Poone groats: molemo thepa, diresepe

Poone grits, le thuso thepa eo re neng re ka hlalosa ka tlaase mona, ba atisa ho sebelisa ka pheha. Ke boleng lona phepo e nepahetseng ha e tlaasana ho mefuta e meng ea lihlahisoa tse tšoanang.

Kajeno re tla u bolella ka seo thepa ea motsoako ona o tsoang ho eona re ka pheha, 'me joalo-joalo.

lesedi tsa histori

ke poone grits eng? makgetheng Useful tsa sehlahisoa sena li tsejoa ho ba bangata. Empa hase bohle ba tla khona ho bua ka moo e simoloha tholoana ena, joaloka poone.

bafuputsi ba American li hlophisitse maloa tsa maeto, tse fella ka kaofela ha tsona li ea Amerika Boroa e ile a hlahloba. Empa ha aa ka a tseba letho ka eo e leng moholo-holo tse hlaha tsa dihlahiswa fanoang. E ne e feela ka 1948 nakong eo ho ho etsa lipatlisiso e telele ea mahaheng le epolloa mosebetsi o boima-matla karolong e ka boroa Mexico bo-rasaense ba 'nile ba khona ho fumana cobs prehistoric. Hoa hlokomeleha hore ba hoo e batlang e tsoana ka litsobotsi tloha liforomo ea kajeno ea poone.

Poone grits: e molemo thepa

Pele ke u bolella mabapi le seo ka etswa ho tloha metsoako hlahisa ka pel'a lokela bolella seo thepa e na ka kakaretso.

Poone grits - ke ea bohlokoa haholo le tse matlafatsang sehlahisoa. E na le divithamini B2, B1 le maq, 'me 75% lik'habohaedreite, hammoho le provitamin A le carotene. Ke ka lebaka leo motsoako ena e atisa ho kgothaletswa ho sebelisa batho ba hōlileng ba ka hammoho le batho ba 'nile sedentary.

The thepa e khethehileng ea grits poone lumella ho sebelisa hoo e ka bang letsatsi le letsatsi. Ka mor'a hore tsohle, lihlahisoa hlahiswa ke habonolo digestible.

lijo tse khalori

Cooking grits poone hase nako timetsang. Leha ho le joalo, re lokela ho hlokomela hore batho ba bangata ba bong bo hlokang leeme ke tšaba ho ja lijo tse nang le motsoako o ena. ke lebaka le ka seo? 'Nete ea hore 100 g, ea grits poone e na le ka bang 325 lik'hilojule. Empa, ho sa tsotellehe theko e phahameng lik'hilojule, sehlahiswa sena ntse ke sitoa ho hlonamisitsoe ama sebopeho ya hao loketseng. Hobane lik'habohaedreite leng ho eona e rarahane. Ke ka lebaka leo tshilo ya dijo ea bona ea 'mele oa hao o tla hloka e ngata matla.

Re ke ke ra bolela hore le sebelisoa kamehla ea poone motoho o kgona ho hloekisa 'mele oa hao ea ho chefo le chefo e bolaeang likokoanyana.

Sebopeho sa lijo-thollo

Poone grits, le thuso thepa eo ba ke keng ba latoloa, e na le e ngata mosaletsa likarolo. Har'a bona, ke batla ho haholo-holo totobatsa silicon e, e leng e na le phello e ntle ho kgolo ya moriri le meno qhobosheane.

Kasha tloha khoahlapisitseng joalo ka thibela dithulaganyo tsohle putrefactive etsahalang mala. Ha e le hantle ena e hlalosa ka ho ha e le hantle hore ba sejana e na le e khōlō palo ya faeba le motsoako.

E le e tseba hantle, ho akarelletsa ho poone grits 8,3% protheine. Leha ho le joalo, ba fella le ena hampe ananelang. Sena se bolela hore batho ba neng ba kamehla jang sehlahiswa ka pel'a rōna, ha ho mohla e tla hlaphoheloa 'me a nona.

Joalokaha ho boletsoe ka holimo, poone grits na le e ngata le liminerale le divithamini. Ke ka lebaka leo linaheng tseo moo lijana ka toka neng li tloaelehile ho tloha motsoako ona, batho ba ho bonolo hore ba utloa bohloko ho tswa ho lefu la pelo.

Poone grits: Kotsi

Joalokaha eka ke ka sehlahisoa leha e le efe, e nang le mesaletsa likarolo le divithamini, grits poone, hape, e na le contraindications lona. tšenyo e ka etsa hore ho motho, ho e sebelisa ka a hlobaetsang le seso 12 tiperstnoj mala le mala, hammoho le haeba u hypersensitive.

Re ke ke ra bolela hore lingaka li e sa kgothaletswa ho ja lijo tse entsoeng e thehiloeng poone kapa poone grits, batho ba nang le boima ba 'mele tlaase tsoalo. Sena ke ka ntlha ya go haholo-holo ha e le hantle hore sehlahiswa sena o na le tšusumetso e ka ho toba le takatso ea lijo, haholo fokotsa eona.

ho etsa lipatlisiso tsa bongaka

Lijana etsoa ka poone grits, ba diresepe ea eo e tla tšohloa ka ho eketsehileng, le se ke lahleheloa ke thepa ea ka holimo esita le ka mor'a kalafo mocheso. Ke ka lebaka leo sehlahisoa sena buelloa ho sebelisa bakeng sa batho ba batlang ho hloekisa mala hao le phelang kaofela ho tloha radionuclides le chefo.

Ho lokela ho hlokomeloe hore moriana ea setso khothalletsa letsatsi le letsatsi ho kenyeletsa ka ja lijo tsa grits poone ka mafu a tse fapa-fapaneng tsa tsamaiso ea ho ikatisa, ho phekola ho kgaolela basadi thari, nako e bohloko, fokotseha libido le menopause.

Ka tsela eo, oa lijo tse grits poone, diresepe eo u tla bona bakeng sa hao, u se ke ua kenyeletsa a mangata metsoako theko e phahameng, ea nang le bokhoni ba ho fokotsa liphello deleterious ea mafura lijo tse halikiloeng le joala ka 'mele oa motho.

re etsa polenta

Hlahisa lijo ke e ratoa haholo ke Moldova, Romania le Bophirimela Ukraine. Ho feta moo, kamehla pheha le Caucasus.

Motoho ile a etsa ea cornmeal kapa grits e leng tsa bohlokoa haholo 'me le phepo. Bakeng sa sohle seo risepe hae e Hoa makatsa hore ebe e bonolo.

Kahoo, re lokela:

• poone grits - khalase feletseng;
• metsi a nooang e tlhotliloeng - 3 linoelo (ka sebelisa lebese);
• iodized letsoai, lehlabathe-sahar- tšebeliso masene.

Molao-motheo oa ho pheha

Hangata motoho entsoe ka grits poone e fetoha ka thata haholo le e tenya, le tatso e khethehileng le monko. Qalile ho riteloa sehlahisoa a sebetsang a ka bang halofo ea hora, ho hōla bophahamo ba modumo ka makhetlo a 3 kapa 4.

Culinary recipe sejana ena ke ho makatse hore ebe ka tsela e itekanetseng. Mora metsi kapa lebese phehile ka setshelo tšoanang rala-tsoekere lehlabathe, leoatle letsoai le poone grits. Mora boela lethopa mollo decreases ho bonyane ka. Cook sejana ena e lokela ho ba ho tlatsa softening ea khoahlapisitseng poone. Ka mess ena lokela ho hlohlelletsa kamehla. Qetellong, setshelo tlameha ho ka thata-thata phuthetsoe ka kobo 'me u le joalo bakeng sa ¼ hora. Ka mor'a nako sena se ka motoho lokela tatso le botoro 'me ba ntse ba sebeletsa mofuthu.

Ka tsela eo, le sejana monate haholo le nang le phepo e fumana le go tlaleletsa ka mekopu le omisitsoeng tholoana (morara o omisitsoeng, omisitsoeng apricots).

Eng hape ho etsa ho tloha poone?

Hona joale hore u tseba ho pheha poone grits. Re lokela ho hlokomela hore tshebetso ya sehlahiswa - ka lebaka la ho sebetsa ka ho phethahetseng ea poone cobs. Leha ho le joalo, motho a ke ke a lebala le hore litholoana tsa lihlahisoa joalo le lihlahisoa tse ling (tse kang liqhoome le poone flakes). lihlahisoa tsena ke tatso e monate haholo le silehe molemo ho feta grits mahoashe poone. Ba loketseng bakeng sa ho tlatsa a ja sopho tse sa tšoaneng. Ho feta moo, ba ka habonolo fepa ho tafoleng le tee, lebese le lino tse ling. 'Me, botlhokwa go feta, pele li sebelisa o na le ha ho hlokahale ho sebetsa ka ho eketsehileng ho bona.

maemo a polokelo

Joalokaha u ka bona, ho pheha motoho entsoe ka grits poone ha ho joalo ho le thata. Empa ho le sejana ena e ile hlile monate, ke habohlokoa ho boloka motsoako o ka sehloohong. Kamoo hantle? Sena se tla tšohloa hona joale.

The maemo a ka sehloohong sa polokelo grits poone tse tšoanetseng mongobo le mocheso maemo a. Ka kamoreng ea ho moo sehlahiswa e leng, moea mongobo e lokela ho ba ka 60-70%, 'me mocheso - ka 5 ...- 5 ° C.

Sena Mokhoa oa polokelo ke ho le thata haholo ho etsa lapeng. Ke ka lebaka lena setokong fihlela ka lijo-thollo tsena buelloa ha khoeli ho feta feta a le mong. Ho seng joalo, ka sehlahiswa ka ba bonolo ho a mites kapa likokoanyana larvae.

Le sebakeng se re utloisisa. Empa ho thoe'ng ka ambalaji, moo lijo-thollo li tla behoa? Store poone grits e lokela ho ba ka har'a linkhoana khalase, tse koaloa le likatiba nhua polyethylene.

E lokela ho ile a bolela hore haeba mongobo ka kamoreng e phahameng haholo, sehlahiswa e ka ba rancid, musty monko le reka esita le moldy. Tabeng ena, ea motoho e phehiloe u ke ke ua ba le tatso e nepahetseng 'me monko.

Ha tse senyang lijalo ka sehlahiswa ntse qetellong ho fihlela, e k'haboteng moo e ile a 'na a, e lokela ho hantle hlatsoa ka metsi a chesang' me joale omeletseng le e ventilate. Ha e le ba lijo-thollo seo ba anngoeng, e lokela ho lahloa.