Sweets bakeng sa tee: mahobe a. Recipe tswa ratang gingerbread

Moketeng rona tee lelapa ke e 'ngoe ea lineano ho fetisisa ea ratoang le masantu masengeli komemiama. Ke tee, kamehla re leka ho reka kapa ho etsa ntho e 'ngoe e monate, ebang ke kaka, selae sa likuku kapa gingerbread omisitsoeng.

Morao tjena, re khetha ho se reka 'me a lokisetsa lijo tse tsoekere tsa bona. Funny, empa ho sa tsotellehe hore feela reka bona ka lebenkeleng, ho pheha lapeng le lintho tse ngata tse thahasellisang, monate le monate. Na ho ka ba le ntho e monate ho feta lijo, phehiloeng le lelapa kaofela?

Re rata ho pheha mahobe a, hangata e le a etsa liteko le diresepe le lecha. Ke lokela ho re mahobe a tsamaea monate haholo, e tšoauoa eseng feela ka rōna, empa hape baeti rona. Mona ba bang ba diresepe ratang.

"Home" Gingerbread: le risepe ea pele

dikarolo:

kefir (1L);

tsoekere (800 g);

oli ea limela (8st.l.);

soda buseletsoa asene (4 tsp ho 4 tsp);

phofo (ba bakae ba tla nka hlama);

metsi (1/2 senoelo) le tsoekere (1stakan) sirapo;

2 protheine, shapuoa le tsoekere le (100 g) le asiti citric (pinch) bakeng sa glaze.

ho lokisetsa

Kopantseng metsoako tsohle, luba hlama (ha hoa lokela ho khomarela ka letsohong le) le unroll e (monoana mong teteaneng). Le tloaelehileng khalase etsetsoa didikadikwe (ena ke nako e tlang gingerbread) hlama. Pele ho beha entsoeng ka letlalo pampiri ho baka hlama dilae tlatsa le sekepe ka ontong ka. Ho ke ke ha hlokahala hore ho pheha ba nako e telele haholo, e le hore a se ke a omella.

Ka mor'a ho tlosa ho tswa ho baka lipolokoe, ho ke ke ho hlokahala hore ho pholile bona ebe qoelisa ka sirapo mofuthu, ka nako eo a ke ema bakeng sa ka 10 metsotso e. Nakong ena, lokisa glaze, e leng ka nako e tla siea gingerbread. Ba ka nako eo se e lokela ho ua inela ka sirapo. Linōko-sekepe ka ontong ho 5 (kapa 10) metsotso e, ho atolosa lekhoakhoa. Ka mocheso oa 100 likhato glaze omisa, ka nako eo o ka etsa hore tee - mahobe a loketse.

caveat mong: le ba lokisetsa ho ea sirapo , o ka eketsa ginger ka ho honyenyane kapa ho sinamone.

Pryanikov tloha itse ngata tsa metsoako e fumana e ngata, ka hona ho ke ke ho bonolo ho fokotsa e mong oa metsoako e ka ho lokisetsa ho.

Sirapo le icing - ha nako e tlamang, o ka tlosa e tsoa ho e tshebetso pheha.

"Marble" gingerbread: risepe ea bobeli

dikarolo:

tsoekere (500 g,, le khalase bakeng sa ho lokisetsa glaze);

ka yogurt (0.5 a etsang dilitara tse);

2 mahe (le le le liprotheine tse peli bakeng sa ho lokisetsa glaze);

soda, slaked le asene (a teaspoon);

oli ea limela (3st.l.);

cocoa (2ch.l.);

pinch letsoai;

Phofo (1.2 lik'hilograma).

Lokisetsa. Kantle ho cocoa le phofo, le kopanya metsoako ea aroloa ho ba ile ba fumana e mong-ea boraro ea boima ba. Ho eketsa cocoa (phofo e lokela ho ba lefifi phelelang 'mala). Eketsa phofo, re na le tse peli tsa teko sengoathoana: a kgolo (ha ho na cocoa) le tse nyenyane (ka cocoa). E mong le e ba bona ba fetola ka boroso le khaola likoto tse nyenyane (ba lokela ho ba le 'ngoe).

Rōlela tsoa e mong le e le sekotoana. Joale theha e kaka, fapanyetsana didikadikwe e khanyang le e lefifi (ho qala ka leseli le qetella ka tsona). Ka mor'a moo, sephetho le "mekhahlelo" dipanekuku la tsoa Pin, e botenya ba lera la - le halofo emetse disentimitara.

Hona joale nka khalase le khaola didikadikwe (le ho tla ba Gingerbread), beha ba ba ka lakane e baka 'me o romela ka ontong ka. Mocheso - likhato tse 180, ho pheha nako - metsotso e 20. E, ho baka pele tlatsa ka ho eona le mahobe a, le se ke lebala ho loetsa litsepe.

Cookies qetile pholile hanyenyane (it e lokela ho ba hanyenyane mofuthu) 'me le tšollele le glaze.

"Chocolate" Cookies: Recipe boraro

dikarolo:

mahe a linotši (hoo e ka bang 100 g);

tsoekere phofo (50 g, hlama le le 100g bakeng sa ho tlatsa);

botoro (50 g);

mahe (1 bakeng sa hlama garena tse peli bakeng sa tlatsang);

Vanilla phofo (teaspoon);

soda, sinamone, hazelnut, cocoa (teaspoon ea e mong le e motsoako);

phofo (300 g);

starch (thispone);

Tsokolate (30 g, a tšoeu mmoho 150 g, ea lefifi);

ho lokisetsa

Mokelikeli mahe a linotši, bonolo botoro le tsoekere whisk, eketsa mahe, whisk hape. Phofo tsoakane le sinamone, cocoa le ho baka soda le ho e.

Mahe a linotši motsoako butle-butle ho amahanya le phofo e, luba hlama bonolo. E lokela ho beha ka thatela polasetiki (kapa sephutheloana tloaelehile) le beha ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse 24.

Ka mor'a nako e itseng, ho laola hlama ho tswa ho sehatsetsi le la e (lera le tsona ka botenya - ka 3 limilimithara). Cut dikwere (6 6 cm,).

Nuts ho sila ka blender e bile ba kopanya le starch le lehe le tsoekere phofshoana. rarollela ena. Ho jala ka dikwere, holimo koahela lebokose letho. Re beha bona ha ba le beha pampiri baka entsoeng ka letlalo le ho romela ya halefile ho ontong 190 lengolo la metsotso 10-15.

mahobe a folisoa kena qhibilihile ka hlapa metsi ya tsokolate lefifi, khabisa le qhibilihile chokolete tšoeu.

Ke lokela ho re lihoete (risepe ea eona e hlalositsoeng ka holimo), Leha ho le joalo, joaloka ba bang ba bangata, ho fellang kateng le le monate haholo. Esita le batho ba sa inke e le leino le monate, ka boela kgetha risepe ka ho rata ha hao. Ho feta moo, ho na le mahobe a hore e ka sebediswa esita le nakong ea ho itima lijo. Sena seo ho thoeng ke mahobe a itšetlehe, le risepe ke e bonolo ka ho lekaneng ho bona.

Metsoako: 2,5 linoelo tsa phofo, ¾ ka senoelo sa metsi, 1.5 linoelo ea tsoekere, e teaspoon ea ho baka soda le ho e thispone ea oli ea limela.

Lokisetsa. Tsoekere le metsi bakeng sa ba lokisetsa ho ea sirapo, e leng, ha folisoa, eketsa Vanilla tsoekere, ho baka soda le ho e, oli ea limela le phofo sifted. Potlako lube hlama, tlohela e ka kamoreng bakeng sa halofo ea hora.

Ka mor'a nako eo boletsweng hlama e phuthoa ka tourniquet e, khaola ho dikarolo tšoanang le mofuta o mong oa libolo tsena. Re jala ba ka lakane sa baka, tlotsa, 'me hokela mokgwa wa Pellets, ho sebelisa khatello ea fokolang ho tsona ka thipa. Tlohela bakeng sa metsotso e leshome le metso e mehlano, 'me joale beha ka ontong ka. Mor'a metsotso robeli pheha mahobe a sa likhato tse 180.

Ka kakaretso, ho na le diresepe o ka latela ho lokisetsa mahobe a, ba bolaea ka boholo ba tsona le tse fapa-fapaneng. Har'a bona ho na le ba tse ka ka lokisoa ho sebelisa "lehlakoreng" lihlahisoa tse sa sebelisoang haholo. Mohlala, di-cookie ka brine, e leng e ka boela ea lokisetsa nakong alima.

Dikarolo: brine ho tswa likomkomere asene kapa tamati (khalase), meroho oli (khalase) teaspoon ho baka soda le ho e, 3 dikgabana ea lero la lemone (tima metsu soda), linoelo 3,5 phofo.

Lokisetsa. Lube boreleli, rekere hlama, e le bophara ba pokello ke hoo e ka bang lekanang le disentimitara ngoe. Ka thuso ea khalase etsetsoa didikadikwe hlama. Haeba u batla ho pheha mahobe a monate, didikadikwe kirisi hlama (tsela e 'ngoe) tsoekere tsoakane le Vanilla. Haeba re sa batle mahobe a monate - lubricates chisi grated tsoakane le paprika omisitsoeng (khetho ena e se ke ua itšetleha).

Lokisetsa ka bang leshome metsotso ka ontong preheated ho likhato tse 250.

Gingerbread tsamaea monate haholo 'me u se ke ua hloka bokgoni ba khethehileng culinary. Ka bokhutšoanyane, o ka pheha e tsoileng matsoho ea sebele, ha e le hantle, haholo e batla.