The sopho e entsoeng ka ho fetisisa a tsebahalang: risepe kharcho Segeorgia

Sopho e entsoeng ka-grub - e mong oa lijana ho fetisisa ratoa tsa Soviet Union ho pheha le ho feta. E ne e le tšobotsi e tlamang bontša Caterers le upmarket lireschorente. A re ke sopho e entsoeng ka, esita le ka mokgwa wa dihlahiswa seka-o qetile ka mekotla. Ho lokisetsa pele a tlameha ho se etsa e ne e le lahlele litaba tse ka hare ka metsi a phehile le eketsa ea litapole. Ka tsela eo, tse kang ena le sejana lijo fumanoa lisuphamaketeng kajeno. Mohlomong u ka batho ba seng bakae tseba hore sopho e entsoeng ka e tummeng ke ea ka kichineng Segeorgia.

Sopho e entsoeng ka kharcho ba tloaelehileng

ke ea setso seo recipe grub? Segeorgia pheha e ka ntle ho nama kapa pele ho pheha le mathata moro oa royyala. Likotoana tsa nama li kenngoa ka sekotlolo, joale tšela dikahare mokelikeli. Lokisetsa sopho e entsoeng ka le ka tsela e latelang: 3 kholo eiee lokela ratha le sechu ka botoro ho fihlela khauta sootho. Sena se lokela ho etsoa ka pane eo ho eona sejana tla pheha ka ho eketsehileng. Ka mor'a moo, e phaella ka ho re e mong le halofo a etsang dilitara tse tsa metsi kapa moro a phehile. A re ke motheo oa ea taba. Ho ekelletsa moo risepe kharcho Segeorgia akarelletsa kenyelletsa sehlooho se sehlahisoa - bijoux kapa raese. Haeba sopho e entsoeng ka e qalile ho riteloa ka harese, phofo, e le ho hotle ho ua inela bosiung ba pele, e le hore e ile ea fihla ka potlako ho fumaneha. Ka mor'a metsotso e 20 ka mor'a moo ba tlalehile ka sejana linoko - coriander, parsley (khabeloa sephali), ka seretse kapa rastorty ba feta har'a spadefoot konofolo, pepere chesang (fatše kapa shredded melenko capsicum), linoko khethehileng (suneli). Recent (tse bitsoang hopose-suneli) di kenngoa ka haeba u ikamahanya le risepe kharcho Segeorgia. Le, ya e le hantle, e le sejana sa letsoai ho latsoa. 'Me ho ntse Lay arotsoe ka a na le dilae nyenyane ea Pita bohobe, empa bolila. Haeba ho na le e se, e ka nkeloa sebaka, beha ka pitsa ea dikgerama 50-100 ya tamati ho peista.

Ka mor'a metsotso e 10-15 ka mor'a pane ka tlosoa ho tloha mocheso. E fana ka sopho e entsoeng ka ritela tlas'a sekwahelo e ka bang tse hlano metsotso e, o ka nako eo tšela ka lipoleiti. Ha sebeletsa fafatse e nang le litlama hasesaane. Ho pheha ba sejana, ka kharcho risepe Segeorgia hloka metsoako joalo: eiee - dikgerama 250-300, oli - dikgerama 45-50, tamati - dikgerama 50-100 tsa raese ea ka tlaasana ho khalase kapa vermicelli - 1 senoelo. Metsoako e setseng ea tatso ya.

Kharcho le linate

Ha u se u tseba ho khale tlhahiso, o ka qala ho hlahloba a mang, ho feta pele. U ne u tla rata nutty sopho-grub ka Segeorgia? The risepe ke e nyenyane boima le ho feta ho fetileng 'ngoe, empa hape ho fihlella haholo. Dikarolo: onion - 250 g, (ba bang ba lihlooho tsa kgolo kapa makgabane karolelano), botoro - dikgerama 60-70, shelled walnuts - dikgerama 100-120, ditamati - dikgerama 450-500, coriander - makala a 3-4, raese - dikgerama 100 , konofolo, litlama, linoko, letsoai - ho latsoa tsohle.

Qalong, khaola le sauté lieiee ka pane. Feela e tlameha ha lebaloa kena-kenana ho se chesa. Potoloch linate, konofolo, coriander, pepere cayenne, tsohle e tsoakiloeng. Eketsa metsi a chesang (moro), ba ka bang 7-8 likhalase. Le lekhetlong lena, hlohlelletsa 'me le tšollele ka' pan le eiee ka. Tšela raese (kapa noodle tšesaane vermicelli), eketsa letsoai le beha holim'a mocheso mahareng. Tamati ba parboiled, tlosa bona ka sandpaper. makhasi ao e ke ho hlokahala hore chop, lethopa bakeng sa nako e itseng 'me itlotsa ho fihlela tumellano ea litapole tse khotliloeng. Ka kakaretso ditamati sebelisa Bibele haholo cuisine Segeorgia. Recipes sopho-grub, eng kapa eng eo ba ka 'na ba, le be le bonnete ba hore kenyeletsa motsoako ona. Ho joalo, tamati puree hloka foqola ka thoko ho fihlela le fetola mouoane mokelikeli feteletseng ebe kenngoa sopho. E ke e tsohle tluoa tabeng ea ho lethopa, joale eketsa ea parsley le cilantro le tlosa ho tloha mocheso - ba sejana e loketse. Leka - haeba u ha ba na ka ho lekaneng sharpness backfill fatše pepere, podsolite. Ikokobelletsa sopho e entsoeng ka e ka ba bolila tranelate le toasted bohobe.

Ha re jeng!