Salate le sefuba khoho: risepe

salate ke e ratang ka e lokisetsa ka matsatsi a phomolo efe kapa efe ho feta kapa ka tlaase ho bohlokoa. Ka linako tse ling - esita le ha letsatsi lena la phomolo feela moea, ntle le mabapi le ketsahalo leha e le efe. Leha ho le joalo, boholo ba malapa pheha ka boroso apehiloeng ka metsi. Empa le letona Olivier - ka letsoele khoho! The risepe, e leng sebelisa nama haholo haufi le e 'ngoe hore o ne a le qapiloe ke French gastronomija. Ho phaella ho fillet salate ke ho feta "figurospasitelnym" le bonolo ho mala.

foreshe talimela

Se thahasellisang ke hore Olivier - le risepe le sefuba khoho e fana ka bakeng sa tšebeliso ea likomkomere a hloekileng ho e-na salted kapa asene. Pele ba tsoela pele ho itšeha, phehiloeng fillet (ho ea ka melao, ka ho tloswa ha bubble, hobane moro ka sebelisoa bakeng sa ho sopho e entsoeng ka leha e le efe). A mane e tšoanang le phehiloeng litapole le mahe tse tharo. Na ho beha e rantipole ka salate le khoho letsoele risepe ha hlaka hlalosa. Haeba u na le tloaetse ho, pheha le motso mong. Ha lihlahisoa tsohle itokiselitse le hloka hore le ho hloekisoa, di khaola ka dikotwana tse, kopanya le likomkomere hasesaane le nkho ea dierekisi makotikoting. Ba sejana se nōkiloeng ka letsoai, se nōkiloeng mayonnaise - le o ka qala ho keteka.

Olivier le apara pele

Hangata li ratang salate apara le mayonnaise ka. Molemo ka ho fetisisa hore ha le na ho nahana - ho pheha e lapeng. Leha ho le joalo, e sisintsweng Russia salate le khoho letsoele risepe eletsa nosetsang spaghetti fapaneng hanyenyane. Ho qala, ho lokisa metsoako eohle, ke hore, litapole phehiloeng le mahe a (ka rantipole hape utloisisa ka eona u ithata). Fillets lokela ho khaola likoto tse nyenyane, letsoai le pepere le Fry ho fihlela pheha. Sebetswa lijo le Pickles Shinko; risepe eletsa mahe le likomkomere rubbed ka grater mahoashe, empa hore na ho latela dikgothaletso ena - le hoja le etsa qeto fihletseng. Rona maikutlo a, ho joalo lihlahisoa particulate foromo feela "lahlehileng", 'me esita le likomkomere le re brine e ngata haholo. Empa u ka leka. dikarolo tsohle li tsoakane ka sekotlolo salate e tšela lierekisi. Hona joale e tlatsa: kopana tjhelete e lekanang ea tlaase-mafura bolila tranelate le khanya mayonnaise, tatso le lero la lemone le khabeloa hasesaane dille ho latsoa le lube. Salate apara e tšela le lihora tse kotara Babuelli ya ho kenella ka hare ka bobeli tsa ditholwana.

apole tlhahiso

Phaella ka ho re bolila apole ntlafatsa le khatholla ho Salads tse ngata. Ho na le mokhelo le Russia salate - risepe le sefuba khoho le apole akarelelitsoeng ho hangata, ho sa tsotellehe se ratang ea boroso e. Qalong e se e ntse e tekanyetso: Ho phaella ho litapole le mahe, phehiloeng khoho. The kokobele ka meroho sehiloeng le nama. Di ile likomkomere: ka risepe ena, ho ke ke tse lakatsehang ho nka mefuta bobeli - 'me meroho ba o khathollang le nokoa ka letsoai (asene) ka boholo lekanang. E motsoako eketsa sa pele e neng e sebelisoa li khabeloa hasesaane onion. Le ho thetsana ho qetela e tla ba e monate le bolila apole, ho ke ke tse lakatsehang - mefuta e sa tsoaneng tse tala. E hloekisa ho tswa ho letlalo le dipeo le khaola - hangata ka dikotwana tse nyane, empa ho ka etsahala le ka dikotwana tse nyane joaloka litlhaka. Eketsa dierekisi, letsoai le pepere, mayonnaise, le salate e tsoakiloeng Infusion ea huloa ka sehatsetsi e.

fapaneng e sa tloaelehang

A mefuta e fapaneng ya diphetolo ho salate u li ratang haholo hoo ho ke ke ha khoneha ho thathamisa tsohle. Haholo pele fellang kateng Olivier risepe le sefuba khoho e amana le Phetolo ea likomkomere asene li-mushroom. Nkholoe, ke khetho hlomphehang! Fumana Metsoalle e Ntoketseng esita le li-mushroom, le hoja morung e fumanweng tse ling tse ngata tse thahasellisang. Feela "snotty" kapa u se ke ua nka itlhatsoelitseng molemo haholo. ntlha e 'ngoe le bohelehele: sefuba ha ho hlokahala hore ho pheha kapa Fry, o ile a ile ka reka tsuba. Metsoako e setseng - ho tsoana le ho bao e ne e akarelletsa ho e tloaelehileng "nama" salate. Apereng o ile a boela tekanyetso - mayonnaise, le hoja tse ngata tsa ba neng ba se ba ntse hantle lokisitseng, e eletsa ho kopanya ka ho eona le bolila tranelate. Hape o ka khaola apole ena Olivier - e le ho feta beha theoha tatso ya masheromo le a tsuba buisana.

Luxury tlhahiso

'Me qetellong, u bolella mabapi le salate gorget feletseng le ea khoho, le risepe ea tsona e haufi haholo le ho ba oa pele haholo, ho tsomo le selotlolo sengoathoana. Ho lokisetsa ho tšoana: phehiloeng fillet, litapole le mahe a - Leha ho le joalo, lekhetlong lena ho likoekoe (metsotso e tšeletseng ka metsi a letsoai haholo). dikarolo tsohle li khaola, ba ikopanya le hasesaane apole, fafatsa lemon ho qoba Browning. Latelang capers khoho, sliced ka halofo le wedges ea dierekisi khathollang le Pickles. All ena e nōkiloeng ka spaghetti oyster, tsoakiloeng le thollo ea mosetareta le mayonnaise ka karo-karolelano ea 1: 1: 5, e bole ka la la la la lipoleiti saa'ne lined nang le makhasi a lettuce, khabisitsoeng ka dihalofo tlhōrōng ea likoekoe mahe, kaofela crawfish kapa makhala.

Esita le haeba u le lekhonono mabapi le khoho, pheha hang Olivier le khoho (risepe le photo photo photo photo e bontša ka sehlooho se reng,). Ho khoneha u boele u hlahlobe maikutlo a bona.