Konyana le apricots omisitsoeng le ditamati, "monate" diresepe

Konyana re - ha ho ka theko e tlaase ka ho fetisisa le e sa le joalo le tlwaetsego nama. Leha ho le joalo, re lokela ho hlokomela, hore ka boeona e ke monate le fapane haholo le mefuta e rona tloaelehileng. Kahoo, ka linako tse ling, u itumella hore u ho khahlisa le lelapa, 'me e le ratang ka ho fetisisa - konyana le apricots omisitsoeng le ditamati tla thabela ke bohle. Ka tsela ena ba ho pheha nama ena e pharaletseng sebelisoa ka Caucasus le linaheng tse ka bochabela. Armenians le ha hoo e ka bang ba loana le Azerbaijanis bakeng sa boqapi ba ea lijo ena.

Armenian risepe

E qala le taba ea hore nama e khaola ka karolelano ke hlatsoa dilae, tšela ka pane ea metsi a chesang, empa ha a phehile le phehiloeng ho halofo ho itokisa ka tlhase e nyenyane. Metsi ke ho hlokahala hore ho nka e nyenyane hanyenyane ho moro ne ponavaristey. Bubble hakaalo tlosoa. Qetellong ea moro e tlhotliloeng. Omisitsoeng apricots soaked esale pele; e lokela ho ba ka ka makhetlo a mararo tse nyenyane tse ho feta nama. Hoo e ka bang qetile konyana halikiloeng ka botoro qhibilihile. Ka mor'a hore ponahalo ea crusts eketsa ka thoko toasted seqha (2-3 ponto ea mahareng-boholo bo lekaneng follicles ka nama), hasesaane kapa siloa skinless tamati, pepere le letsoai, 'me apricots moro. Sechu konyana le apricots le ditamati nama ho softness, 'me e fuoa parsley hasesaane. Hoa makatsa hore ebe monate le sejana!

bongata ba tholoana omisitsoeng

Konyana le tamati le apricots di ka eketswa le metsoako e meng hohelang. Bakeng sa risepe a hlalosa nama le kakanyo feela e hasesaane (halofo kilogerama) molemo ho marinate: Kopanya e teaspoon ea ginger ka le coriander kumine tse peli, halofo teaspoon fatše pepere, kotara - tsa pepere cayenne le kamore ea ho jela - paprika. Matha-na le dilae ka motsoako le tse pata tsoa ka bata bosiu bohle. Hoseng ka le hlahlamang ka foil ka lined baka floating beha konyana, 'me ka holim'a ho - halofo mehele ea onion le hasesaane 4-5 konofolo cloves. Ka linoelo 'ngoe le halofo ea moro (khoho e tla lumellana haholo) tlhalo pinch ea dikgwele safrone, khaba e kholo ea mahe a linotši le e nyenyane - sinamone. The nama ba beha ditamati makotikoting le lero bona, tšela moro, foil setshelo e koaloa 'me ba tsamaisa ka ontong kae-kae ka lihora tse peli le halofo. Faolang, apricots omisitsoeng le matlha a, tlepetsoa ka majoe le soaked bakeng sa metsotso e 20, eketsa ka mor'a nako eo boletseng. Lakane e sa ile a sebeletsa ho feta ho Konyana le apricots omisitsoeng le ditamati browned. 2-3 kotara ea hora le spaghetti thickens le nama e bonolo haholo le lero.

Recipe Multivarki

Konyana sechu le apricots omisitsoeng, ka ba bonolo ho lokisetsa unit trust ena e babatsehang. Halofo ea kilo sliced nama, letsoai le pepere grated ka metsotso e 15 ho lokisetsa sekotlolo e nang hasesaane masale onion le dilae tse peli tsa konofolo ka mokgwa wa ho hadika. Ha browns tsohle, sekotlolo se tšela khalase ea veine e omeletseng le e kenyelelitsoe tima kotara ea hora. ebe feela beha 2 diced tamati, a na le dilae zucchini le mong apricots hlobolisoa (100 g). Nokoa ka letsoai, e nōkiloeng le peppered rosemary konyana le apricots le ditamati koahetsoeng ka cap, 'me e languishing ka mokgwa wa "pilaf" metsotso 20-30 (ho itšetlehile ka litšobotsi Multivarki). Ja thabela!

keletso e ntle

Ba ba neng ba ha ba rate monko itseng tsa nama pele ho o lokisetsa konyana le apricots omisitsoeng le ditamati, lokela ho marinate rekileng eteni. The marinade ka nkoa motheong efe kapa efe - le monate ka yogurt, 'me veine,' me biri e phethahetse. The ntho e ka sehloohong - ho eketsa ho chelete bona malongobani ea linoko u li ratang. Tshohanyetso, ka morero oa ho o khathollang hantle loketseng tholoana omisitsoeng, esita le mofuta e bonolo ka ho fetisisa sa serapa omisa.

Ha konyana sechu le apricots omisitsoeng le ditamati ka eketswa le bolila tranelate kapa tranelate (haeba u sa tloaela ho veine gravy, ya e le hantle). Feela ebe marinate nama o molemo ho ka kefir kapa whey.

Bakeng sa elata le le sejana hangata sebeletsa litapole tse khotliloeng kapa raese phehiloeng le go tlaleletsa ka barberry. U se ke ua rata lijo-thollo hona - barberry ka eketsa qetellong ea tima ka ho toba ka pitsa le. Fumana acidity monate le e eketsehileng neutralization "royyala" monko.