Botle bo sa mameleng: pere ea Krasulya

Bakeng sa nako e telele balemi ba lirapa ba Urals ba lekile ho fetola lirapa tsa bona lipere tse fapaneng ho tloha libakeng tse futhumetseng. Limela limela, ha li sebelisoa, joale li hlahisa litholoana hampe, 'me boleng ba litholoana bo ne bo se bo phethahetseng. Boemo bo ile ba fetoha feela mathoasong a lekholo la bo21 la lilemo, ha libakeng tsa Bophirimela tsa Siberia le tsa Urals, pere ea Krasula e hlahisoa ke bo-rasaense ba seteishene sa liteko sa tholoana le semela sa Chelyabinsk se neng se bitsoa ka mor'a bona. IV Michurina. E ne e atlehile ho tšela lirekisi tsa mefuta e sa kang ea thabo e nyenyane le ea khale. Pele ke u bolella ka tse ikhethang tsa pere ena, a re ke re hopoleng hore na pere eo e qalile ho lengoa ke motho le joang.

Ntho e 'ngoe ea histori

Ho ea ka bo-rasaense, monna enoa o ile a qala ho "hloekisa" mefuta ea lipere tse hlaha tse ka bang 3000-4000 tse fetileng likarolong tse sa tšoaneng tsa Asia Bochabela. Lirapeng tsa bona, semela sena se ne se lengoa ke Bagerike ba boholo-holo le Baroma. E ne e le ho bona hore pere e qalile ho hasana linaheng tsa Europe tse ka leboea joaloka Belgium, France, Jeremane le Great Britain. Russia, pere e ile ea hlaha lekholong la XI la lilemo 'me e lengoa ka thata ho lirapa tsa bolulo le matlong a baitlami. Lekholong la bo16 la lilemo, sefate sena sa litholoana se ile sa oela k'honthinenteng ea Amerika.

Ho feta ho na le thuso?

Litholoana tsa pere, ho fapana le liapole tse tšoanang, li monate ka lebaka la likarolo tse tlase tsa lik'hemik'hale tse sa tšoaneng, empa sena se se molemo haholo. Liphuputso tsa morao-rao li bontšitse hore pere e na le chlorogenic acid, e thibelang likokoana-hloko le sebete le lefu la sebete, hape e le ntho e thusang tsamaiso ea urinary le liphio tse sebetsang hantle. Meriana e tloaelehileng ea setso e sebelisitsoeng ka bobeli litholoana le makhasi a semela sena e le antipyretic, likokoana-hloko, li-antitussive le diuretic.

Grusha Krasulya: tlhaloso ea mefuta e mengata

Mefuta ena e sa tšoaneng ea lehlabula e ile ea fumanoa ka 1987, 'me ea etsoa ka 2002. Sapling e hlaha sefateng se boholo-holo le bophahamo ba moqhaka o boima. Limela li hanyetsa haholo 'me li hanyetsa serame se matla. Ho fruiting ho qala lilemo tse 'nè ho isa ho tse hlano ka mor'a ho lema, ho itšetlehile ka tlhokomelo e nepahetseng le ka nako e loketseng ea ho etsa lintho. Pear Krasulya ke litholoana tse hlahisang lipalesa, 'me litholoana li le boima bo lekaneng, tse boima ba lilithara tse 120. Lipere tse nang le mahlaseli a mabala a botala a botala bo botala a' mala o bofubelu ka August, empa li bolokiloe ka bokhutšoane - ho tloha matsatsing a 12 ho isa ho a 15, Fridge.

Likarolo tsa lehong

Joalokaha ho se ho boletsoe ka holimo, mefuta e fapa-fapaneng ea pere ea Krasula e hōla ho ba sefate sa mefuta-futa se nang le bophahamo ba limithara tse 4. Moqhaka o pota-potileng o thehoa ke makala a otlolohileng le a sebetsang hantle, a phallang ho tloha kutu a batla a le boemong ba 90 ^° . Setu sa pere ena se bōpehile hantle 'me se sothehile hanyenyane,' me makhapetla a makala a maholo le stem o na le mmala o motala. Pear Krasulya e na le se bitsoang mefuta e tsoakiloeng ea fruiting, eo mae a bomme a thehoang ho eona ka likhahla tse khutšoanyane tsa litholoana - mehele, le li-increments tsa selemo se fetileng.

Litholoana

Mefuta e mengata ea lipere tse mefuta-futa e ke ke ea ithorisa. Ka molao, litholoana tsa bergamot, tse nang le mahlakoreng a mabeli, tse nang le kamore e le 'ngoe li le nyenyane' me li lekanngoa ho tloha ho 90 ho isa ho 120 g. Pear Krasulya - tlhaloso ea mobu o tsoang ho moqapi o bontša sena - e tlameha ebe ka nako ea ho tlosoa sefate, o na le oli e bonolo le e bonolo, e boreleli, Ka liphahlo tse nyenyane tsa bofubelu bo bofubelu. Li butsoitse ka ho feletseng li ka nkoa e le pere ea mefuta ena e sa tšoaneng ha 'mala oa eona e fetoha botala ba khauta,' me bobebe bo fifala mme bo ata ho karolo e kholo ea litholoana. Ka bongata, ho na le matheba a nang le mahlo a mahlo a macha. Pear ena e hlakile e otlolohile ebile e khutšoanyane, 'me mokotlolo ha o eo ka ho feletseng, kaha libakeng tsa oona ho hlaha mefuta e sa tšoaneng, e leng e' ngoe ea litšobotsi tse sa tšoaneng. Likamoreng tse nyenyane tsa seminete tsa mofuta o sa omeletseng ho na le peo e meholo e meholo le e pharaletseng.

Pear Krasulya e ne e se ka lefeela e nang le lebitso la eona, kaha ponahalo ea sefate ka boeona, le ea litholoana e ntle haholo.

Litlolo tsa litlolo

Litholoana tsa mefuta ena e fapa-fapaneng li na le masapo a mafura a mafura, a lerootho le a bonolo a monate. Litsebi li hakanya hore li ruile-tse monate le tse nang le monko o monate, o nang le li-aftertaste tse nyenyane tse monate. Ho ea ka liteko, ho latela mokhoa oa 5 oa ho latsoa, phapang ea pere ena e ne e le lintlha tse 4.7. Liphuputso tse entsoeng li bontšitse, hore pere ea Krasulya, tlhaloso eo u e balang, e na le litholoana tsa eona:

- ascorbic acid - 8.5 mg / 100 g;

- tekanyo ea tsoekere - 11.2%;

- dintho tse omileng - 13%;

- titrated acid - 0.49%.

Litholoana tsa mefuta ena e fapa-fapaneng li molemo bakeng sa ho noa ka mokhoa o mocha, o ka boela oa etsa lero la tsona, 'me, joalokaha boiphihlelo ba balemi ba lirapa bo bontšitse, ba loketse ka ho phethahetseng ho boloka ka mokhoa oa compotes le jeme.

Melemo le likotsi

Pros bakeng sa mefuta e fapa-fapaneng Krasulya e behiloe:

• E ntle haholo mariha a thata;
• Phahameng khahlanong le maloetse a sa tšoaneng, ho akarelletsa le fungal;
• Ho tsitsa ha semela;
• Lihlahisoa tse ntle;
• Tsoalo ea pele.

Likotsi tsa pere ena li nyane haholo: ena ke, e le hantle, boholo ba litholoana, le 'nete ea hore ka lehlabula le pholileng litholoana li na le tart e ngata ebile ha li monate haholo.