Melemo le menyetla ea menyetla ke lijo tse se nang letsoai

Lijo tsa mahala tsa letsoai tsa Japane , lijo tsa eona tse bonolo le tse fokolang haholo, li thusitse ho tlosa mafura a mangata le metsi a mabeli 'meleng oa batho ba limilione lefatšeng ka bophara. Ho sa tsotellehe hore mokhoa ona oa ho lahleheloa ke boima o nkoa e le o mong o atlehileng le o sireletsehileng, ha o tšoanelehe ho bohle. Pele, hobane lijo li thata haholo. E nka libeke tse peli feela, empa nakong ena batho ba khona ho theola 'mele ka lik'hilograma tse 5-8 kapa ho feta. Taba ea bobeli, lijo tsa lijo tsa letsoai ha li lekane. 'Me sena se bolela hore' mele ha o na li-vithamine tse ngata le microelements. Ka lebaka lena, lijo li thibetsoe ka matla ho basali ba nang le bokhachane le ba senyang, hammoho le batho ba nang le bokooa ba endocrine le maloetse a mang a tebileng.

Ho phaella moo, letsoai le khesoa ka ho feletseng lijong, tse ka bakang ho hlōleha ha renal ho batho ba nang le maloetse a litho tsena. Kahoo pele u sebelisa lijo, o lokela ho bua ka sena le ngaka ea hau. Empa, esita le ka mor'a hore u fumane se molemo, u se ke ua nkoa. Ho ja khothalletso ea lijo tsa letsoai ho khothalletsoa ho sebelisoa ka makhetlo a mabeli ka selemo, 'me ka ho khetheha e le ngoe.

Melemo ea mokhoa ona oa boima ba 'mele e kenyeletsa lijo tse hlahisitsoeng hantle tse sa jeoang letsoai, tse bontšang hore na ke lijo life, ka nako efe ea letsatsi le hore na ke bokae bo lokelang ho sebelisoa. Sena se bonolo haholo, hobane litlhahiso tse kang "100 dikgerama tsa protheine ka letsatsi" kapa "20 dikgerama tsa lik'habohaedreite" - batho ba bangata ha ba bue letho. Mona ke kemiso e thata ea ho ja lijo, e le hore motho a ka ithuta lintho tsa bona esale pele matsatsi a 13, reka lihlahisoa tse hlokahalang, li li lokise (mananeng a lijo tse se nang letsoai tse akarelletsang nama ea likhomo, e lokelang ho pheha nako e telele).

Litsietsi li kenyelletsa 'nete ea hore ba bangata ha ba khone ho ema matsatsi ohle a 13. Joale ba senya 'me ba qala ho "tšoasa" lijo, ka potlako ba khutlela boima ba pele. Bahlahisi ha ba khothaletse ho etsa sena hobane lijo li etselitsoe nako e tobileng, ho nahanisisa ka litšobotsi tsa 'mele oohle oa motho le ts'ebeliso ea mekhoa ea bona ka bomong. Ho hlekefetsa menyetla ho ke ke ha etsa hore motho a fumane boima ba 'mele feela, empa hape ho ka etsa hore ho se ke ha e-ba le mefokolo ea li-hormone. Kahoo, pele o etsa qeto, o lokela ho ithuta menu ea lijo tsa letsoai, le ho tloha tšimolohong ho fihlela qetellong. Ho phaella moo, o lokela ho lekanya matla a hau.

Kamora matsatsi a 13 a felile, u se ke ua potlakela ho hlasela monate, salinity le ho senya. Ho eletsa, bonyane ka lekhetlo la pele, ho leka ho khomarela lijo tse ka bang lijo, butle-butle ho eketsa letsoai, tsoekere le lijo tse ratoang. Ba bang, ha ba feta tlhahlobo ea "Japane", ba qetile nako e telele ba fana ka mayonnaise le lijo tse ling tse mafura, hobane setopo sa menyu se ne se lokela ho latsoa. Lijo ha li thuse feela ho fokotsa boima ba 'mele, empa ho fetola molao-motheo oa phepo ea motho.

Ka lehlakoreng le leng, hase bohle ba ka khonang ho ja lijo tsa letsoai. Litlhaloso tse amanang le eena li ngata haholo, empa esita le ho batho ba nang le bophelo bo botle bohareng ba ho ja, ho ba le molichaba le bofokoli, ho fihlela ho fokotseha. Ho tloha ka la 6 ho isa ho la 8 ho khothalletsoa hore le se ke la tloha ka tlung (ho hlakile hore haeba ho na le monyetla o joalo).

Ka kakaretso, leano lena la ho hloekisa 'mele le ho fokotsa boima ba menyetla le leholo ho feta likotsi, kahoo hoa khoneha ho e khothaletsa ho ba batlang ho lahleheloa ke boima, haholo-holo bao boima ba bona bo leng boima ka lebaka la boteng ba metsi a mangata haholo' meleng.