Meatballs "Ka selyanski": risepe

Meatballs "Ka selyanski" ka tloaelo lokisetsa hostesses Seukraine ba batla monate le bo khotsofatsang ho fepa lelapa lohle. Re u fa le diphapano tse 'nè tsa sejana ena. Mme re lakatsa tsohle ya katleho culinary!

lesedi kakaretso

Kwa Meatballs "Ka selyanski" (photo photo photo photo nkile ka tlase) matla tšoana cutlets. Ba Hape, li entsoe ka nama minced, empa ho ba le sebopeho ho potoloha-pantshisi-tse. Patties tse halikiloeng ka pane, joale o ile a sebeletsa ka tafole le garnishes fapaneng (meroho sechu, litapole tse khotliloeng, raese le lintho tse ling). Ha e le burgers, ba atisa ho stewed ka spaghetti (tranelate, masheromo kapa tamati). E fellang kateng le lero haholo le Hoa makatsa hore ebe monate le sejana.

risepe ho le bonolo

Lijo sete:

• nama ea khomo (kapa makhasi ao itsetlehe) 0.5 lik'hilograma;
• Eiee - ho lekaneng ho e 100 g,;.
• ratang linoko;
• phofo (sehlopheng sa reng letho) - 30 g,;
• 50 di ml metsi a hloekisitsoeng;
• 50-a mob mobile ho sebeletseng ba margarine e (mafura) - hlokahala bakeng sa ho hadika.

E leng karolo e sebetsang

1. Ho qala, re lokela ho fumana pata. Nka le nama ea khomo le khaola likoto mahareng. Re romela ka nama grinder. Kopi ea nama loketse ho fihlela re tlosa ho lehlakoreng.
2. Ka thipa e bohale tlosa lekhapetleng la onion e. nama lokela ho e sithabetseng. Moo o ka khetha e mong oa ditsela tse pedi - ka e le nama grinder kapa ratha thipa.
3. Shredded onion eketsa ka kopi ea pata. Ho boetse ho tšela metsi a mangata a lakatsa. Fafatsa linoko u li ratang. Kopanya e ka letsohong le tsohle tse hloekileng. The ntho e ka sehloohong - ho fihlela tshwano tsa boima ba 'mele.
4. Ho ya ho theha patties. Tšebetso ena ha e fana ka maikutlo a mathata leha e le efe. Nka nama minced le etsa hore e teteaneng le e tlokomang cutlet (ho pota, a bataletseng sebopeho). Re ka tsoela pele ka tsela e tšoanang ho fihlela metsoako li qetile. E mong le e bitochek lokela la ka phofo. Ebe Fry patties teteaneng ka skillet preheated, ho sebelisa oli e hloekisitsoeng.

Ra reteleha rosy le tlokomang Meatballs "Ka selyanski". Ka lik'hilojule e 208 kcal / 100 g, e boetse ke tafoleng ka fepa litapole phehiloeng, salate leseli le plum compote. Empa u lokela ho utloisisa hore tabeng ena, kakaretso khalori lijo tsa motšehare (lijong) e tla eketseha.

Meatballs "Ka selyanski" le li-mushroom

Hlokahala metsoako:

• lik'hilograma 1 ya nama ea khomo + 50-a mob mobile selae sa Bacon;
• Tamati peista - 80 g, ka ho lekaneng;.
• 650 di ml metsi, e leng 500 di ml spaghetti le 150 di ml - ka nama ea khomo;
• linoko;
• nka 50 g ya oli e hloekisitsoeng le phofo;
• 100-a mob mobile ho sebeletseng ba masheromo phehiloe (kapa 50g foromo omisitsoeng);
• Eiee - 520 g, a kenngoa 120 g ya nama minced le 400 g, - ka apara ka.

Tlhaloso ea ho ho lokisetsa

Re ntša kopi tšepe 'me a apare tafoleng. Seta grinder. Pre-sehiloeng chunks tsa nama ea khomo le Bacon sotha.

Peeled eiee Peel sile thipa. Re romela ka sekotlolo se tebileng. Nka 120 g, ya minced onion le romela ho pata. Tšepe kopi e tšoanang tšela metsi hanyane. Fafatsa le linoko. Nako ka letsoai. Re qala ho lube pata rona.

Seha boto le fafatsa le phofo. Tsa nama minced a fumana pele eaba ba etsa libolo le bophara ya la 5-6 cm,. E mong le e ba bona ba ka mahlakoreng a mabeli liha ka phofo, 'me hanyenyane mechine lehare ka bophara.

Ka skillet preheated le botoro ka bonolo larileng Meatballs. Hang ha lehlakoreng le leng e koahetsoe le khauta sootho, ho retelehela ba fetang ka lehlakoreng le leng. Ebe jarisa libolo nama ka pitsa e nang le marako a teteaneng.

Hona joale bakeng sa li-mushroom. Re lokela ho pheha ho fihlela bonolo, ebe sila. O ka tlung ho na le e omisitsoeng li-mushroom feela? Li tla boela li sebetsa. Ba feela lokela ho ho soaked ka metsing, ba siea lihora tse seng kae, empa molemo - bosiu.

Tse setseng hasesaane onion sekepe ho pan chesang. Halikiloeng ka oli e hloekisitsoeng. Ha eiee e tla ba 'mala o sa khauta, ho ka etsahala ho rala le dilae di le li-mushroom. dikarolo tsena hammoho Fry 'maloa metsotso. Eketsa tamati peista ka chelete e loketseng. Kopanya tsohle. Bates mocheso ho tlaase. Behetsoeng nako metsotso 5. Tšela metsi (kapa moro setseng ka mor'a li-mushroom pheha). Nako ka letsoai.

The spaghetti sephetho le e eketsa ka pane, e leng e na le libolo tsa nama. Re apara ho se poleiti. Sechu le sejana. Ka mor'a metsotso e 10-15, go tima mollo.

Re aba chops rona ka lipoleiti "Ka selyanski". Recipe le photo photo photo photo e bontša kamoo sejana ena lokela ho shebahala joang ka sehlahisoa se felile. Ho eena, u ka fana ka e le sejana lehlakoreng efe kapa efe, empa litapole stewed ho tlakoloha ho fetisisa.

Meatballs "Ka selyanski": Turkey risepe

List of lihlahisoa:

• Sa feiga e tala - 80 g,;
• phofo bakeng sa breading;
• e mong tleloubu onion;
• 0.7 kg tsa Turkey fillet;
• linoko;
• hloekisitsoeng oli.

Bakeng sa spaghetti le:

• nka 100 ml tse ea tranelate le tsa lebese tranelate (bobeli karolelano mafura dikahare tsa sehlahiswa);
• 300 g, li-mushroom;
• linōko, ho akarelletsa le ho nutmeg ea;
• phofo - lekaneng bakeng sa 1 st,. akarelletsang likhaba le;
• e mong onion;
• Hloekisitsoeng oli.

Tsela ea ho lokisetsa lijo

Le dilae di le Turkey le diced onion mehlo ka raja mela. Ka mehlo ka raja mela sephetho le eketsa raese phehiloeng ho fihlela hoo e ka bang pheha. Ka ho feletseng kopanya metsoako. Nako ka letsoai. Fafatsa le linoko. E mong Remix hape. Ha Ho pata ne teteaneng haholo, o ka tšela ka ho sona e nyenyane hanyenyane ea lebese kapa tranelate.

Na Meatballs, phuthoa ka phofo. Pele u li kenya ka pane e chesang, e ke ho hlokahala hore ho sisinya theoha phofo feteletseng. Habobebe Fry "chops" (ho fihlela khauta sootho ka mahlakoreng a mabeli).

Setseng follicle le li-fungus hlatsoa metsi ho tswa ho o tlanye. Beha bona ha ba le morali oa ho itšeha.

Li-mushroom khaola ka bolulong, le eiee - semirings. Mofuthu fihlela pane ho hadika le oli. Pele rala ka ntle tsa likotoana tsa onion, ka nako eo - li-mushroom. Fry ho fihlela ka nako eo, ho fihlela mokelikeli o le fetola mouoane. Tšela phofo (ha ho ho feta 1 tbsp. Akarelletsang likhaba le). Ba bonnete ba hore kopanya.

Ka 'pan ho hadika le li-mushroom le eiee tšela ka tsela e lekanang tsa bolila tranelate le tranelate. Nako ka letsoai. Fafatsa le linoko. Herewith ea spaghetti ho lethopa ka. Re rala Meatballs. Mollo fokotsa ho bonyane ka. Koahela 'pan sekwahelo. Ke bokae e tla sechu libolo nama "Ka selyanski"? metsotso e mashome a mabeli a tla lekana. Re lakatsa u tsohle Ha re jeng!

Cooking chops ka multivarka

metsoako:

• nka tablespoons 2. khaba ea hloekisitsoeng oli le tamati peista;
• e mong lehe;
• meroho le bolila tranelate - ho lopolla;
• mahareng onion bulbs - 2 likhomphutha;.
• dikgerama 250 ea li-mushroom (ka go tlhaolega a hloekileng);
• 4-5 Art. tablespoons phofo;
• 450 g ya nama ea khomo minced;
• linōko.

litaelo tse hlakileng

Mohato palo 1. peeled eiee shred sekotwaneng.

Mohato palo 2. li-mushroom ho hlatsoa, ho tlosa litšila. Khaola ka dikotwana tse nyane.

Mohato palo 3. Ho boloka nako, re tla sebedisa minced loketse. Ho eketsa-mushroom hasesaane le eiee. Ho boetse ho senya lehe. Nako ka letsoai. Fafatsa le linoko. Hlohlelletsa.

Mohato palo 4. From Ho pata qala ho sculpt Meatballs pota.

Mohato № 5. Ka sekotlolo e ka thoko, kopanya le le phofo le tamati ho peista. Tšela e metsi e nyenyane. Hlohlelletsa. Tšela e linoko. Ra reteleha breading, e ke ho hlokahala hore ho la e mong le e bitochek.

Mohato palo 6. The multichashi tlase daubed oli e hloekisitsoeng. Re jala nama patties rona.

Mohato palo 7. Ho tloha menu ya 'me a lokise le "tima" mokgwa wa. Recommended nako e - metsotso e 30-40. Haeba ho hlokahala, bula sekwahelo 'me le tšollele metsi. metsotso e 20 ka mora ho qala lenaneo ka hloko retelehela ba fetang Meatballs, sebedisa kharafu e khethehileng. Bipi o re lemosa lijo loketse. Bola hore e be likotlolo, bolila tranelate le nosetsang elata le sprigs ea moorage.

Dikeletso le maqheka

1. Ha o pheha Meatballs "Ka selyanski" bakeng sa bana ba, o ka fafatsa ba le dipeo tsa sesame. motsoako o Sena se tla etsa lijana latsoa le matla haholo ho feta.
2. Na u batla ho fokotsa ka burgers pheha ka nako mang? Re u fa se lumpy nama ea khomo 'me u itokiselitse (tlaase-mafura a) fatše nama ea khomo kapa Turkey letsoele (khoho).
3. Bakeng sa deboning libolo nama hase phofo feela, empa hape makumane bakeng breading. Joale ka tshebetso ya ho roasting patties nama koahetsoeng ka crispy karolong e ka holimo.
4. Cook sejana ena e ka ba, eseng feela ka pane, empa hape ka tanka habeli le multivarka.
5. Ha o etsa qeto ea ho etsa e monko o monate Meatballs bana ba bona, e leng khale e e-s'o 6 lilemo, ho ke ke ha hlokahala hore ho eketsa e li-mushroom minced.
6. Seukraine malapa pheha spaghetti e khethehileng bakeng sa ho le sejana ena. Ntlha ea pele, ka ho hadika 'pan halikiloeng li-mushroom ka onion hasesaane le litlama hasesaane,' me qetellong eketsa tamati ho peista.

Qetellong

Re u se ke ua esita le ho belaela hore ho Meatballs "Ka selyanski" e tla thaba 'me bana ba bang,' me batho ba baholo litho tsa lelapa. Na u ka rata ho pheha lijo tsa motšehare o tsoang pelong kapa lijo tsa mantsiboea? Ebe sebelisa nama ea khomo le Bacon. Le ba neng ba latela palo eo, 'me o khomarela ho ja bophelo bo botle, a ka etsa Meatballs tloha minced khoho kapa Turkey nama.