Manty- "lirosa" - monyaka ho sheba!

Ka letsatsi motho o lokela ho ja ka makhetlo a ka bang mararo. Sebakeng se loketseng, lijo e lokela ho ba tse hlano. Feela tabeng ena, 'mele o fumana lijo fractionally, ha e bontša ka ho boemong bo sa thabiseng ke tlala le ke ke nona. Ya e le hantle, ntlha ea ho qetela ke e itšetlehileng ka ho feta ka boleng ba ho noa lijo. Mohlala, mahlaseli ke manta, batho ba bangata classified e le lijo tse kotsi, empa haeba u ha ba fumana e amehang, ebe manty- "lirosa" - ha khotsofatsang haholo feela, empa e le sejana motle haholo, e leng se ka 'na ea e-ba motheo oa ho moketeng oa.

Manta ke eng?

Lichaba tsa Asia (Mongolia, Turkey, Tatarstan le Bashkortostan, 'me batho ba bang.) U se ke ua lumela ntho eo u ke ke ua tseba ka lijo ena ka manti. Bakeng sa bona, la setso le ea sechaba le sejana, molao, nama o sothehileng, phuthetsoe ka mokato tšesaane hlama. Mohlomong lentsoe "manti" e ne e tsoa Chaena, moo e ne e ka fetolela e le "hlooho Barbare o." Hantle, mohlomong ena le sejana, 'me ho bonahala e hlaha nyenyane, empa tatso le e sa ameha!

Mong le e mong m'a lelapa nang lekunutu tsa lona risepe, ke eo e phehiloe dumplings ka lelapa la hae. Ka ho etsa joalo, u ka bontša monahano, etsa pata succulent ho feta, le batter - mosesaane. Leha ho le joalo, sculpt manty- "lirosa" hase joaloka batho ba bonolo e kang ho ka bonahala eka. O hloka ho ea ka kaofela-tharabololo makhetlo a 'maloa ho tloha qalong ho isa qetellong.

risepe

Ho joalo, joang manty- "lirosa"? A re ke re qala ka hlama e. Bakeng sa hae, re lokela kilogerama tsa phofo, lehe le leng, pinch kgolo ya letsoai, oli ea limela le khalase ea metsi a belisitsoeng. Ka sebelisoa bakeng sa ho dumplings hlama qetile dumplings, empa le phehiso hore ke foreshe. Ha hlama ho robala, mahlaseli ke manta ke ha e ntle. Ho ke ke molemo ho qala ho la hlama bakeng sa banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata pele modelling sisintsweng, kaha e lokela ho bua leshano.

Nakong ena o ka laola ho pheha minced konyana, linku mafura le eiee. Eketsa linoko ho latsoa. U ka tatso le hlooho ea hae e sithabetseng konofolo. Bakeng sa juiciness le softness ka malapa a mangata a ile a phaella minced phehiloeng hop kapa mokopu. Haholo a batla a, e le hore ho ntlafatsa tatso.

Qeta hlama la tsoa mokato tšesaane le khaola ka lipoleiti. Manty- "lirosa" - e ke e boetse e le sejana palo, kahoo, ho ke ho hlokahala hore hlobo ea hlobolisa le.

tshebetso se a qalile

minced loketse leka puo, e le ho bona hore na lebaka la ho hloka letsoai le linoko tse ling. Joale rala pata ka mose ho bolelele ba hlobolisa le thatela e ka hare, ho fumana flagella. Sena se sotha flagellum ka spiral e, empa qetellong zaschipyvaem bakeng tlase. Tsena ke tse tloaelehileng manty- "lirosa." Tsela ea ho sculpt, o utloisisa, le tsoela pele ho ntshetsa pele tsebo ena maemong a mang. Ho na le tsela e 'ngoe ho etsa "sehuba". Ho etsa sena, o lokela ho la tsoa hlama roundels, empa kholoanyane le bophara ba ho feta dumplings ya. E le setsi kruglyasha Sebelisa sa nama minced le hokela hlama crosswise. E fellang kateng le "enfelopo" ka mahlakoreng bulehileng. Joale likhutlong tsa "enfelopo" ba amanang. mekga e ha li lokela ho khomarela hammoho. A re ke re manti "hema". Romella ho mantovarke kapa steamer.

makolopetso hlokahala

Hona joale u tseba ea saense ea kamoo ho etsa manty- "lirosa." The risepe ke e seng e le e rarahaneng, empa apaya ba nang le phihlelo ba eletswa a se ke a khomarela le eona ka ho nepahala "ho". Ba pōpo ha pheha ke ho hlokahala hore le bohlokoa. Ha o nka sebaka sa konyana ho khoho, dumplings ya di fumana le leseli 'me hoo e ka bang le motsoako. Hlama ka etswa ntle mahe 'me kahoo ho feta ka tlaase dikahare khalori. Ikhethang tatso ke ke manta mahlaseli le go tlaleletsa ka eiee tala le linoko chesang. Je nama ka linako tse ling ho etsa dumplings le li-mushroom le meroho. Ka tsela eo, le tatso ke e thahasellisang haholo motswako. Ho lokela ho hlokomeloe hore ho Uighurs di fumana loketseng manty- "lirosa." Photos of libōpuoa tsena hlile khahlisang leihlo. 'Nete ea hore ba lero haholo ka lebaka la se tletseng oa linku mafura le mokopu pata. The Uighurs fetang 10 mefuta e sa tsoaneng ya dumplings: ka mokopu, dimela dzhusay, pepere e khubelu. Bōpiloeng ka chitja kgutlotharo sebopeho kapa enfelopo joaloka. Manta a latsoa molemo ka ho fetisisa a chesang ho na le, empa hang-hang ka mor'a ho lokisetsa hore a lahlele ka holim'a sengoathoana ka botoro kapa bolila tranelate beha ho nolofatsa tatso le hlama. Ba sejana tsoela hantle le spaghetti efe kapa efe le linoko, empa hlile tšeptjoang, e ne e tla ba haeba le moapehi sephali ka e methaka ya mayonnaise maiketsetso. Etsoe sena re lokela monate ka yogurt, mosetareta, khaba ea oli ea mohloaare e le linoko. U ka boela ua eketsa konofolo grated kapa litlama. metsoako eohle eo u lokela ho sila le ho kopanya. O ka sebelisa blender bakeng sa sena. mayonnaise Sena ke haholo le thuso ho feta reka 'me li tla se eketsa o emetse disentimitara eketsehileng ka thekeng ho ea. Ha re jeng!