Salate "Tabula" le sekhereise: risepe le photo photo photo photo

Ha o batla ho diversify menu ya bona ka ho sa feleng, ditshwara-moya batang, ho nako ea ho ela hloko diresepe e ratoang ea lichaba tse ling. Ba bang ba bona hloka frills majabajaba le metsoako seoelo. Ka mohlala, kajeno re tla ithuta Searabia salate "Tabula", e leng ke haholo eksotiske le ka nako e tšoanang e bonolo ho kenya tshebetsong.

Ka lebaka la seo e phehiloe lijo?

Lijo Searabia e atisa ho sebelisoa sekhereise (ka setimi sithabetseng koro groats, se hlokang ho pheha), kahoo re tla e sebelise ho risepe rona. E mong "Tabula" e entsoeng ka harese, phofo, raese le couscous. Connoisseurs le Fans lijana tse lehlohonolo ho thabela ho se tšoane 'maloa, boholo ba maikutlo a bontša ratang bakeng sa fapaneng lijo-thollo sekhereise.

Tsela ea ho lokisa salate "Tabula": ba risepe le photo photo photo photo

Ho qala ho hlahloba bokhoni ba bona 'me li nka holim'a litlhoko tsa bona. Haeba re hloka ho le bonolo ho lokisetsa, ha ho na khalori, ntle ho lijo jeng nama, joale ka salate feela bōpileng ka rona. E le metsoako eo re e hlokang:

• harese sekhereise - halofo senoelo;
• 2 butsoitseng ditamati;
• onion pene - 100 g,;
• tetemang tse khōlō tsa parsley;
• Lemon - 1 PC;.
• sefate sa mohloaare oli - 4 tbsp. akarelletsang likhaba le;
• letsoai.

tshebetso ya ho lokisetsa

Ba bang ba Fans, lokisetsa salate "Tabula", a ntse a pheha sekhereise, ebe hlatsuoe. Tabeng ena, re ke ke ra kheloha ea ka neano Arab le groats leha ho le joalo feela ka setimi. Le metsi phehiloeng ka setshelo ke lekane ho tšela haholo hoo metsi a pata khoahlapisitseng ka cm, 1 feela. Haufinyane, le boima swells 'me e ba useable.

Ka nako e tšoanang re nka ratha parsley. Parsley lokela ho ba bangata, hoo e ka bang halofo kilo, 'me ka o qetile foromo tala boima e lokela ho pono phahametse ka bongata bona tsa sekhereise. Ratha hlokahale parsley ho Khabane-e metle, e le ba hlometseng ho kopana senoelo, le tšepa ena mochine tshebetso. Tala lieie, ho fapana le hoo, poshinkuem tloaelo - ka thipa. masale nkhang hamonate e tla tlisa ka salate "Tabula" tatso bokgabane le phaella moo ntle ho ponahalo e ntle.

Nka salate sekotlolo kapa sekotlolo sa, beha ho na le hasesaane parsley le onion, ka nako eo e fihla mathoasong a ditamati le. Re tla tsoela pele ho khaola e ngata kamoo ho ka khonehang likaroloana tse nyenyane, ho molemo ha o ea pele nka theoha pele seha potoloha meroho lekhapetleng. Etsa hore ho be bonolo ha tamati e behoa metsotso e seng mekae ka metsi a phehile. Ebe Peel le mapetso tla inehella hloekisa ntle le boiteko ba letho e ne e le.

Sliced ditamati ka sekotlolo e le ho romela ho le boima tala. Ruruha rump re eketsa e nyenyane hanyenyane, ba ntse tsohle susumetsang maikutlo ho salate. E boetse e latelang hore palo ea khoahlapisitseng ha feta ka tjhelete e ya parsley hasesaane. Ha re khathetse ke sekhereise haholo, e ka beha ka sehatsetsing, 'me hamorao o ile a sebelisoa e le tlatsang sopho e entsoeng ka.

dikarolo tsohle tse ka ho feletseng tsoakane, eketsa letsoai le fafatsa le lero la lemone 'me nako le oli ea mohloaare. The pele Lebanese salate "Tabula" ke hoo e ka bang lokile, e sala e ho khabisa e le makhasi a 'maloa koena.

ba bang ba likhothaletso

Searabia cuisine na quirks tsa lona, bohlale le ea ka neano. Ho lokisa salate ea sebele "Tabula" le sekhereise, melao e itseng e lokela ho lateloa toba:

• Sebelisa bakeng sa Salads e metle feela sekhereise - khalthiba bitsoa koftelikom.
• Metsoako tse kamehla omisitsoeng ka mor'a ho hlatsoa, ho ka e le e tala 'me lijo-thollo.
• Pele steaming ka sekhereise eketsa marothodi a tse seng kae tsa oli ea mohloaare, ho kopanya ea ho hlophisoa.
• Ka Salads tsohle tsa Bochabela bo Hare cuisine metsoako khabeloa khaola ka hohle kamoo ho ka khonehang.
• lero la lemone e kamehla a romela ho pel'a salate le oli ea mohloaare. Sena ke ho etsa bonnete ba hore e tala crunched ka meno.
• Salate "Tabula" le sekhereise ka fuoa ka ka lijo tse arohaneng kapa e le lehlakoreng le sejana ho lijana nama.

Diphapano ka sehlooho

batšehetsi ba chesehang oa nama ho tlatsa lijana ka robala bonolo e le ho na le ke French phetolelo ea ditshwara-moya. Ka mor'a ho e pheha le dilae halikiloeng tsa letsoele khoho. A re ke re sheba le joalo le risepe bourgeois. salate ena "Tabula" e thehiloe couscous ka lebaka la ho 'nete ea hore lijo-thollo tse ngata le metsoako nama. Nakong e fetileng, couscous lokisetsa ho tswa ho nyalothe, 'me hona joale ho se ho e ratoang ho pheha koro groats, lijo.

E le metsoako bakeng sa salate ena, re lokela ho bourgeois:

• khoho letsoele - 1 sengoathoana;
• couscous - halofo kopi;
• Monate putsoa onion - 1 sengoathoana;
• e mong eggplant tse nyenyane;
• le tšepe pepere (ka go tlhaolega e khubelu)
• Lemon - 3 likotoana;
• zucchini;
• letsoai;
• ka oli ea mohloaare;
• litlama (tarragon, Basil, coriander).

Joalokaha u ka bona, le French salate "Tabula", le risepe ea tseo hona joale re hlahloba, e na le litlama lekana. U se ke ua botsoa le fumana lethathamo feletseng tsa metsoako ka lebenkeleng kapa tse rekisoang, 'me phello e tla feta ditebello tsa bohle.

sejana ena e hantle e le khethehileng bakeng sa aesthetes 'nete le gourmets. Cooking nako (mabapi le ho hadika e mong le e motsoako ka thoko ho tswa ho e mong le e tse ling), - ho feta hora e 'ngoe.

O ile a amohela meroho Fry

Ha eggplant, onion, tšepe pepere le zucchini ba hloekisa le ho e khaola, ba lokela ho Fry (mong le e motsoako ka thoko) ka e nyenyane ea oli ea mohloaare. Salate "Tabula", le risepe ea eo re neng re le teng, u se ke ua utloa bohloko ka ho sebopehong setseng ho tloha ho hadika oli. Ka hona Keepsake meroho halikiloeng ka colander 'me re jella oli hantle.

zaparivat couscous

Lijo-thollo, hammoho le ka risepe fetileng, re tla ke ua pheha, 'me ka setimi ka metsi kapa moro a phehile. Pele couscous zaparivat, eketsa letsoai ka saucepan 'me e nyenyane oli ea mohloaare e, ka nako eo kopanya tsohle.

oli ea mohloaare e ke morao ka khoebo

bourgeois rona salate "Tabula" ba ke ke ba kantle likotoana halikiloeng tsa letsoele khoho. metsotso 10-15 ka mollo e ntle, e nyenyane letsoai, oli ea mohloaare e le ho ba le seabo matsoho boselamose - le likotoana tsa khauta tla be re loketse ho tlala e appetizer outlandish.

Simple salate apara

Ruruha couscous ke loketse ho tlatsa sekotlolo salate, meroho tlosa mafura feteletseng, le nama ea ba le nako ea ho pholile tlase. Ho nako ea ho ho nkoa ka bakeng sa ba lokisetsa ho ea tlatsang ka ho eketsehileng, e le hobane e le bopilwe ka dikarolo tse tharo feela. Lero squeezed ka letsoho ho tloha Lemons sliced ka halofo, kopanya le oli ea mohloaare e le letsoai.

O tla feela lokela ho kopanya metsoako tsohle hammoho, tšela salate "Tabula" sirilamunu apara le elata e nang le litlama a hloekileng. Pele ba sebeletsa seneke haeba a lakatsa ka ho eketsehileng folisoa.

bofello

Ba bonnete ba hore lokisetsa lehae la phetolelo ea cuisine Lebanese hore o tla etsa hore baeti ba ho feta ka monyako ho potlakela ho tafoleng. Thin le matla, ba o khathollang le monko o monate motsoako oa flavors koena, parsley le eiee tala e tla hopotsa khakhathiloeng Gourmet. Haeba meroho salate ba ne ba sa kha ho tloha bethe, ho molemo ho Khotsofatsa eketsehileng mongobo akhelang ka metsi a batang bakeng sa metsotso e 15. Ebe omeletseng le e nka bohato.

Ha re jeng!