Gingerbread risepe lapeng: etsa matlo a monate, banna

Gingerbread - vintage lijo tse theolelang, e neng e lokiseditsweng ho Russia ho tloha mehleng ea boholo-holo. O ka reka bona ka lebenkeleng, empa maiketsetso ke tastier ngata 'me le ho feta appetizing. Ho tseba risepe bakeng sa gingerbread, pheha bona ho le bonolo haholo lapeng. Haholo-holo hore ho na le mekete e fapaneng bakeng sa makhetlo a sa tšoaneng. Gingerbread matlo a tla talima hlollang ka, Keresemese tafole Selemo se Secha. Ho bonolo ho lokisetsa le lenyalo. O ka ja lijo tse theolelang ena apehoa, esita le ka poso, empa apeha ka tsela e khethehileng, ka ntle ho go tlaleletsa ka mahe.

Ka tloaelo, ea motsoako o ka sehloohong oa gingerbread - ke mahe a linotši. O etsa hore ba fluffy le eketsa tatso e eketsehileng.

The risepe pele bakeng sa gingerbread

Lapeng, o ka pheha mefuta e sa tšoaneng ea mahobe a. Hlahlamang le tla fuoa diresepe bakeng sa gingerbread monate.

mahobe a sa maiketsetso, metsoako:

• dikgerama 300 tsa phofo;
• thispone 1 ya mahe a linotsi metsi;
• dikgerama 150 tsa tsoekere;
• 1 tafole khaba ea botoro;
• sinamone le fatše cloves ho latsoa;
• 1 lehe;
• 1 teaspoon ho baka soda;
• Glaze - tsoekere phofshoana e le metsi.

Mona ke recipe gingerbread, ka lapeng hore e bonolo ho e pheha. Hang reka lihlahisoa ho hlokahala, e ke ho hlokahala hore ho kopana sena sohle ka tsela e itseng.

ho lokisetsa

Ntlha ea pele, ka pitsa tse nyenyane le e tlase teteaneng e beha botoro le eketsa tsoekere. A re ke metsoako tsena tla futhumatsa nyoloha 'me e nyenyane le qhibilihile. Ho bohlokoa a se ke a lebala ho hlohlelletsa hore ba boima ba 'mele se ke a chesa. Hlohlelletsa nkhang hamonate linoko - sinamone le cloves. Hona joale ho botoro le tsoekere, o ka eketsa mahe a linotsi le tlosa pan ho tloha mocheso. Le boima chesang mahe a linotši a le ka ho phethahetseng qhibilihile. Ho ke ke molemo ho se futhumatsa ho lethopa ka hang hape ho boloka e ngata ea limatlafatsi.

'Misa ho hlokahala hore ho pholile fatše,' me joale feela ka ekelletsa ho seo e phofo, lehe, ho baka soda le ho kopanya kaofela hantle. Hlama neng a hasa ka boto e, floured, le phutha ka bohobe botenya ba cm, 0.5. Didikadikwe sa All ka khaola ka hlobo e nyenyane kapa khalase.

Ho baka floating netile ka oli, odorless 'me a fafatsa le phofo.
Gingerbread butswe ka ontong ho metsotso e 10. Empa e lokela ho preheated ho 220 ° C. mahobe a qetile lokela ho tšela glaze ebe ommeng ka ontong ka. Ho lokisa glaze e tsoakane le phofshoana e metsi tsoekere (a mangata nyenyane) ho fumana le monate boima tumellano ya tranelate teteaneng.

Empa risepe latelang tsa gingerbread. Lapeng, o ka ikutloa ke ua feela pastry empa hape sculptors, painters. Mora e gingerbread ntlo - tse tharo tlhakore sehlahisoa, e le mosebetsi oa bonono.

Lokisa metsoako

Bakeng sa hlama e:

• dikgerama 200 tsa botoro (ka mokhoa oa ho ho lokisetsa e lokela ho hasesaane ka thipa kapa fereko otlolle);
• dikgerama 200 tsa tsoekere;
• 5 tablespoons ea mahe a linotsi (haeba candied, ho ke ke ho hlokahala hore ho qhibiliha ka hlapa metsi);
• 1 sachet disintegrant;
• 4 lehe yolk;
• 4 linoelo phofo;
• 1 teaspoon letsoai;
• le ho khetha linoko: sinamone, fatše ginger ka, cardamom, zest ea Lemon le 'ngoe kapa anise.

Bakeng sa tranelate le:

• 4 lehe makhooa;
• dikgerama 200 ea tsoekere e metle phofshoana;
• 1.5 teaspoon lero la lemone 'ngoe.

Sena ke recipe gingerbread bakeng sa matsatsi a phomolo a Keresemese le Selemo se Secha. Lihlahisoa tsena e tšoanang ka ho apehoa gingerbread banna le beha e le ka tlung e tsoekere.

Lube hlama 'me dipesteri

Kaofela ha metsoako ka holimo ho kopanya hlama. Qetella hlama fumana ka filimi e 'me a beha ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse seng kae. Ka nako ena, khaola tsoa dintlha tsa Gingerbread House.

litekanyo tsa lona u ka khetha bakeng sa hao. The ntho e ka sehloohong ke ho ba le lintho tsa motheo ka ho lekaneng 'me lintlha tsa boholo hantle-a kopanya.

Chilled hlama lokela ho atolosoa ka pampiri ho baka 'me la tsoa le phini sarolohang. Botenya - 0.5-0.7 cm,. Beha laterally reechki teko, ka nako eo ho tla ba ho le bonolo ho unroll ka botenya esale pele le metshetshe a boreleli.

Joale larileng ka tsoa mokato oa dipaterone ho lebokoso: ho tsona le ho khaola likarolo. Ka hang-hang etsetsoa lifensetere. Kapa hamorao, se a ntse a sehlahisoa se felile. khetho e 'ngoe - sebaka ho hlalosa lifensetere tranelate, se a ntse a sehlahisoa se felile.

Ke joalo e thahasellisang ho baka likuku lapeng re fumana.

Ho baka le mokhabiso oa Gingerbread House

Ka baka lintho tse pampiri kenyelletsong ka pane le apeha bona ka 200-220 ° C bakeng sa metsotso e 10-12. Pele ho etsa pinholes maloa fereko ho etsa hore ho phahama hlama evenly. Hlama reteleha mosehla? Kahoo, ho 's nako ea ho nka tsoa.

liprotheine Chilled whisk le pinch ea letsoai, 'me joale butle-butle thispone Pour tsoekere phofshoana,' me batho bao ba shapuoe. Ka mor'a moo, tšela lero la lemone. Ho glaze e sa psha, koahela e.

Hore ho ba glaze 'mala, e arotsoe ka likarolo tse' maloa 'me e mong le e eketsa e nyenyane lijo colouring. Fumana mebala ea tlhaho, e leng o ka khabisa le gingerbread ntlo. Empa pele, u lokela ho "sekhomaretsi" e hloekileng e tšoeu icing makolopetso 'ohle pakeng tsa bona,' me joale feela khabisa le sehlahisoa mala.

Mona o ka etsa joalo e khahlehang gingerbread entsoeng ka matsoho. The risepe ke e bonolo le e sehlahiswa ile ba fumana botle bo sa tloaelehang.