Ho thata ho nahana hore motho ea hanang ho teteaneng monko o monate perekisi jeme, phehiloeng matsoho a bona. Ka mor'a hore tsohle, ke sekotoana sebele oa lehlabuleng mofuthu ka likhoeli tse ka ho fetisisa a batang le lehloa, e le lijo tse theolelang le leholo bakeng sa tee le e hlabosang motsoako oa mahobe a, liphae le di-cookie. Ha o pheha ea jeme ea liperekisi bakeng sa mariha, serame ha ho bonahale e le thata, empa lefu lena le o kokobela pele tshusumetso ya litholoana. Ka mor'a metsotso e leshome ea pheha limatlafatsi u se ke ua lahleheloa ke thepa ea bona, e le hore lijo tse theolelang ha lula e le mohloli oa divithamini, le tatso e lule e feletseng.
Tsela ea ho hlophisa perekisi jeme
O lumellane le a hloekileng, empa ha se tholoana overripe. Hlatsoa bona, ebola le ho felisa ka a na le dilae, ho jarisa ka sekotlolo enamel. Ea koporo kapa aluminium pheha jeme kapa marmalade, o lokela ho e sa, hobane tšepe li atisa ho oxidize le ho etsa lihlahisoa tsa kotsi bakeng sa phelang. Ho joalo, beha sekotlolo ka mollo tse nyenyane le emela lero le a phehile. Eketsa tsoekere ka pectin ho jeme ea liperekisi bakeng sa ea mariha e teteaneng le e teteaneng. The karo-karolelano e lokela ho ba ka dikilogeramo a mabeli a lifate tsa litholoana ka kilogerama ea tsoekere. Hlohlelletsa le foqola bakeng sa metsotso e leshome, nako le nako ho tlosa bubble le susumetsang maikutlo kamehla. Tlosa ho tloha mocheso le lumella pholile hanyenyane. Ho boloka sehlahiswa e telele ho feta pele ho pheha jeme ho tloha diperekisi, u lokela ho lokisetsa linkho sterilized khalase. Loketse bakeng sa lijo tse theolelang lokela ho atolosa lik'hontheinara pele e lokiselitsoeng le ka thata-thata le haufi le sekwahelo, 'me ka nako eo kenngoa sehatsetsi bakeng sa polokelo. Leha ho le joalo, ba ile ba ba a hlola a ba le ba le nako e telele haholo - ka jeme ea liperekisi bakeng sa ea mariha feela ho ka se hlokomela ka nako e telele. litho tsa lelapa la hao ka sebele ke thabela ho ja ka tee kapa kofi.
Cooking jeme ea liperekisi bakeng sa mariha multivarka
Haeba u ha ba na nako ea ho pheha, 'me ea pele le monate lijo tse theolelang ntse batla ho leka ho etsa hore perekisi jeme ka marjoram ka multivarka. O tla hloka ho kilo ea liperekisi, linoelo tse peli tsoekere, tablespoons tse peli tsa lero la lemone, likhalase tse tharo tsa metsi le a batla a ea marjoram omisitsoeng. Ka ho feletseng rinse, lekhapetleng le ratha litholoana, kenya sekotlolo sa, koahela ka metsi le eketsa tsoekere. All ka bonolo hlohlelletsa le pheha "tima" mokgwa wa le lihora tse halofo. Nako le nako bula sekwahelo le hlohlelletsa ho jeme. Halofo ea hora ka mor'a moo, eketsa ea a lero la lemone, oregano, tsohle Remix le pheha ka tsela e lekanang. Loketse jeme ea liperekisi mariha le ho tšela linkho sterilized, nsete likatiba, ema feletseng tsidifatso tsoarang le tlosa sebakeng se lefifi le pholile tsa polokelo. E le kgetho ya, o ka se eketsa oregano le ginger grated, chopsticks le e nyenyane grated sinamone. Joalo ratoa hlola ho esita le mahalapa a ka ho fetisisa nang le temoho, ka monko foreshe ea litholoana kena tiea monko oa linoko. Ka jeme sena e tla ba feela bo phethahetseng e le e motsoako bakeng sa kapa likuku. Leha ho le joalo, ho na le e ntle le leha e le efe agregar a-ons le tsona haholo, monate haholo.