Azu: ke eng le ho e pheha joang?

Kajeno re tla bua ka sejana se thahasellisang se bitsoang azu. Ke'ng le hore na e lokiselitsoe joang ?? Ha e le hantle, ke sejana se bonolo haholo. Sehloohong sena re tla utloisisa hore na sejana se ja joang. Hape nahana ka litsela tse 'maloa tsa ho pheha.

Azu: ke'ng?

Ena ke khama ea meroho le nama. Sejana ke lijo tse tloaelehileng tsa lijo tsa Tatar . E le molao, bakeng sa ho itokisetsa ho sebelisa nama ea nama ea likhomo. Qalong, nama e monate. Kamora 'moho le meroho (eiee, litapole le tse ling). Hangata, ho hlophisoa ha azu ho kenyelletsa likomkomere tse letsoai. Ho latsoa eketsa lekhasi la langa le le leng.

Mofuta o mong oa sejana sa ho pheha le nama ea khomo ka Setatar

Lijong tsena, nama le meroho li kopantsoe ka mokhoa o phethahetseng. Azu ka Setatar e lokiselitsoe feela. Ka lebaka leo, o fumana sejana se nang le tatso e khanyang ka lebaka la motsoako o motle oa likaroloana. Hlokomela hore recipe ena e nang le likomkomere tse khethiloeng e tla ipiletsa ho ba ratang ho pheha lijana tsa lijo tse fapaneng.

Bakeng sa ho lokisetsa ho hlokahala:

• Likomkomere tse tharo tse letsoai;
• Ligrama tse 700 tsa nama ea khomo;
• Likhahla tse tharo tsa bay;
• Lihlooho tse tharo tsa eiee;
• Oli (mohlala, soneblomo);
• Letsoai;
• Likarolo tse robeli tsa litapole;
• Li-tablespoons tse tharo tsa moriana oa tomate;
• Li-clove tse 'nè tsa konofolo;
• Pepere e ntšo e motšo.

Ho lokisetsa lijo tse monate tsa nama ea khomo le meroho

1. Qala ho khaola nama ka slabs. Ka mor'a moo, tšela pholileng ea oli ea soneblomo ka lero la ho chesa. Ebe o tšela nama ho eona ho tsoa mahlakoreng 'ohle ho fihlela o etsa mokokotlo o moholo.
2. Ka mor'a ho tšela liiee ka li-semicircle.
3. Ka pane e 'ngoe, e chese ho fihlela khauta.
4. Kamora ho eketsa moriana oa langa le le lej ho onion. Hlahloba ka ho feletseng, ebe u potlakela metsotso e 'meli.
5. Ebola 'me u khaole litapole ka li-cubes kapa li-cubes.
6. Ka mor'a moo, e behe holim'a pitsa ea ho chesa moo u nang le nama ea leshano. Ebe u tšela moro mme u phehe ho fihlela litapole li se li loketse.
7. Ka nako eo khaola ea letsoai likomkomere le mela, Fry ka thōko bakeng sa metsotso e 'maloa.
8. Ka mor'a hore litapole li se li loketse, beha ka frying pan likomkomere, langa le le lej sauteed onion, chopped konofolo, Bay lekhasi. Ebe u kenya letsoai le pepere sejana. Etsa lijo ka mocheso o tlaase metsotso e leshome le metso e mehlano. Pele o sebeletsa, khabisa sejana ka litlama tse ncha.

Khoho ea azu: Ke eng le ho pheha hantle?

Bakeng sa ba ratang lijana tsa khōhō, re fana ka kgetho ena ea ho pheha. Sejo sena ha se monate ebile se khotsofatsa. Aza ea likhoho e lokela ho etsoa ka khabiso. Sejana se ka lokisetsa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare. Mokhoa oa ho theha lijo ha o nke nako e ngata. Ka hona, ho hlokahala hore ho lokisetsoe lijo tse joalo bakeng sa beng ka uena bonyane hanngoe.

Bakeng sa ho lokisetsa ho hlokahala:

• Sekilogram e le 'ngoe ea litapole;
• Chicken fillet (e tla ba le ligrama tse 600);
• Likomkomere tse 'nè tse letsoai;
• Teaspoon ea tsoekere;
• Letsoai la letsoai;
• 50 ml ea oli ea meroho;
• Pepere ea pinch;
• Li-pispuni tse robeli tsa moriana oa langa le le lej kapa pasta.

Mokhoa oa ho bōpa lijana lapeng

1. Recipe e bonolo haholo. Pele, hlatsoa litapole, u li hloekise. Haeba u sebelisa e monyenyane, ha ho hlokahale hore ue hloekise. Ebe o khaola metso ka likotoana (o ka o moholo le o monyane).
2. Ebe o tšela oli e nyenyane holim'a pane. Kamor'a hore u romele litapole moo, fry ho fihlela ho monate.
3. Hona joale o ka etsa khoho. Pele, hlatsoa li-fillets, li omise. Ebe o khaola nama ka likotoana.
4. Ka mor'a hore u nke sekoahelo, tšela oli e nyane. Ka mor'a hore u romele li-fillets. Grill ho fihlela khauta e le putsoa, ha e ntse e susumetsa ka linako tse ling. Ka nako eo eketsa langa le le lej sauce, kapa pata le tsoekere.
5. Ka mor'a hore litapole li monate, li romele ho letsoho la panate le khoho ea khoho.
6. Omisa likomkomere. Ebe u khaola likotoana tse nyane.
7. Kamora ho eketsa likomkomere ho saucepan. Ebe o kopanya tsohle ka botlalo. Nako ho latsoa le pepere le letsoai. Ka mor'a moo, koahela sejana ka sekwahelo 'me u phehe ho fihlela o itokiselitse. Ebe u sebeletsa lijo tafoleng.

A re ke re akaretsa se boletsoeng ka holimo

Hona joale u tseba lijo tse kang aza, hore na ke eng le hore na li lokiselitsoe joang, re se re ntse re li nahane. Joalokaha u ka bona, hoa khoneha ho pheha sejana sena ka litsela tse fapaneng. Haeba o rata kana, khetha lijo ka nama ena. Ba khethang nama ea likhomo, ho bohlokoa ho khetha Azu ka Tatar.