Brownie le cocoa risepe bakeng sa lijo tse theolelang monate

Hoo e batlang e mong le e mong ea kajeno pastry lebenkele e fana ka assortment lohle la tse fapa-fapaneng theolela chokolete. Haholo-holo e atile har'a baahi-'moho le rōna ke mahobe a Amerika. Ho fihlela joale, ho na le ho na risepe e mong bakeng sa brownies le phofo cocoa le ka ntle ho eona. Hangata, ho e lokisetsa ka tlaleletsa ka chelete bonyane ba phofo. Ka hona, ho e ba e le bonolo hore e ka ho toba le qhibiliha ka molomo oa hao. Ka mor'a ho bala sengoliloeng se kajeno, u tla ithuta kamoo ho apeha le lijo tse theolelang lapeng ho joalo.

Brown risepe ea khale le cocoa

Ha e le hantle, tshebetso ya ho etsa lijo tse theolelang sena ha se e rarahaneng ka ho ka bonahala eka qalong. Kaha ho ke ke ho le bonolo ho sebetsana le esita le ba se nang phihlelo fihletseng, le ka mohla apeha mahobe a. Pele u qala ka ho hlama eo u lokela ho hlahloba hore na ho na le ka kichineng ea hao metsoako tsohle tse hlokahalang. E le metsoako sebelisoa:

• dikgerama 200 tsa tsoekere.
• Lithaele tsa tsokolate lefifi.
• dikgerama 180 ka botoro.
• A mane a hloekileng khoho mahe.
• dikgerama 100 tsa phofo.

Hore o tle o fumana hlile monate le e bonolo brownie le cocoa risepe hore re hlahlobisise kajeno, lethathamo holimo ka hanyenyane atolosoa. Ho phaella moo, ho e etswang dikgerama lekholo tsa walnuts pele ho shelled.

Theknoloji ho lokisetsa

Ka saucepan mong amahanya robehile esale pele ka likotoana tsa ka mokoallo oa chokolete le botoro. All ena e kenngoa ka ho hlapa metsi le qhibiliha, se ke ua lebala ho hlohlelletsa ka linako tse ling. Ka mor'a moo, ho batho ba bangata sephetho romeloa pele sifted le phofo.

Ka bohato bo latelang ba ho lokisetsa brownie le cocoa risepe e tšohloa buka ena, sekotlolo arohaneng shapuoa mahe le tsoekere. Ka mor'a moo, motsoako sephetho le e romeloa ho boima chokolete-oli. Ho boetse ho Eketsa shredded ka walnuts blender. Tsohle ka ho phethahetseng tsoakane le a tšela ka 'pan le, lined ka pampiri entsoeng ka letlalo.

Sebopeho le nakong e tlang lijo tse theolelang e ne e behiloe ka ontong pele e chesang ho tse peli le makholo likhato. Hoo e ka bang mashome a mararo metsotso hamorao loketse brownie (classic risepe le cocoa e leng sehloohong kajeno) tlosoa ontong, ho folisoa le khaola likoto likhutlo li 'nè.

Cakes le bolila tranelate kapa ka yogurt

Ho lokela ho hang-hang ho hlokomela hore kgetho ena ke e nyenyane fapaneng le risepe ea khale. ha haholo e tloaelehileng sete ya metsoako ho sebediswa bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse theolelang ena. Kahoo e-ba bonnete ba hore hlahloba esale pele, haeba u na le metsoako e hlokahalang. U na le ho nehelana ee lokela ho ba:

• dikgerama 260 tsa tsoekere.
• 100 dimililitha ea ka yogurt tlase mafura a kapa bolila tranelate.
• dikgerama 65 tsa phofo cocoa.
• A para ea mahe a hloekileng khoho.
• dikgerama 90 tsa phofo.
• dikgerama 120 ka botoro.

E le hore a li feletse ka monko o monate le e pshatlehang chokolete brownie le cocoa, le risepe ea tseo u tla ithuta hona joale, hlama ka eketsang Vanilla hanyane. Ba ba neng ba ha ba rate tatso, ke ke sebelisa motsoako o ena.

Tlhaloso ya tshebetso

Ho ba ntlo ea hao khona ho ananela tatso ea lijo tse theolelang ena, ho ke ke ho hlokahala hore ba khomarele ka tieo ho dikgatotharabololo tlase-o ile a hlalosa. Nakong ea ho pheha brownies le cocoa risepe ke e bonolo haholo, o lokela ho ka tieo ho ikamahanya le karo-karolelano kgothaletswa ya dihlahiswa. Qalong, ka sekotlolo sa, kopanya le tsoekere le botoro. Kaofela e ne e le e tsoakiloeng hantle 'me a phaella ka ho boima sephetho sa vanillin. Motsoako sephetho le e ho phethahetseng shapuoa 'me a romela ho lona phofo sifted, ho baka soda le cocoa.

Hlama sephetho le ka hloko laolwa nonfat ka yogurt kapa bolila tranelate. All hape luba le a tšela ka har'a e lakane ho baka, pele e neng e lined le entsoeng ka letlalo. Brownie le cocoa risepe e leng ha e etsa hore mathata esita le malapa se nang phihlelo, a beha ka ontong preheated ho likhato tse 180, 'me apehoa ka mocheso ona metsotso e mashome a mabeli. Sehlahisoa se felile e tlosoa ontong, ho folisoa ho mocheso ka kamoreng 'me o romeloa ho sehatsetsi ka. Ka mor'a lihora tse tharo, ho e khaola hoo e ka bang dikwere lekanang le e fepa ho tafoleng.

Brownie risepe ntle cocoa

Joaloka maemong 'ohle fetileng, ba ka mosa o ile a kōpa ho ea lebenkeleng haufi bakeng sa dihlahiswa e haellang. Hore ba se ke ba mo kena hanong tshebetso ho pheha, le be le bonnete ba hore o na le ka fingertips hao e kenyeletsa:

• dikgerama 220 ka botoro.
• 'Nè tse khōlō foreshe mahe.
• dikgerama 240 tsa tsoekere.
• Mokotla oa vanillin.
• dikgerama 150 tsa phofo.
• Tse peli tse mekoallo ea chokolete lefifi.

Ho phaella moo, o tla hloka ya khutlonnetsepa baka thini 20: x 28 di emetse disentimitara.

tatelano tsa liketso

Ka setshelo hloekileng behoa botoro, ho romela ya tsokolate robehileng le qhibiliha kaofela ka mocheso e fokolang haholo, u se ke ua lebala ho hlohlelletsa kamehla. Ka ho etsa joalo ke habohlokoa ho etsa bonnete ba hore litaba tse ka hare ya lijana e sa curled le se chesa. La sephetho le boreleli emulsion ile folisoa ho mocheso kamore.

Ka sekotlolo mong kopana mahe, tsoekere le Vanilla le sephali ka pavilion tsohle ya ho theha e motsoako junifomo. Le boima sephetho le e kokobele butle tšela chokolete-oli emulsion bile ba kopanya. Ka mor'a moo, ho na le tšela phofo pele ho sifted le otla le mixer ka.

The a qeta ho hlama ile a tšela ka e hlobo tsa ho baka, pele ho lined le pampiri entsoeng ka letlalo le ho romeloa ho le ontong preheated ho likhato 175. metsotso e mashome a mane hamorao lijo tse theolelang tlosoa ontong, ho folisoa le tšela glaze entsoe ka 150 di ml tse chesang tranelate lebese le dikgerama 100 ea chokolete qhibilihile. Ha ho lona o thatafalang, mahobe a khaola ka dikwere le ho mo sebeletsa.