Mokhoa oa ho etsa faolang lapeng

Faolang - tholoana omisitsoeng na le thuso haholo, e leng e entseng ho tloha plums ya mefuta e sa tsoaneng tse sa tšoaneng. O hase feela fihlellwa tsohle ka sale, ho bonolo haholo ho lokisetsa lapeng. O tla hloka e ngata plums khathollang le tsebo ea litšobotsi tsa tshebetso pheha.

Lintlha tse itseng ho tswa historing ea faolang

Ho fumana boitsebiso bo mabapi le kamoo ho etsa faolang, moloko oa batho o tsejoa ka nako e telele. The risepe le tsoa naheng tse Asia. Matsatsing a ho olden ea ka neano ea tholoana omisitsoeng ne ho tloaelehile haholo, hobane lebenkeleng bona, ho etsa mohlala, le monyetla ha e so hoamisoa.

Ka lekhetlo la pele ka sefate plum ho buuoa ka mangolo, tse ngotsoeng ka esita le 6th lekholong la lilemo la BC. Pheha khang ea hore le plum sefate - ka lebaka la mefuta ena ea nyalana ba blackthorn hlaha le ciliegia plum. Mefuta e sa tsoaneng hore ke a loketse bakeng sa omisa, a ikokobelitse, kahoo hōla ho pholletsa le k'honthinente rona. Europe, ho a tsoelang nile la hlaha feela lekholong la bo17 la lilemo.

Useful thepa ea faolang

ke eng molemo tholoana omisitsoeng, 'me ke hobane'ng ha ho e jwalo ho pharaletseng sebelisoa ka pheha?

Plum, faola le joaloka, e ruileng dintho khethehileng - phytonutrients leng neohlorgenovoy le chlorogenic acid. Ba rua antioxidant thepa.

Faolang na le litlheferetsi, e le hore maemo a ha tsoekere maling boetse maemong. sehlahisoa sena ke molemo bakeng sa ho thibela le kalafo ea lefu la tsoekere mellitus tsa mofuta bobeli. Omisitsoeng tholoana boetse e thusa ho fokotsa takatso ea lijo. Ka lijo tse khethehileng tse ngata e ne e akarelletsa tse nyenyane, kahoo ho na le thuso ho tseba hore na ho faola.

Omisitsoeng tholoana lowers k'holeseterole le ho sireletsa mala, le boloka microflora ka bophelo bo botle. Ho fokotsa kotsi ea mafu a ka lintho tse tebileng tse kang bakeng sa kankere mala le hemorrhoids.

Faola ruileng potassium, vithamine rarahaneng, tse khonang ho tsitsisa le botsitso metsi le letsoai le liphio, normalize metabolism; le diuretic le thepa choleretic, e sebelisoa ho tšoara phokolo ea mali le ho haella a vithamine. mosebetsi Antibacterial ho ke ke ha tlaasana ho ba bang ba meriana.

Tsela ea ho khetha mefuta e fapaneng ya plum omisa hantle

Pele u qala ho plums foromo omisitsoeng kotula, ho ke ke ho hlokahala hore ho fumana hore na ho specifics ea kamoo ho ka faola ka lapeng hantle le seo mefuta e sa tsoaneng ea plums bakeng sutu ena. ha ke tholoana efe kapa efe a loketse bakeng sa mofuta ona wa billet.

mefuta e sa tsoaneng tholoana lokela ho ela hloko ka haholo. Sena se tla hloka hore litholoana tsa mefuta e sa tsoaneng tsena, e butsoe moraorao. tsoelang Sena ke meaty le monate.

Ha o le molemo ka limaraka kapa ba le monyetla oa ho botsa ba tsebang, ka nako eo khetha ho Sehungary (Setaliana, ba tloaelehileng, azhanskuyu, pherese), Greengage, morara o omisitsoeng, Eric, Stanley, Burton le Kroman.

Sehungary ho tlakoloha ho fetisisa, hobane litholoana tsa oona tse khōlō, na le letlalo e tenya, le linama rekere. lejoe ka habonolo a arohile ho makhasi ao ya, acid e ka ho se hokae, 'me lijo tse tsoekere - haholo.

Tsela ea ho hlophisa plum omisitsoeng

Joale o lokela ho itokisetsa ka plum ho omisa thulaganyong, a re ke re sheba kamoo ho etsa faolang lapeng.

Ho ke ke bohlokwa hore tshebetso ya ho boloka Fruko ne ke sa lieha bakeng sa matsatsi a fetang 3, e le plums butsoitseng qala ho bola le tomosong.

Plum tlameha ho feletseng hlatsoa. Nosetsa ho hlokahala hore ho fihlela metsi a matha e hlakileng.

litholoana e lokela ho aroloa ke boholo, ha e ntse e ama nako ea ho lokisetsa ba bona. U boetse u lokela ho tlosa dipeo.

Hape pele faolang etsa lapeng, ho ke ke ho hlokahala hore ho plum blanch ea 1% soda tharollo. Ka mantsoe a mang, doused ka metsi a chesang le soda le ho e bakeng sa metsotsoana 25-30. Hoa hlokahala ho jella dinama tse nyenyane tse ea softer, 'me lisele tse bona haholoanyane' me ho ba lahlehileng litholoana tsa moea feteletseng. Ka mor'a moo, aa tsoa hape, e lokela ho ka ho feletseng hlatsoa.

Ka ho ba sethaleng ho qetela ea tholoana ea tla lokela ho ho folisoa. Hang ha u entse kaofela dithulaganyo tsena, u tla bona mapetsong nyane ka letlalo. Ho e nepahetse, kaha ba tla e nehela ho lokolloa ha metsi a ka nako ya ho omisa, lero setse ka hare.

Mokhoa oa ho etsa faolang Electric driers

Ho lokisetsa tholoana omisitsoeng sa khale ile a tla le thepa e khethehileng - driers Electric. sesebediswa sena ka sebelisoa ho lokisa faolang e seng feela, empa le bakeng sa tsa omisa ea litholoana tse ling tse leha e le efe le meroho.

Pele u etsa faolang ka driers Electric, ho ke ho hlokahala hore ho hasa litholoana ka linkho e le hore ba se ke la ama 'me u se ke ua lepelela.

Ho itšetlehile ka mofuta oa thepa a ka behoa ka floating dikgerama 600 ea plum le Dryer ka etselitsoeng meqolo e fapaneng, mohlala, 14 lik'hilograma. Kakaretso driers Electric tlameha ho nolofalletsa ka lihora tse 41 ho tlatsa ba lokisetsa ho ea faolang. The kalafo mocheso tla ba likhato tse 55 tsa Celsius.

Ka mor'a ho pheha, qeta sehlahiswa e habonolo a arohile ho diterei la ka, ba ile ba ba hantle mangangajane le loketse ho sebelisoa. Ea 16 kilo teba ka etsa ka 2,5 dikilogeramo faolang.

Mokhoa oa ho etsa faolang ka ontong ho

E mokhoa eketsehileng ratoa tsa faolang ho lokisetsa - ka ontong ka. Ha ho hlokahale thepa e khethehileng. Empa ho etsa joalo ka boeona e ke e fapaneng ho tloha ka moo ho etsa faolang ka Dryer ena.

Hoa hlokahala ho atolosa plums ka pane le lera ngoe. Mocheso ena o boetse o kgethile ka mefuta e fapaneng ya likhato 50-55 ka qalong. Plum tla ba le ho omella ka lihora tse 3-4.

Qetellong ea karohano pele ho hlokahala hore ho fumana ho baka, retelehela litholoana tsohle wa mokga a mang, 'me ba fa nako ea ho pholile (bakeng sa lihora tse 4-5, ho fumana sehlahisoa quality).

Mohato se latelang se tla boela nka lihora tse 3-4, empa hona joale e leng omisa mocheso tla ba e phahameng - likhato 60-70. faolang lokela ho khutlela ka mor'a nako e qoolloa, hlohlelletsa 'me u ho pholile.

Mohato ho qetela e tla nka bonyane lihora tse 5. Faola dosushit lokela ho ba likhato 90. Bakeng sa holim benyang qetellong ea omisa ka emisa mocheso ho likhato 100-120.

Kahoo, potso ea kamoo ho ka etsa faolang, a etsa qeto ea. Tsamaiso e ke le bonolo le le ha a hloke tsebo e khethehileng, empa feela ho fumaneha ha nako le ho se fele pelo e nyenyane.