la ngaka e ka sehloohong. Ha o etsa sena, o ka utloisisa hore na ke sefe se joale a liluloaneng le ke keng la bitsoa mayonnaise. Empa qalong e le bopilwe feela ya oli ea mohloaare e, tsoekere, letsoai le lehe yolk, lemon lero. Linoko li eketsa feela tatso. 'Me u hlokomele, ha ho na lebese kapa tranelate. Esita le metsi a sa lokelang ho eketsa ho eona. A re ke re sheba makgetheng tse seng kae 'me u arabe, qetellong, potso e ka sehloohong mabapi le hore na ho lokisetsa mayonnaise lapeng.

E le, haeba u batla ho itšireletsa le ba lelapa la hao ho tswa ho ja indigestible boima ba metsoako, kgetho ya hao - mayonnaise lapeng. ho le bonolo ho risepe ka blender ka ho sheba le haholo ba bang kaofela, empa ho na le ke caveat khōlō. Ka haholo matla le ho ka potlako whisking moeeng boima oa, bubble e mengata eo haholo ama boleng sehlahisoa. Home entsoeng mayonnaise ka blender hase feela ho potlakela ho lokisa, empa hape oa soahlamana joalokaha moea thutsoe etsa bonnete ba souring ka potlako. Ka lebaka leo, sena se lokela ho hlohlelletsa ho mayonnaise ka letsoho. Sena se lokela ho etsoa ka hloko le ka ka ntle ho potlako. Sena se molemo ka ho fetisisa entseng ka thuso ea khaba lehong.

Pawn monate mayonnaise - ea boleng bo phahameng 'me kamehla lihlahisoa foreshe, tse kenyelletsoa ka bophara ba eona. Oli lokela ho etswa feela ho ea mohloaare. Sena se tla fana ka o qetile mayonnaise inimitable babatsehang tatso. Ha a khetha mahe, lefa a lebisa tlhokomelo ho yolks le. The le matla haholo ho feta 'mala, e molemo. Ha e le tsoekere, e mayonnaise ke molemo ka ho fetisisa ho eketsa tsoekere tsa tlhaho - tsoekere le fructose. Ho feta moo, litekanyetso li behoa bona e lokela ho ba ka tlase haholo ho feta ha u sebelisa e tloaelehileng tsoekere - ka halofo. Phaella ka ho re ka motsoako oa lero la lemon, o lokela ho ka tieo ho latela boholo. Tabeng ea keketso tatso ea sehlahiswa ho qetela e tla senyeha sharply. Store maiketsetso mayonnaise ea lokela ho ba ho feta ka beke ka sehatsetsing ka.

Ba bang ba malapa ba lumela hore ha ho letho ho le bonolo ho feta ho lokisetsa mayonnaise. Lapeng, tshebetso fumanang ho aura tsa sakramente e. Ka mor'a hore tsohle, esita le ntle qeta sehlahiswa tla fapaneng hanyenyane ho tloha lebenkeleng. Pele ho tsohle, e ama mebala e. Ka pele, ho ke ke ka Leha ho le joalo ha aa lokela ho ba tšoeu, empa fumanang ka bb mosehla. Sena se finyelloa ka ho kena le ho hlophisoa ha lehe yolks. Empa ho fapana le litšobotsi tse ling tseo u tla ba khona ho habonolo netefatsa ha u leka pōpo ea bona maiketsetso. O tla thabile makatsoa ke ho le bonolo tatso leha ho le joalo e mengata.