Li-shrimp tse teteaneng-e leng monate o tsoang libakeng tse ka leboea

Lijo tsa leoatle ke sebaka sa bohlokoa ha ho jeoa ha batho ba linaha tse ngata. Squids, octopuses, scallops 'me, ha e le hantle, li-shrimp tsohle tseo li li ratang - lihlahisoa ha li monate feela, empa li boetse li na le thuso. Lerato la bona le ruileng ka ho khetheha 'me ha le hloke bongata ba li-seasoning le linoko, li ntle ho tsona,' me bakeng sa ho lokisetsa lijo tsa mantsiboea e le kannete li ka pheha metsi a belang. Empa haeba u bontša maikutlo a seng makae, u fumana monate oa sebele. 'Me ponahalo e hlakileng e ke ke ea siea mang kapa mang ea iphapanyetsang. Nka, mohlala, shrimp e khabileng, e nang le tatso e babatsehang 'me e shebahala hantle tafoleng.

Tšimoloho

Li-shrimp tse khabileng ke sebōpuoa se seholohali se bapisoang le barab'abo rōna. E fumanoa metsing a batang a Leoatle la Pacific, ka leboea. Ha e kena-kenane le halofo ea lik'hilomithara tsa metsi, e phutholoha holim'a tikoloho ea sebaka sa eona. Ka lebaka la botebo bo bongata ba ho tšoasa litlhapi (kapa ho boetse ho bitsoa, chilima) - hase khoebo e bonolo. Karolo e 'ngoe, sena se baka chelete e batlang e le ea bohlokoa bakeng sa monate ona. Ke 'nete hore karolo ea tau ea ts'ebetso e ea Japane bakeng sa ho romela linaheng tse ling, moo e bitsoa "botan ebi", e bolelang "li-shrimp tse monate" ka Serussia.

Latsoang le 'mala

Hase feela Majapane a qapileng lebitso le joalo. Lehlabathe le khabisitsoeng ke moetlo oa sebele ka mokhoa o monate o monate. E kopantsoe le meroho, chisi, meroho, lijo tse ling tsa leoatle, le ho e hatisa, ha ho letho le molemo ho feta veine e tšoeu.

Lebitso "li-shrimp tse nang le sebōpeho se entsoeng ka khefu" le lona li ne li bonahala ntle le ho hang. Ke tsohle tse mabapi le setopo, se leng hloohong le 'meleng oa shellfish.

Litokisetso

Ba e lokisetsa le ho e sebelisa joang? Recipe, e tloaelehileng ka ho fetisisa Bochabela bo Hōle, e khothalletsa feela ho belisa shellfish tsena metsing a leoatle. Haeba u sa khone ho e fumana, metsi a tloaelehileng a belang, a fanoang ka letsoho la leoatle, a tla etsa joalo.

Ho phaella moo, botanate ea ebony e ka pheha ka grill, e koetsoe ka ontong, e haetsoe ka batter e bile e entsoe ho eona shish kebab. Boholo bo boholo ba li-crustaceans bo lumella hore pono ea moapehi e senyehe ka matla le ka sehloohong. Li-prawn tse fumanoeng nakong ea ho ikatisa li ka pheha hammoho le caviar, e leng ka mpeng. Ho pheha ho ka ba joaloka setopo se hloekisitsoeng pele, 'me ka ho feletseng, hammoho le likhetla. Mokhoa oa pele o molemo bakeng sa sopho, salate, sushi. 'Me e halikiloeng kapa e kentsoeng ka shell shells e entsoeng ka shrimp e ka etsoa e le sejana se ikemetseng e le ho tlatsetsa ka ho fetisisa ho veine e tšoeu, champagne esita le biri.