Jam ciliegia, monate, hanyenyane tart, e tla ba o babatsehang ka litokisetso bakeng sa ea mariha. Monokotsoai hangata butsoa ka bohareng ba bo-lehlabula, hangata ho kotulo e khōlō haholo. lifate tse hlaha ciliegia ke ikokobelitse 'me le se ke hloka maemo a leha e le efe e khethehileng le tlhokomelo. Ntle ho litholoana tsa bona ba le tse ngata divithamini (maq, E, C), le trace likarolo,-amino acid le ho hloka botsitso, bobedi ka ba o khathollang le ka jeme kapa marmalade. Prunus, le thuso thepa li tsejoa ho tloha mehleng ea boholo-holo, 'me e na le hlomelle le phello bactericidal' mele. Ho phaella moo, ho ke ke khona ho ntlafatsa ea ka tšebetso ea pampitšana gastrointestinal. Ka lebaka leo, jeme kapa jeme ho tswa ho frutos haholo le thuso nakong ea batang, ha tsamaiso ya rona sa 'mele o hloka tšehetso e eketsehileng.
Tsela ea ho pheha ea jeme ho tloha ciliegia tse hlaha
Ka lik'hilograma 1 ya ea monokotsoai, o tla hloka:
- 1.2 kg ya tsoekere;
- e thispone ea lero a hloekileng sirilamunu.
Bird ciliegia hlakileng ea maloanlahla - makhasi le makala, ho hlatsoa liaparo le ho omileng. Mora Beha monokotsoai sekotlolo sa, tšela tsoekere le, hlohlelletsa 'me u bakeng sa bosiu. Nakong ena lero thato ea ciliegia tholoana, e lokela ho e minyelelitse ka sekotlolo e ka thoko. Joale, kopanya litaba tse ka hare ya beisine e, eketsa qetang squeezed lero la lemone 'me a apare mollo, tlisa ho lethopa le foqola bakeng sa metsotso e leshome le metso e mehlano. U se ke ua lebala ho hlohlelletsa - hlaha ciliegia jeme ka chesa on. Mora eketsa ea lero ho ea monokotsoai ba bokana ka eena pejana le pheha metsotso e 15 e 'ngoe. Entseng - hona joale o ka jeme ho hasa ka linkho sterilized, moqolo likoahelo, pholile, 'me joale hloekisa ea mariha sebakeng se lefifi.
Jam entseng ho tloha e hlaha ciliegia pureed
U ke ke ua etsa letho ho tswa ho frutos kaofela, 'me la pureed ka sefe e. 1 kg tsa ciliegia tse hlaha, o tla hloka:
- khalase ea metsi;
- 250-300 g, tsoekere.
Berry iterate ka le rinse, ka nako eo beha ka 'pan ka. Holimo ho fihlela ka metsi hanyane le pheha ho fihlela le ciliegia fetoha bonolo. Berry boima pyuriruyte ka sefe e, eketsa tsoekere le kopanya ka ho feletseng. Jala preform ke dibanka, sekoahelo le sterilized ka metsi a phehile metsotso e mashome a mabeli. Ka mor'a pholileng le lebenkele sebakeng se pholileng ho boloka mariha.
Stewed nonyana ciliegia mariha
Hape jams, monokotsoai le tse ling tse ratoang preform, mohlala compote. Ho etsa hore ho, o tla hloka:
- lik'hilograma 1 ya monokotsoai le butsoitseng;
- 300 g, tsoekere;
- 1.2 a etsang dilitara tse tsa metsi.
Ba bonnete ba hore a kopanye pele ho pheha nonyana ciliegia, frutos e lokela ho ba tse butsoitseng empa e se wrinkled le spoiled, joale compote hao ba tla ba le monate, e ntle e khanyang rubi mmala. Pheha metsi a ka 'pan ka,' me joale tšela khutlela frutos le pheha ka metsotso e seng mekae. Tlosa le sejana ho tloha setofo. Frutos li beha ka setshelo arohaneng bakeng sa compote, 'me le tšollele ka metsing. Joale nonyana ciliegia ho tšela tsoekere sirapo (pheha e boletsweng palo ya metsi le tsoekere) le tlohela bakeng sa lihora tse 5-7. Ka mor'a moo, o lokela ho fumana ea monokotsoai ho tswa setshelo, tlatsa ba sterilized linkho e ka bang ka kotara, le sirapo seo ba neng ba languishing, hape phehiloeng, ebe tšela litholoana. Entseng - hona joale la tsoha koahela compote, le pholileng nyenyane, le lebenkele sebakeng se lefifi. About khoeli hamorao monokotsoai fa lero la, seno o na le ba ruileng le ba monate haholo. Ke kamoo likheo tsena tse ngata ho huleloa ho tloha e tloaelehileng nonyana ciliegia.