Stewed lihoete: joang ho lokisetsa le seo e eketswa

E mong oa ka ho fetisisa "ho mamella" le tse ling tse dihlahiswa, 'me bakeng sa palo ya hao ya lijana lehlakoreng ke braised lihoete. ho makatse hore ebe sena se besitsoe meroho kapa stewed e akarelletsa boholo ba dithuto pele le la bobeli. sebeletsana lona ka nama leha e le efe, linonyana tse hlaha le likhoho, meroho e meng le litlhapi feela ho ka nģ'ane ho thoriso. E, 'me lokisetsa braised lihoete (ka eiee kenyelleditswe) ka potlako, ka litsela tse ngata tse sa tšoaneng, ba nang le a mangata a eketsa tse ling le tse fapa-fapaneng ka disouse.

lebese risepe

Bakeng sa simolleng ka o ka leka ho pheha lijo ena ka tsela e latelang: nka kotara ea ka kilo ya lihoete, khaola e ka dikotwana tse e tšoanang kapa che dilae teteaneng 'me le tšollele ka ho saucepan nyane kopi halofo ya lebese. Hang-hang tšela letsoai ka setshelo (hanyenyane), le tsoekere; e itšetlehile ka palo ea mefuta e sa tsoaneng ya lihoete (le e monate le se haholo), hammoho le ka litaele tsa hao. karolelano hangata nkiloeng thispone ea lehlabathe. Ka nako rala le selae nyenyane ea botoronyana. Pitsa koahetsoeng ka sekwahelo ka 'me a apare mollo hanyane kae-kae halofo ea hora (ho fihlela braised lihoete tse bonolo). Ka thoko, ka sekotlolo e phofo le lebese shapuoa - e thispone. Ha ba sejana ke hoo e ka bang lokile, motsoako e tšela ka 'pan ka. Foqola ka mor'a phaella ka ho re ha ho hlokahale ho feta metsotso e, feela ho spaghetti thickens. Leka - fumana e kholo le sejana lehlakoreng.

Favorite motswako - eiee le lihoete

Halikiloeng motle ka le la ka boeona e, kahoo bana ba atisa ho hula ho tswa pane ho toba mosebetsing oa ho pheha. O ka feela ho pheha e ka feta ka elata le e nyenyane e eketsehileng linōko. Ntho feela eo batho ba bangata ba sopho e entsoeng ka rantipole ho itlotsa le ho tima sehiloeng loketseng haholoanyane ea ka dikotwana tse kapa hlobolisa. Ba bang kaofela ba tshebetso e hoo e ka bang le tsoanang: kholo onion sehiloeng dikwere le pripuskayut ho sebeletsa pepeneneng ka oli sonobolomo. Mothating ona, ho e fafatsa le eiee ho caramelize pedi tafole spoonfuls ya tsoekere 'me kena-kenana tlhokomelwa fela thata. Ha le boima ba pan qala ho thicken, ho braised lihoete le eiee reteleha spicier le e fumana moriti le leso kudu ho e mothating ona a tšolohe kotara senoelo sa spaghetti soya. Next hasesaane lihoete dikhilokerama tsa dikarolwana phaella ka, le sekwahelo poleiti pota lihora tse boraro timeng. Qetellong e nōkiloeng ka letsoai le linoko, ebe fuoa ho nama kapa tlhapi.

Seo e ile ea ithaopela ho Majeremane

Ba Hape, ke ke a etsa ntle le jwalo le sejana moholo lehlakoreng, le hoja e e lokisetsa ka tsela e fapaneng. Halofo dozen mahareng-boholo bo lekaneng lihoete Shinko, tšela halofo kopi ea moro, 'me li nokoa ka letsoai le tsoekere sweetening. Ho lihoete braised ke "nametseng", Jeremane, ka saucepan le tšela 0.5 teaspoon ea asene, joale tantalized ka mocheso bonyane e ka bang ka ka hora. metsotso e mehlano pele ho bofelo ba tsamaiso e beha lihoete teaspoon ka botoro le tšela e kholo khaba tšoeu bohobe makumane. Ha ho pelaelo hore bohle tsoakane, hape koahetsoeng ka cap, le. The lebaka - e re lokeloe ke seng ho fapana disoseji le sauerkraut!

Mahe a linotši lihoete le faolang le morara o omisitsoeng

Ka tsela eo, e ka ba ka lehlakoreng le sejana ho nama, 'me lijo tse theolelang bana - ba lumellana ka lebaka la eona, esita le ho lahla lijo tse tsoekere tse ling. 'Me haeba e le sejana e etselitsoeng ho isa molokong o mong ka tlaase ea lelapa, u ka itlotsa ho rantipole - joalo ho tla ba ho feta boreleli. Ntlha ea pele, o moholo sliced halikiloeng motso metsotso e 'meli e mene, ka nako eo tšela saucepan le tablespoons tse peli tsa lebese. Ha ho tluoa tabeng ea halofo, eketsa likotoana tse supileng ka setimi le hasesaane faolang le thispone hlatsoa ka tsela e tšoanang a nolofatsa morara o omisitsoeng. Ka motsotso tšoanang tšela khaba mahe a linotši le tima e tsoela pele ho fihlela loketse karolo e khōlō. E fellang kateng le le monate le monate rantipole sechu. The risepe ka fetotsoeng: eketsa apricots, tlala qetellong ea linate e sithabetseng - haeba efe kapa efe o tsoela monate haholo, empa hape le thuso ya ho tse phelang e monyenyane.

Lihoete le liapole

The risepe e tšoanang, mothofatso ea tseo li ka tsamaisoang kateng ho bana ba. Kapa o ka romela ka elata kapa salate ena. Ho lokisetsa e bonolo: motso kgolo khabeloa felloa ke matla, stewed ka kotara senoelo sa metsi le go tlaleletsa ka akarelletsang likhaba le botoro. Nakoana pele ho ikemisetsa braised lihoete "ntlafatsa" dilae nyane apole le tsoekere; Letsoai e phaella ka ho re haeba ho ke ke ho sebetsa e le e elata tloaelehileng. Lero le monate!

bolila tranelate

Ho o lokisetsa ho tsoela pele ntle ho mathata. Carrot (motso kholo) se khaola ka tšohanyetso, di behuwe ka bobedi spoonfuls pripuskayut ea metsi ho fihlela le bonolo, ka nako eo a tšela ka pane ea 0.5 mafura bolila tranelate senoelo, le timeng ho ba sejana ho qetela e loketse. lihoete Baked ka tranelate le tatso ho latela ratang. Ha e le hantle, u ka etsa ka ho feletseng ntle le linoko, esita le ntle le letsoai - motswako e khanyang ea lero rantipole le bolila tatso ke haholo khotsofala.

Ka hona, haeba u ka pelaelo hore haha ka sejana lehlakoreng (kapa ntho e 'ngoe ho sitisa bana ho tloha ja lollipop), ikutloe u lokolohile ho nka tsela e ho diresepe braised lihoete.