Mokotla oa hop foreshe ea lijo tsa motšehare

The risepe hore re tla u fa kajeno lekane le motsoako le hlantsoang monate, ho e hodgepodge ea hop a hloekileng. Empa le se ke feela ho nahana ka ho bokella le risepe, e akarelletsang mefuta e fapaneng ya nama, lotho meroho le mafura a. tlhahiso ya rona e akarelletsa mofuta le 'ngoe feela tsa nama, mefuta e' maloa ea meroho le ha fumana haholo mafura.

malapa a mangata, hangata e ipotsa hore na ho pheha ho tloha hop foreshe, hobane e sebelisa e le molemo haholo bakeng sa bophelo ka lebaka la chelete e ngata ea divithamini le limatlafatsi tse ngata. Leha ho le joalo, ho sebelisa hop ha monate haholo ka salate, joalokaha ho fellang kateng le haholo e omeletseng, e le boholo ba malapa a khetha risepe ke borscht le k'habeche e beha ho na le. Ho diversify dijo tsa hao le ho etsa hore ho feta bophelo bo botle le monate, re tla u bolella mabapi le kamoo ho pheha e hodgepodge ea hop a hloekileng. Ho tloha ka-mokotla lokela na le nama leha e le efe, re ka nkhothaletsa ntlo le dikgetho tse mmalwa. The pele ho tsona - e halophyte le nama ea khomo, salami le disoseji. Ka lebaka la monko oa boroso tsuba e fetoha monko hlollang le latsoa haholo. Empa a 'maloa a lihlahisoa tsa nama ke ke khahlisa batho bohle, haholo-holo haeba motho eo a se etsang se le eena o rata nama. Haholo-holo bakeng sa ketsahalo ena re bolella ba risepe ea bobeli - feela ka nama ea kolobe. Haeba u nka itsetlehe nama, solyanka hop foreshe fellang kateng le bonolo le e monate ha tatso ho.

Seo u se re lokela ho lokisa kasha rona? Nka metsoako latelang: a kilo ya nama ea kolobe, e kilogerama ea k'habeche, ea tamati, le rantipole, tablespoons tse peli tsa tamati peista, cloves tse peli tsa konofolo, bulbs tse peli tsa boholo mahareng (kapa e khōlō e 'ngoe), khalase ea metsi, oli le linoko. Ho ke ke ha hlokahala hore ho eketsa metsi ho le sejana - mokotla oa hop foreshe ka ka lokisoa ka ho nama moro. Ho rateha bakeng sa eona ho ba a hloekileng, tse qetang ho pheha.

Tsela ea ho bōpa

Ho joalo, metsoako tsohle li loketse, 'me u ka qala tshebetso ya ba lokisetsa ho ea halophytes. Khaola ea nama likoto tse nyenyane. The cauldron kapa saucepan mofuthu fihlela oli 'me a beha nama. Ho lokela ho koahela sekotlolo le sekwahelo ka, e le hore e ka potlako browned le a tsoa lero feteletseng. Ha a ntse a nama ea rōna e halikiloeng, hasesaane onion le rantipole diithupa (kapa haholo likotoana) le Fry ka pane e. Ha a ntse a meroho le nama sechu, khaola ka hlobolisa hop rona. Hoa hlokahala ho khaola e thinly haholo, e le hore ha ho sila fatše tatso ea lijo. Hasesaane hop hape eketsa ho meroho le nama. Mothating ona, ho mokotla rona ya hop foreshe fumana tatso go utlwala le monya linoko, letsoai le pepere eona. U ka boela ua eketsa koung e 'maloa siea ho tatso le konofolo e sithabetseng.

Mokhahlelo oa ho qetela

Ha meroho le bohle bao e leng halofo-loketse, hasesaane ditamati le eketsa ho kaofela ha metsoako hammoho le tamati ho peista. Ha o fumana a mangata ho tsoa teteaneng haholo, eketsa e nyenyane ea moro. Lokisetsa ka mocheso tlaase e ka bang ka ka hora. Ba sejana se felile bola ka likotlolo le fafatsa le e nyenyane ea meroho hasesaane.