"Chicken fillet ka batter." risepe

Batter - e qaptjoa le leholo la apaya le baphehi, ho thusa ho malapa ka kichineng. Batter ka eo a kena likotoana tsa tlhapi, nama, likhoho, chisi, meroho esita le litholoana, 'me ka nako eo halikiloeng ka ole, ho phethahetseng boloka tatso le juiciness tsa sehlahisoa ka boeona' me fetoha ka crispy karolong e ka holimo. The batter e bonolo haholo le lihlahisoa ho tloha eo e lokisitseng, motho ea kamehla ka letsohong, 'me le haeba ho hong ha se, joale e ka nkeloa sebaka ke motsoako o mong. Mohlala, phofo e ka nkeloa sebaka ke semolina kapa breadcrumbs, mahe haeba e se ka letsohong, o ka etsa ka ntle ho tsona ka ho feletseng. Khoneha ho e-na ea metsi ka batter le eketsa biri e, e tla mo fa a mang ntle astringency tatso teko. botlhokwa go feta, lijo tse sa phehiloe ka batter, kamehla monate haholo 'me lero le sebeletse, ya e le hantle, e molemo ka ho fetisisa o ile a sebeletsa chesang, empa folisoa le ba e seneke babatsehang.

Khoho fillet ka batter hlile ananela baeti le bana, hobane ha o etsa batter tsa breadcrumbs, o fumana haholo ba sebele "nuggets" ka McDonalds, kahoo o ne a rata ke bana. Khoho fillet ke le motsoako le molemo haholo sehlahiswa. Ha ho bakela kulisoa, e ka fuoa batho ba kulang le bana ba banyenyane haholo. Recipe "Chicken fillet ka batter" ke ho le bonolo ho lokisetsa le ho ja lijo ena kaofela le takatso ea lijo e khōlō. Tafoleng e tla nka e le hantle, sebakeng se khethehileng, hobane karolong e ka holimo ea khauta le palatability babatsehang ananela sohle ntle le mokhelo!

Recipe "Chicken fillet ka batter"

Ho pheha lijo tsa risepe la setso le, o lokela metsoako tse latelang:

• fillets khoho (letsoele kapa nama e khubelu ho khetha) - 500 a mob mobile;
• Lebese - 50 di ml;
• lehe - 1 PC;
• oli ea limela (sonobolomo, sa mohloaare kapa tse ling tse leha e le efe);
• phofo koro, poone kapa tse ding;
• linoko (letsoai, pepere) ho latsoa.

Pele, u lokela ho lokisetsa fillet khoho, e lokela ho ka ho feletseng thawed. Ho qala, o hloka ho marinate fillets ena. Ke tsela eo, haeba u marinate ho bosiu bo le bong, e tla feela ho ntlafatsa tatso ea sehlahisoa se felile. Nama ho hlatsoa, e omeletseng le lithaole pampiri le khaola ka a na le dilae a masesaane. Ka tsela e tšoanang le ka marinate mapheo khoho, le hape ho Fry ba ka batter le. fillets Sliced a phuthilweng ka sekotlolo e, tšela feela e nyenyane, feela thispone ea oli ea limela, letsoai le ho fafatsa le pepere ba batsho monko o monate. Beha kana marinated ka sehatsetsing ka bosiu bo le bong kapa bonyane bakeng sa banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata.

Hona joale u ka lokisa batter. Re lokela ho hlokomela hore o qetile batter, hape, lokela ema hanyane, phofo lokela ruruhe (bonyane halofo ea hora). Ka lehe sekotlolo tebileng shapuoa, eketsa linoko ho latsoa. Batter e lokela ho ba ho a lekana letsoai ho fillets khoho ka batter e ne e se lentsoe le akaretsang. lehe e phaella ka ho re ho lebese le khaba ea oli ea limela (o ka nka ofe kapa ofe, mohloaare, poone kapa sonobolomo). Ha u bona bubble nyenyane, eketsa phofo. E tobileng palo ea phofo e ke ke ea boletsweng, ho ke ke ho hlokahala hore ho batla tumellano. Phaella ka ho re ka phofo e nyenyane, ba ho etsa e tranelate teteaneng. O ka eketsa le breadcrumbs, joale karolong e ka holimo li tla tsamaea le ho feta a hlasimollang.

Re tšela e kholo chelete ea oli ea limela ka tsela e tebileng ho hadika 'pan le beha e ka mollo. oli lokela ho koahela botebong ba pane bakeng sa cm, 3-4 le ba chesa hantle, pele ho beha bakeng sa roasting fillet khoho ka batter.

Re fumana fillets marinated le ho retelehela ka fereko kena batter. fillets Fry mahlakoreng ka bobeli ho fihlela khauta sootho. Ka nako eo e tla nka ka 5-7 metsotso. Ha namela libakeng tse ka lithaole pampiri ho tlosa oli feteletseng. Sebeletsa fillets e ka ba ka makhasi lettuce le ka disouse tse sa tšoaneng.

Haeba u eketsa ka batter sebakeng sa lebese, 75 di ml ea biri (khanya feela), joale e ntan'o ba batter tla ba le tart hlollang le tatso e monko o monate.

Great tatso khoho fillet ka batter, boiketlo ba ho lokisetsa 'me ponahalo ea appetizing etsa sena e le sejana amohela ka tafoleng leha e le efe letsatsi la phomolo.