Marmalade tsa liapole: le risepe le ea molemo thepa

Ea lipompong 'ohle, ho marmalade, mohlomong - the nang kotsi ka ho fetisisa bakeng sa palo eo, bophelo bo botle le ho lumelloa ho lijo lesea le lilemo li le teng. Sena versatility le lerato mo tšoanelang e loketseng ho paakanyong lona. A haholo-holo le thuso apole marmalade, mora pectins, ho ka 'mele oa motho, ho etsa e le oa sebele selemo ho hloekisa, ho ka tsela eo, hloekisa e tsoa ho e mefuta eohle ea chelete, tse kotsi bophelong.

Fruit jelly tloha liapole, ho risepe ea eo u ka fumana ka boitsebiso boo, ho bonolo haholo ho itokisetsa ka kichineng ea hao. Bakeng sa e ratoa ena lumellane mong le e mong tse fapa-fapaneng tsa liapole, hore o tle o lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho mefuta e sa tsoaneng ea hoetla, e ke ka ho fetisisa ke ba ruileng ka pectin bohlokoa ka ho fetisisa.

Sebopeho sa marmalade , u ka fetola hanyane le ho etsa hore e le ea mofuta ofe "assorted", phaella ka ho re pere kapa plum nakong pheha. Empa morao ho risepe ea khale eo u batlang ho e nka kilo ya tsoekere le kilo tsa liapole le tatso e bolila-e tsoekere. ditholwana tsohle, e hloekileng, khaola ka a na le dilae le lethopa ka metsi le sekwahelo le ka mocheso tlaase haholo ho fihlela a ho qetela a itokisa bona. Ho feta moo, ba lokisetsa ho ea apole marmalade kenyelletsa ditokiseletso bohato latelang: sebedisa skrine kgolo, ho ke ke tse lakatsehang hore ha e-ba bao e seng metallic, kapa ho sebedisa blender ya phehiloeng tse khotliloeng tholoana puree ho etsoa. Re jarisa motsoako sephetho le ka pane, robala le tsoekere, kopanya hantle hape 'me a apare mollo lieha. Nakong ea ho pheha, e lokela ho etsa bonnete ba hore le puree e sa chesa, 'me lokisetsa ho ba ka nako e telele e le boima chesang qala ho thicken. Tšela motsoako chesang ka sejana khethehileng lokisetsa ka metshetshe le boreleli le soaked ka metsing a pholileng. Ka puso ena, bokamoso ba apole marmalade, le risepe ea eona le tla khona ho hlahloba boiphihlelo bona, ba lokela ho ema matsatsi a 1-2. Ha e omisitsoeng ka ho feletseng, khaola ho likoto tsa sebopeho leha e le efe le ho qoelisa mong le e mong ka tsoekere e.

Recipe maiketsetso marmalade ea apole le koena le sirilamunu

Ea mofuta ona e marmalade o phethahetse eseng feela bakeng sa tee, empa le bakeng sa tsa lokisetsa ho ea mahobe a sa lapeng e entsoeng, ho bapala karolo ea tlatsweng bakeng sa hae. Tabeng ena, u tla hloka litha e le nngwe ya lero apole, e makhasi a tse seng kae tsa koena, dikgerama 25 ea edible gelatin, dikgerama 500 tsa tsoekere le lero la lemone 'ngoe. Edible gelatin koahela ka metsi 'me u e ruruhe ka nakoana. Ho ekelletsa moo apole marmalade, le risepe fapane ka ba bang ho rarahana, ho fapana ho ea pejana lokisetsa e latelang. Pitsa aa tšela lero la litholoana, phaella ka ho re tlhokeng koena le tsoekere, 'me joale phehiloeng bakeng sa metsotso e 15, ka mor'a moo ea koena tlameha ho tlosoa. Ka mor'a moo, tšela ka edible gelatin ho ruruha le kopanya hantle le ho qoba se ipopile thehoa. Motsoako o qetile e tšela ka har'a linkhoana lokisetsa nyopa le lids la tsoha bakeng sa polokelo.

Fruit jelly tloha liapole, ho risepe ea eo u sa tsoa ithuta tsona, ke phethahetseng bakeng disementshisi monate sebakeng sa ho lokisetsa mahobe a ka mokgwa wa libaskete ka lera ka, 'me ka lijo tse theolelang standalone ke ntho e ntle haholo. Ha re jeng!