Mahe a linotši kaka le custard: pheha liphiri

Kaofela ha rōna re rata mahobe a monate, pheha lapeng. Kaka, entsoeng ka lerato, a ke ke a bapisoa le lebenkele efe kapa efe, hobane aa ageletsweng karolo ea moea ka eona. Ho lokisetsa e hlabosang le e sa tloaelehang kaka ka letsatsi la phomolo kapa bakeng sa lijo tsa mantsiboea, ho lekaneng ho e reka lihlahisoa hlokahala le latela tataiso bakeng sa ho pheha. Le sohle seo u fumana! Mona ba bang ba diresepe bakeng sa mahobe a monate thehiloeng custard. O ka habonolo pheha lapeng mahe a linotši kaka le custard, kaka safrone custard le seponche kaka le custard. tranelate Sena ke monate, ha mafura haholo le hantle o susumetsa mahobe a, ho etsa kaka le bonolo 'me qhibiliha ka molomo. A sehloohong sena a, re tla bontša kamoo u ka pheha e hlabosang mahe a linotši kaka le custard.

Ba lokisetsa ho ea hlama ea

Pele, u lokela ho lokisa hlama bakeng sa mahobe a sa mahe a linotši. Ho etsa sena, nka mahe 3, akarelletsang likhaba tse peli tsa mahe a linotsi (tafole), e sehiloeng-khalase tumbler ea tsoekere, teaspoon 'ngoe ea ho baka soda le ho tse tharo le phofo halofo linoelo sifted. Kopanya ka sekotlolo e ka tsoekere, mahe a linotši le mahe a. Beha motsoako ona ka mollo tse nyenyane kapa ho hlapa ka metsi. Halefile ho fihlela tsoekere o kokololo, ntle le emetse ho fihlela motsoako thickens. Ebe eketsa spoonful ea soda. Motsoako sephetho le e lokela ho ba tšoeu le keketseho ea bophahamo ba modumo. O phaella ka boletsweng palo ea phofo e ka risepe, 'me lube hlama. U se ke ua etsa hlama haholo teteaneng e le mahe a linotši kaka le custard ka tsamaea omileng. Hlama e lokela ho ba hanyenyane theipi, athe crusts ba crumbly le hantle soaked tranelate.

mahobe a ho baka bakeng sa mahe a linotši kaka

Qeta hlama e arotsoe likarolo tse 'maloa, ho tloha tse hlano ho tse leshome. Tsohle itšetlehile ka kamoo tšesaane kaka le dikarolo o batla ho fumana. E mong le e le karolo ea tlhahlobo lokela ho la tsoa thinly tafoleng, fafatsa le le phofo le ka hloko, u ka ka thuso ea phini phikolosetsa, ho feta ka ho pane. Ho baka likuku ka nako e ka toka lekgutshwanyane (ka 5 metsotso) ka mocheso ka 220˚S. mahobe a qetile lokela retelehela bo bofubelu mmala. Hang-hang ka mor'a ho baka ke ho hlokahala hore Trim ka metshetshe le etsetsoa le sebopeho powrotu ya sehlahiswa. Lijalo omisitsoeng ka ontong e le hore hamorao o ile a etsa hore ba makumane bakeng dusting qeta tsoileng matsoho. Ka bonolo sisinya theoha mahobe a feteletseng phofo sebelisa tloaelehileng ho pheha borashe kapa thaole. Re ba fa nako ea ho pholile ka ho feletseng. U ke ke ua jala e le qubu ea mahobe a chesang, hobane ba khomarela hammoho e mong le tse ling. Bakeng sa ho baka sebetsa ka potlako, u ka sebelisa diterei la tse peli: ha e 'ngoe e ka ontong, ka tse ling, u ka la tsoa hlama.

Metsoako bakeng custard

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea custard hloka metsoako joalo: botoro pakete (dikgerama 200), khalase halofo ea khomo lebese foreshe, lehe, 1 tbsp. tsoekere, Vanilla, kapa tablespoons 2-3 ea cognac molemo.

-Tharabololo lokisetsa custard

Tsoekere triturated le lehe, eketsa Vanilla le lebese, beha motsoako ka mollo tse nyenyane, kapa ka ho hlapa metsi (e leng itlhopheang) 'me le tlise ho lethopa ka. Ebe tlosa ho tloha mocheso le pholile. Thoko whisk sebelisa mixer le butle-butle tšela motsoako oli ile folisoa ho eona. Bakeng sa sebakeng sa vanillin tatso qetellong ea ho pheha tranelate ka sebelisoa boranti.

Etsang mahe a linotši kaka le custard

Mokhahlelo oa ho qetela ka ba lokisetsa ho ea sena pastry lijo tse theolelang monate e bokaneng le mokhabiso kaka. E mong le e kaka evenly recoat Fumana custard. Ka holimo 'me lehlakoreng la holim'a kuku e hape netile le tranelate tšoanang le fafatsa shredded crumb fumana ya omisitsoeng tsoa ka ontong ho tloha thonaka makumane a mahobe a. Loketse kaka ke tse lakatsehang ho falla impregnation ka wa kamore ka nako e ka etsang hora, ka mor'a moo e lokela ho beha ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse 12 ho ea ho impregnate. Ebe mahe a linotši kaka le custard tla e bonolo le Hoa makatsa hore ebe monate. Me sena ke seo re batla ho finyella! Mahlohonolo ho uena ka tsela ea hao ho hlōla culinary!