Lokisetsa moqolo oa nama minced ka ontong ho

A monate lofo ea nama fatše e ka ba mokhabiso haholo bakeng sa tafole ea matsatsi a phomolo. Bakeng sa rarollela sebelisoa li-mushroom, mahe, meroho le tse ling phehiloeng. Ho fetisisa hangata e lokiselitsoeng moqolo oa minced nama ka ontong, ho ea pele ho Fry ka 'pan ka. Ho ka sebelisoa ka disouse ea fapaneng, kahoo ba sejana li tla tsamaea juicier.

, Scrolled ho pata bakeng sa ho pheha tla hloka ka 300 dikgerama ea nama ea khomo (ka tsoakane le minced nama ea kolobe). selae sa bohobe tšoeu soaked ka lebese, e sithabetseng ka nama grinder me a ekelletsa ho pata ka. Mona kamoo ho hlokahalang ho beha le lehe e tala, letsoai, linoko, tsohle e tsoakiloeng. Ha motsoako o lebisitse metsi, eketsa e nyenyane ea phofo. Ka a phehile metsi a phehiloeng bang mahe, e metle-sehiloeng eiee halikiloeng ho fihlela khauta sootho. Ka foil e beha ka ntle ho pata, ripitloa pota pherimitha ya, beha halikiloeng lieiee le mahe bakeng sa hae, ka hloko phuthetsoe le meqolong e, netile ka holimo lehe e tala 'me a beha ea hora ka ontong ka. mahe phehiloeng ka hateletsoeng le tsoakane le eiee kapa beha eohle. Loketse nama ea khomo moqolo ka ontong e lokolloa foil ka, khaola ka a na le dilae le ile a sebeletsa tafoleng.

Bonolo ho lokisa, 'me e hloekisitsoeng tatso le moqolo pata ka ontong le chisi le masheromo. Bakeng sa lijo ena litapole tala rubbed ka grater, ke ho shredded chisi eketsa. Le litapole mokelikeli petelitsoe, ka mor'a moo e tsoakane le chisi 'me a rala tsoa ho thatela polasetiki, e hantle tsamaiso di nyalantswe. Lera latelang e beha onion hasesaane holim 'a eona - Ho pata, e mong le e lera e liha. Next beha li-mushroom hasesaane, tsoakiloeng le e nyenyane ea onion. Moqolo le meqolong e, filimi tlosoa, ka mor'a moo sehlahiswa e ka nepo ile a khaotsa ho pane, apara ho se holim 'a na le dilae a seng makae a chisi, tsohle tsoela pele bakeng sa hora e halofo ka ontong ka. Ke lokela ho bolela hore moqolo ona tsa nama minced ka ontong e ba lero haholo ka lebaka la karolo e ka holimo e bopa litapole tsoakane le chisi.

Haholo sejana pele e ka ba moqolo oa mafura ka ontong ka. Nkiloeng tšesaane mafura (ka 2 cm,), ka go tlhaolega le mokato tsa nama. Letlalo e khaola ka makhethe tsa limakasine le lard ka boeona e hantle nōkiloeng ka letsoai, pepere, konofolo cloves nashpigovyvaetsya ebe phuthoa le meqolong e, eo wraps sandpaper le ka thata-thata ligated le tshekatsheko. O Rolls kenngoa ka lard halefile ontong ka hora, ka nako eo e folisoa le e mong lihora tse 12 ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Pele ba sebeletsa, letlalo e tla tlosoa, 'me ba moqolo e khaola likoto tse nyenyane.

Bakeng sa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa mantsiboea, e ntle haholo ho loketse moqolo oa nama minced ka ontong apehoa bijoux. The lokisetsa minced (molemo tsa nka ka boholo lekanang nama ea kolobe 'me nama ea khomo) tsoakane le scrolled ka likarolo tse grinder sa bohobe, le lehe e tala, letsoai le linoko. Motsoako sephetho le e bonolo tlola go ya bogodimong le jala ka lakane sa baka. Pasta phehiloeng ka metsi salted, hanyenyane folisoa 'me ba tsamaisa ka pata le. Beha ka holimo tsa eiee halikiloeng, parsley, grated chisi. All hantle tlotsa tamati peista (u ka sebelisa Ketchup), minced zascheplyayutsya bohale, moqolo e kenngoa ka ontong ka hora. Nako le nako a eme metsi e ntša mokelikeli ka, ba sejana fetohile haholoanyane Mellow.

Hape e lokiselitsoe moqolo oa nama minced (Ho pata ka ba eng kapa eng) ka phehiloe ka bolila spaghetti tranelate-mayonnaise. Bakeng sa eona tranelate tsoakane ka boholo lekanang le mayonnaise, spaghetti nokoa ka letsoai a phaella ka ba feta har'a mochine konofolo, kumine hanyane, linōko tatso, e nyenyane ea chisi grated, molemo durum. motsoako o hlohlelletsa hantle, 'me ba beha holim' a moqolo ka. Ha e le sejana e loketse ho ba foil kapa sleeve, ka nako eo sebelisa spaghetti ke ho sa hlokahale. Fans ka beha tamati ka motsoako teaspoon ho peista kapa Ketchup.