Ea bolokelang ba divithamini kapa joang ho pheha beet joang?

Ho latela boleng ba phepo e nepahetseng ba beet har'a hodimo tse tharo har'a meroho hammoho le hop le lihoete. Seo a sa tšoaneng lijana ka pheha e tsoa ho eona: Salads, vinaigrettes, ke borscht, lehlakoreng lijana. The beet tloaelehileng feela ntlo ea polokelo ea le molemo livithamine le-amino acid tse hlokahalang ke 'mele. E na le retinol, thiamine, acid e ascorbic, a iodine litareng e, tšepe, potassium, phosphorus, le magnesium, zinki. 'Me sena ke se lethathamo feletseng. Beet motso ruileng ka mafura, lik'habohaedreite, liprotheine le-amino acid. Le tsohle le e molemo thepa ya beet pholosa le phehiloeng, 'me ka setimi le apehoa le asene,' me mofuta o makotikoting.

Root meroho e se e tsebileng ho tloha bobeli sa likete tse tharo BC, 'me ho ntse u ntse u ka utloa ka potso ena: "? Joang ho pheha beet le". Karabo bobebe ke: "Ho hlokahala hore le foqola bakeng sa nako e telele." Ho na le seng kae ditomotsebe tsa ho potlakisa tshebetso le pheha beet ka nepo.

■ eketsa letsoai ha a phehile beet ke ke, ho tloha sena ho tla lahleheloa ke thepa ea lona e molemo.

■ beet ke ke molemo ho beha ka se metsi a phehile.

■ pan oo phehiloeng beet, o lokela ho koahela sekwahelo, kahoo e tla pheha kapele.

■ beet ho phehiloeng bakeng sa hora e le nngwe, ka nako eo tlosa e tsoa ho e mocheso le ho tshwara eona ka tlas'a batang metsi a mathang, pompo ea bakeng sa metsotso e 10, ka nako eo tšela metsi a batang ka hape beha ho pheha, 'me ka mor'a metsotso e 15-20, pheta Tsamaiso e.

■ molemo ka ho fetisisa ha ho hloekisa e pele ho pheha, ho tla ba ho lekaneng feela ho rinse e hantle. Joale e ntan'o ba beet ka mor'a ho pheha tla ba le ho feta lero le e metle. Haeba u khaola motso oa beet, ke bonnete ba hore ho hlasimolla.

■ Haeba u eketsa metsing ho se hokae tsoekere, asene kapa citric acid e, ka nako eo beet ka mor'a ho pheha e tla tsoela pele 'mala lona khanyang.

■ nka nako e kae ho pheha beet, ho itšetlehile ka boholo ba eona. The e kholoanyane ba le motso, ba sa ba lokisetsa ho lona.

Ha o ipotsa hore na ho pheha beet ka pheha lijo tse fapa-fapaneng, phoso se larileng ka potso ka boeona. Ha e le salate kapa beetroot salate e molemohali ea ho apeha le beet bakeng sa ke borscht sechu ka pan arohaneng le eketsa feela pele bofelo ba ho pheha e le hore ha ke a lahleheloa ke 'mala. Beet ka phuthetsoe ka le dikarolo e 'maloa ea foil le chesa ho tlola, ka ontong e - ka beet ka a sireletsa bohle livithamine le liminerale molemo haholo ho feta phehiloeng. Empa beet moro ke ke molemo ho se tšela. Ho ka etsahala ho eketsa linoko (sinamone, ginger ka) le asiti citric, 'me o fumana ka tsela e makatsang monate, a khathollang seno ruileng divithamini. decoction Sena ke kamehla e metle, ho sa tsotellehe hore ho pheha beet ka ba lokisetsa ho lona.

U se ke ua potlakela ho lahla litlhōrō beet, hobane e na le haholo lintho tse bohlokoa ho feta ho feta ka metso. Mehlo ka raja mela ka salate, eketsa ea likomkomere, eiee, tamati, radishes, 'me u fumana e kholo vithamine salate.

Empa lero beet e lokela ho ba tahiloe makhethe. Pele sebelisoa, ho ke ke ho hlokahala hore a eme bakeng sa ho lihora tse 2-3. lero lena phekola ka metso le sefuba. O molemo haholo bakeng sa serame sa matšoafo le la bronchitis. Ha kgatelelo ya madi seno beet lero ka makhetlo a mararo ka letsatsi pele lijo. Ba ka loetsa litsepe maqeba a sa tšoaneng letlalo le tshenyo ke pholiso bona ka potlako.

Kamehla ja beet ka lijo, o lebala mathata 'ohle le tshilo ya dijo.

Hobane beet ruileng ka a iodine litareng e, ho ba laela hore atherosclerosis. Tšebeliso ea kamehla ea beet thusa ho fokotsa mali a maemo k'holeseterole le ho ntlafatsa metabolism. Beet ba sebelisoa e le diuretic bakeng sa kalafo ya pipitlelano.

Ka bokhutšoanyane, kamehla ja beet ka mefuta e fapaneng ya lijana, eseng feela hore diversify dimenung bona lihlahisoa le thuso 'me le monate, empa hape le ho fana ka uena le ba lelapa la hao le divithamini, ntlafatsa molumo oa' mele le ho hanyetsa lona ho lefu. Sa bohlokwa hape, u se ke ua lebala kamoo ho pheha beet ho limatlafatsi tsohle ba ne ba le tafoleng ea hao.