Nama seratsoana bakeng sa boima ba 'mele

Taba ea boima ba 'mele e kamehla tšoenyehile halofo e ntle ea batho. Mekhoa bakeng sa ho rarolla bothata bona ke sa tšoaneng haholo, empa ba bangata ba bona hlokang ka thata, 'meleng le boitšoarong. Ka lebaka leo, nama seratsoana bakeng sa boima ba 'mele e lokela ho etsa boipiletso ho ba bangata, e le boemong bo sa thabiseng ba nakoana e fokotsa. Liprotheine le lik'habohaedreite tse sa karolo ea bohlokoa, e leng se nolofalletsang ho sebetsa ka tsela e tloaelehileng makala 'ohle a' mele oa motho. 'Me ho tloha ka nama - ena ke ka sehloohong mohloli oa protheine, ebe seratsoana sena e tla ba, e le ke ke ha khoneha, ka tsela eo.

Hang-hang ke ile ka lokela ho bolela hore ho ja nama e reretsoe ka matsatsi a leshome, 'me le tlhompho e loketseng bakeng sa eona, u ka lahleheloa ke ho fihlela ho a boima ba lik'hilograma tse tsheletseng nakong ena. botlhokwa go feta, bakeng sa mefuta ya dihlahiswa nama ha e felle feela. The lijo le ka ho ba teng lijana ho tswa ho kana, nama ea khomo, nama ea kolobe, Turkey kapa tlhapi. Tlhokahalo ea ka sehloohong - ho ja nama ka likarolo tse ling tse nyenyane, 'me haeba e le sebelisitsoe ka foromo halikiloeng, feela ka oli ea mohloaare. Sekhahla letsatsi la tshebediso ya sehlahisoa leha e le efe nama ka 'na ba ponto, empa e lokela ho nkoa ka ka dikgao tsa kamehla ka tjhelete ya ka makhetlo a mahlano. Nama seratsoana dumella le mahe a phehiloeng ka mofuta ofe kapa ofe. Bakeng sa elata u ka sebelisa meroho leha e le efe, haese litapole, lihoete le linaoa.

Thibelo behilweng ka lihlahisoa lebakeng, mefuta eohle ea dipesteri le lipompong. dijo tsena ruileng lik'habohaedreite, hammoho e le ho ja e k'habohaedreite-ntle ho tefo, le tla lokela ho nakoana tlohellela tsona. lethathamo lena le ka akarelletsa ho tsoekere le lebese lihlahisoa. Bakeng sa ba bang ba nako e tla lokela ho lebala ka lijo-thollo kaofela. Hape thoko litholoana le poone hammoho le bona. Ha ho potang hore e ea joala le lino-mapholi e ka ba ha ho na potso. Bao e leng ka ho teba le thahasello ea ho ja nama, ho ke ke ho hlokahala hore ho lebala ka ho ba teng ha lihlahisoa tsena.

Ho phaella ho ho sebelisa lihlahisoa tsohle kgethelwa lokela ho latela melao e itseng, ntle ho seo seratsoana ke bosula le bo sa moelelo leha e le ofe.

Meroho salate le oli ea limela ho tlatsa e sa kgothaletswa. Sebelisa feela ka oli ea mohloaare kapa lero la lemone ka ka tjhelete e ya marotholi a 'maloa. Ho boetse ho hlokahala hore ba lokisetse nama feela ka oli ea mohloaare, 'me esita le lijo tse halikiloeng ka moedi molemo. Le lekhetlong lena, ho ke ke ha lololo ho hopola hore ho noa letsatsi le letsatsi nama o lekana le lihloohong tse hlano lekana, ho qetela ea tsona e lokela ho ho nkoa ka ha ho ka morao ho feta lihora tse mashome a mabeli. 'Me e mong ho feta bohlokoa dintlha: seno ba ile ba fumana lijo tse thibetsoeng tsa halofo ea hora, kahoo le bona ba tla tlameha ho utloa bohloko.

Ka liboto tsa lona, nama seratsoana haholo bonolo. Ha ho akarelletsa khathatsang ho phetha le tlala ho feta. Haeba u latela ditlhoko tsohle ka holimo, joale phello e tla ke ua nka nako e telele. 'Me ka lebaka la boima tla fokotseha, palo eo e tla slimmer,' me takatso ea ho haha ka katleho ya esita le ka ho ikoetlisa tse nyenyane li tla hlaha ka ka boeona.

Ka mohlala, u ka sebelisa sena khetho lijo tse khethehileng. dikgerama tse makholo a mabeli tsa nama ho tloha likhoho, nama ea kolobe e otileng le litlhapi Fry ka, empa feela ka tšebeliso ea oli ea mohloaare e, ka nako eo sauté ka bokhutšoanyane. Meroho salate lokisetsa ka thoko. E ka akarelletsa ho ditamati, mahe phehiloeng, 'me kaofela ha nako ena le tsohle tšoanang oli ea mohloaare. Leka a se ke a sebelisa letsoai, empa ha ke a etsa ntle le e, ho lumelloa ka tekanyo e nyenyane haholo. Ho ke ke molemo ho nka sebaka e le lero la lemone. Noa hantle haholo sebeletsa e le decoction ea letheka rosa.

U ka leka kgetho ena. Pheha dikgerama tse 'nè tsa nama ea kolobe itšetleha e lakatsehang ho metsi unsalted. sengoathoana ena e arotsoe ka likarolo tse hlano tse lekanang. Elata le boetse le sebelisoa phehiloeng meroho - hop kapa beet. Seno loketse ho ena fokolang tee ntle tsoekere kapa moro ho tswa ho frutos e.

Hopola hore nama - e ke sehlahisoa boima bakeng sa tshilo ya dijo. Ka hona, le nama lijo ha a loketse bakeng sa batho ba nang le mathata a tebileng le pampitšana tshilong ya dijo, ekasitana le bakhachane le bana.