Ke batter risepe seo ba lokisetsa ho lona

Batter ka kichineng ea kajeno e sebediswa bakeng sa ho hadika lijo tse ka tsela eo ka hore ba boloke sebopeho bona le tatso, kahoo lijana tsena na le tatso tiea 'me ho ba le ponahalo ea molemo. Ka tsela eo batter risepe e ka ba e fapaneng, ho itšetlehile ka lijo, ho ntsetso-peleng sebopeho sa e crispy karolong e ka holimo.

The batter e chops lokisitseng, tlhapi, nama, chisi, Meatballs, li-mushroom, le meqolong e hop kapa makhala. Hape, ho na le ditholwana halikiloeng le meroho, tse kang ditamati, maphutshe a le, Pears le esita le libanana. Leha ho le joalo, tabeng ena, e lokela ho a hopola hore e le tiile lokela ho qala ka pheha meroho.

Batter ke mokelikeli hlama tumellano hore koahela lihlahisoa tse hadika bona. Ka mantsoe a mang, hlama-batter (risepe e bontšitsoeng tlaase mona) ke mokelikeli breading oo kena lihlahisoa pele ho hadika. Tabeng ena, hlama e entseng ho tloha phofo, mahe, lebese kapa mokelikeli tse ling le tatso ea tlatsang.

Batter - batter.

Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e sebediswa kopi ea phofo, linoelo tse peli tsa metsi, liprotheine tse 'nè, spoonful ea tsoekere, letsoai le tablespoons tse' nè tsa oli ea limela.

The phofo ile eketsa letsoai, tsoekere, oli ea limela, 'me metsi ohle a chesang e susumelletsa ke bonolo phaella ka ho re otloa lehe makhooa. Kahoo, o qetile batter aparela lijo, tse kang tlhapi kapa meroho, 'me halikiloeng. Tabeng ena, ho batter nolofalletsa ho boloka tatso ea tlhaho ea sehlahiswa, e karolong e ka holimo tabeng ena e na le 'mala o khauta.

Hlapolla batter e ka ba diminerale kapa metsi carbonated, hammoho le biri, boranti, Krrish, veine le esita le. Tabeng ena, ho sebelisa mefuta e fapaneng ya linoko le litlama tse khabeloa hasesaane.

Nahana ka mohlala oa kamoo ho etsa biri batter risepe ke e bonolo haholo.
1. Sena se hloka kopi ea phofo, botlolo ea biri, pepere o motsho, parsley, letsoai le turmeric.

Ka phofo e eketsa pepere le turmeric, ebe biri le parsley hasesaane. metsoako tsohle e lokela ho hantle Beat le mixer ho fihlela le boreleli.

2. Ea bobeli batter risepe hloka, e kenyeletsang khalase ea phofo, khalase halofo ea biri, mahe a mabeli, dikgerama mashome a mahlano tsa botoro.

The phofo ka hloko tšela biri mofuthu, sena kaofela e tsoakane, eketsa ho botoro, liprotheine tse peli tse, le letsoai le nako tsohle e tsoakiloeng ho fihlela le boima homogeneous.

E mong lokela ho hopola hore ha ho hadika oli lokela ho hantle halefile. Tabeng ena, sehlahisoa selae kena batter le ka potlako theolela ka oli a chesang ho pheha e ka potlako.

Ha batter risepe e sebediswa bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse itseng, eketsa mokelikeli ho feta, e le a hlasimollang, 'me haeba u ka etsa ka batter le teteaneng, e tla ba porous. E tiileng e qamathelang e laolwang ke mathile tseleng-theoha lebelo teko le khaba ka. Ho fumana hore na e tiileng e qamathelang ea batter le tlameha ho kena khaba ea hae. Tabeng ena, ha e evenly koahetsoeng ka leka, e bontša hore batter le letona tumellano, o ke ke rotha theoha likotoana tsa sehlahisoa amehang.

Ka tsela eo ho ke ke ha e thata haholo ho a bale kamoo boholo ba seo u hloka batter bakeng sa lihlahisoa tse itseng. Mona re lokela ho ela hloko taba ea hore, naha e tla hlahisa, e tlase ho hlokahale batter. Ka tloaelo ho mo furalle tloha tekanyo ea 1: 1, mohlala, 100 c. meroho 100 g, e nkiloeng. batter.

E tlameha ho ka boleloa hore ho mohla batter risepe ke bobeli classic le e ngata ea litsela tse ling tsa ho etsa eona. Ka sebopeho sa lona ka 'na ba e fapaneng sephalli, linoko ka eketsa grated meroho grated, litholoana, le tse ling Ho itšetlehile ka ho sebelisa lihlahisoa tse aparela, lino tse fapa-fapaneng tse tahang ka ho eketsa ho eona. Ka mohlala, haeba u sebelisa lijo tse tsoang leoatleng ka batter le eketsa sa tšoeu veine. Leha ho le joalo, jwalo breading mokelikeli khona ho fana ka e le sejana sa linōko tse itseng le zest.