Nagentsy khoho: ho risepe. Tsela ea ho pheha khōhō nagentsy?

Ho sa tsotellehe hore o loantšana le ho moloko ka tlaase tsa lelapa li lemalla ho lijo le tiile, le lijana molemo ka ho fetisisa bakeng sa bana ba tla be ba ntse ba li-hamburger, gela gela gela French le nuggets (nagentsy) khoho. 'Me haeba u batla ho etsa bonnete ba hore dithuto joalo li ne li sebelisoa e tlaase kamoo ho ka khonehang kotsi tse phelang le monyenyane, e ke ho hlokahala hore ho li tseba ho hlahisa kichineng ea bona. Kaha o ka tsela e itseng feela ho etsa bonnete ba hore ha e le lintho tse bonahalang e le e tala, 'me ho etsa bonnete ba hore oli ha vyzharivalos,' me ka ho ba sieo ha lidae, stabilizers le flavorings. Ho ka etsahala hore ba sejana tla ananela ka ho litho tsohle tsa lelapa, ho akarelletsa le 'mè ka tieo, e le mokhoa oa ho pheha khōhō nagentsy bonolo, bana feela u se ke ba lapa, empa tatso ea seneke sena se ka etsahala haholo ho diversify le etsa hore e esita le hloekisitsoeng le elegantne.

liphiri tsa ho pheha

Hangata ka ho fetisisa lokisetsa nagentsy khoho fillet, khaola likoto tse nyenyane. Ho le sejana ka ho hlaka o ile a hlōleha 'me ea baka ha ho ditletlebo bana, e bohlokoa ho ho nahana ka tse ling tsa makolopetso a reng:

1. Ha loana theoha fillets botlhokwa - u se ke ua fetelletsa e le u se ke ka e ka sekhechana sa pampiri. Haeba, leha ho le joalo, e ile ea haholo a masesaane, poleiti e phuthoa tube, le paneer foromo ena.
2. Nagentsy khoho halikiloeng lapeng ka potlako haholo. Kahoo siyo lipane, esita le ka nako e khutšoanyane e sa kgothaletswa: e tla cha.
3. Cutting lokela ho ba khōlō haholo, ho seng joalo le dilae a halikiloeng bakeng sa nako e telele 'me a lahleheloa ke juiciness bona.
4. Ho ponahalo ea lijana matched ya referense - makdonaldovskomu, breaded eketsa turmeric le gogola phofo, empa ho se dinoko, le paprika monate.

lijo e lokela ho ba hang-hang a re letsatsi le hlahlamang ho ne ho se letho le letšehali ho pheha hohela bana. Ka mor'a ho bua leshano nagentsy sa crackle le ka hlokomoloha capricious.

Nagentsy chisi

Bakeng sa simolleng ka, ha u sa ntse u se phutholohile ka ba sejana sa tloaelehang, ho lokisa maemo a itseng, atileng ka ho fetisisa nagentsy khoho. dikgerama 400 ea letsoele ntle letlalo kapa na fillets e petsoha ka khaola ka a sehiloeng. Beat ea pele ho letsoele kapa che, beha empirically - e ngata joaloka lelapa la hao. 200 g, ea khoneha theko e tlaase, chisi efe kapa efe ka thata rubbed ka grater nyenyane ka ho fetisisa fumanoa har'a lijana. mahe a mabeli a shapuoa ho fihlela le boreleli. botlhokwa go feta, ke eng e hulelang batho nagentsy khoho - crispy karolong e ka holimo. Ho hloka multilayer "ambalaji" bakeng sa fumana lona. Ntlha ea pele, e mong le e selae sa khoho phuthoa ka le phofo le ka hloko sisinngoa theoha feteletseng. Joale a dunks ka lehe, ka nako eo paneer chisi. Batla ho fumana letlalo teteaneng - hape atamelang makhetlo a mabeli kapa a mararo. Ka pane ea tšela oli, le sonobolomo setle, empa ntle le ka monko. Mokhoa oa ho chesa, ho qala ka roasting. Loketse nagentsy khoho beha ka napkins pampiri (lithaole) kapa ka colander ho khalase oli feteletseng.

Nagentsy minced

Batho setuyuschim ho omile le lebaka la ho hloka ea matsoele lero nonyana, le se ke ua tela lijo tse ratang, e le nagentsy pheha khoho le nama minced e ka ba. Thanks ho sila nama fetoha softer haholo le softer, kahoo e tla ba khona ho khotsofatsa esita categorically se amohela fillet. Halofo ea kilo ea sefuba e tšoanang le letlalo tlosoa cranked grinder le sprigs tse peli tsa Basil (e ka ba parsley kapa dill mane na). O ile a fumana pata tatso le pepere, letsoai le linoko kgethile, ae tšela ka mokotlaneng le tlola go ya bogodimong hantle tafoleng. Thehoa ho tswa libolo boima kapa melamu (le bona ba tla tsoela pele ho sebetsa a batla a rarahaneng ho feta). Latela-up - ka e le ka risepe fetileng, empa ho ena le ho sebelisa chisi gratin. Fry ea minced khoho nagentsy hloka metsotso e mehlano, 'me joale hape kenya oli ho jella ka colander kapa ka thaole.

Lemon risepe

Ha e ne e le habonolo e tloaelehileng halikiloeng khoho nagentsy risepe ka thata, ho fana ka lijo ka lintlha tse ncha tatso. Ka mohlala, pele ho nama marinate. lebaka le bonolo haholo e fumana, haeba u kopanya khalase ea lebese le kotara senoelo sa lero la likoluoa tsa tlhaho sirilamunu ho tatso marinade paprika, pepere ba batsho le ba letsoai le tšela holim'a fillets bosiu. Bakeng sa breading tabeng ena, feela le phofo le Fry a na le dilae le tla hloka hoo e ka bang motsotso.

diresepe Mexico

Ho fihlela joale e le ho pheha 'nile la sebelisoa ho hadika. Empa ha ho na tlase monate le lero fumana nagentsy khoho ka ontong ka. Haholo pele, ba ile ba fihla, haeba di breaded ka motoseghe khalase tsoakane le pakete ea seasoning bakeng sa tacos le e thispone ea botoro qhibilihile. Joalo palo ya breading lekaneng bakeng sa ponto ea nama ea khoho. Khaola ka e hlobolisa sa filet kena lehe otloa, 'me joale ile a khaotsa ho motsoako le luba hantle ka ho eona. Nama e bole ka lakane ho baka le kotara ho baka ya hora ka 170 likhato Celsius.

phetoho Chinese

Haholo-holo le atlehileng. nagentsy khoho ka Sechaena o ile a fumana haeba apeha bona ka Grill kapa grate bakeng Météo ka. Empa haeba ho se rerile ka pikiniki le Grill ontong hao e sa a hlomelloa ka, o ka sebelisa ka ontong e le feela. Bakeng sa marinade e tsoakane le vermouth, spaghetti soya (a kotara senoelo), eketsa spoonful ea tsoekere le grated ginger ka le motso, khatello mouoane, 'me konofolo cloves teaspoon ea pepere cayenne. Ka sekotlolo se tebileng se loketseng hasesaane letsoele tšela joalo marinade lihora tse 'nè le letšehali ho ea ho pickling. Bakeng sa boiketlo ba ja 'me ba ka khopotso e ba sejana sa ntse e le Chinese, ka e mong le e sengoathoana ea khoho khomarela ha ho sebelisa skewer kapa toothpick.

Mosetareta le mahe a linotsi

Joalo khoho nagentsy ka motsoako oa ba le thahasello e se feela sebelisoa sebakeng sa mahe, empa breading. Ka liluloaneng tsa nama kopanya kotara senoelo sa mayonnaise teteaneng le mosetareta, eketsa spoonfuls tse peli tsa mokelikeli mahe a linotši tlhaho le letsoai - hoo e ka bang kotara ea khaba, empa fetola ka ho rata ha hao. A ponto ea matsoele dilae sehiloeng kena sebopeho, o khomarela likoto ka mahlakoreng 'ohle. Bakeng sa breading jostle kapa sila unsweetened flakes poone, linoelo hoo e ka bang le halofo. Ba felloa khoho metopa a lokisetsa ka lakane 'me a beha ka ontong halefile ho likhato tse 200, metsotso e leshome le metso e mehlano. The flakes ka nkeloa sebaka dita, tse kang chisi.

Nagentsy sheathed

unconventional haholo, le hoja e le sejana batla zhirnovat. fillets tse pedi di khaola ka e hlobolisa le Bacon - hlobolisa. E mong le e sengoathoana ea khoho phuthetsoe bacon lente e secured le toothpick e. Bakeng sa spaghetti kopanya khalase halofo ea marmalade lamunu, spoonfuls tse peli tsa spaghetti soya, konofolo hanyenyane omisitsoeng phofo, ginger ka-khaba halofo (hape phofshoana, omisitsoeng) le letsoai. Ka mor'a ho mamella ho nama ka marinade ka halofo ea hora, ho behoa bakeng sa metsotso e leshome ka ontong, ka nako eo etsa fetang le dopekayut mong metsotso e mehlano. Tatso ea hlolla!