Tsela ea ho Fry ea li-mushroom ka nako? Re ithutang sona!

Nakong ea hoetla, ba bangata ba rata ho tšoara u sejana ena monate le tse matlafatsang joaloka li-mushroom halikiloeng. Batho ba bang ba khetha ho bokella ba bona, ke ka ho tshebetso ya ho "khutsitseng tsoma" sekgatlhi lona, mefuta e fapaneng e mong ka ho lekaneng, e ka 'marakeng kapa lebenkeleng le. Empa kaofela li lumellana ka ntho e le 'ngoe: ho monko o monate le monate li-mushroom halikiloeng - lijo o phethahetseng bakeng sa boemo ba leholimo hoetla, hammoho le e appetizer babatsehang.

Empa ho na le mefuta e mengata e ka jeoa. Na kaofela ha tsona li ka combed le borashe tšoanang le lokisetsa ka nako e tšoanang? Le ka kakaretso, tsela ea ho sebetsana le tsona, kamoo ho Fry ea li-mushroom ka nako eo ho fumana ho tsoa le sejana monate le se dryish embers? Tsohle, ya e le hantle, ho itšetlehile ka risepe le tsa nama e tala mofuta, e leng tla ba motheo bakeng sa lijo nakong e tlang.

Conventionally, li-fungus tsohle ka aroloa mekhahlelo e 4 ho ea ka bohlokoa ba 'ona phepo e nepahetseng: pele tse tšoeu fungus e le li-mushroom, e ea bobeli - volnushki, li-mushroom, li-mushroom. Dihlopha boraro ke li-mushroom, morels, chanterelles. Le bone kenyeletsa oyster, Mokhovikov, raincoats. 'Me bohle hloka mekhoa e fapaneng ea ho lokisetsa. Kamoo ho Fry li-mushroom ka nako e telele ho itšetlehile ka mofuta wa?

Ba bang ba bona e ke ke ea behoa tlas'a ho hadika ntle eng kapa ka metsi a batang - li-fungus joalo, 'me hangata ba ne ba poleiti, e nang le amohang babang. A mohlala hlollang ke mefuta eohle ea li-mushroom, li-mushroom, russula. Pele ho hadika ba hloka lihora tse bonyane 3-4 ho ua inela, 'me joale feela o oma' me romela ho pane bakeng sa metsotso e 30-40. Ka nako e tšoanang ba ile ba ka ho breaded ka phofo, breadcrumbs, lehe. Kapa e le feela lahlela pan foromo bo hloekileng.

E lokela ho a hopola hore e russula tšoanang -, ho phaella ho eng kapa - hloka ho eketsehileng ho pheha. Ho hotle hore takatso ea bona, empa hape ho qoba chefo. Ka kakaretso, pele ho botsa potso mabapi le kamoo ho Fry li-mushroom ka nako e telele, ho hlokahala hore ba nahane ka bona molemo. 'Me haeba ba bokella tse sa tšoaneng, a reka ka eona, u se ke ua bululela kholiseho, ka lebaka leha e le efe, ba lokela ho ba le pele ho pheha, pheha bakeng sa halofo ea hora.

Morena oa 'muso kaofela fungal ke masheromo tšoeu kapa bolete. E na le morui, monko, tatso le tsa bohlokoa ka ho pheha le ho fetisisa. Empa nako e telele kamoo ho Fry li-mushroom, ho sibolla thepa tsa bona ka ho feletseng? Ba lokela ho pele ho phehiloeng bakeng sa metsotso e 20, 'me joale feela o ka Fry. metsotso 15-20 e tla lekana.

E le hantle, atileng ka ho fetisisa har'a baahi ba metseng ea litoropo ke, ya e le hantle, li-mushroom. Ha ba ba le le letšo-letšo moru monko joalo joaloka chanterelles tšoanang, bolete kapa tse tšoeu. Empa ka foromo ena ka boela ba monate haholo. nako e kae e nka ho besitse li-mushroom mofuta masheromo? Pele, ha ba lokela ho pheha, 'me ka bonolo ho hlatsoa liluloana - potlako ba ile ba bokella metsi. tshebetso ho pheha le ka haholo ho lieha ka lebaka la sena. Sliced li-mushroom ho lekaneng ho Fry ka oli ea ka sebōpeho sa jese litheohelang metsotso 20-30. Ebe eketsa bolila tranelate - le ba sejana li tla tsamaea hlollang monate.

Kahoo, haeba u tseba mefuta itseng, potso e "ba bakae Fry li-mushroom ka nako e telele" e tla ba haholo bonolo bakeng sa lōna. A lijo ka ba bona ba tla lula khahlisa tatso babatsehang le monko.