Wedding kaka: ditshebetso le risepe

ke eng le kuku ea lenyalo? Ke hobane'ng ha ho hlokahala? Ka lipotso tsena le tse ling tse re tla araba sehloohong sena. Wedding gingerbread - ke limpho tsena tseo pele ho banyalani ba bacha ba, hammoho le molemo ka ho fetisisa le ea tetemang mokhabiso lijo tse theolelang tafole lenyalo kapa lipompong bareng. Ho boetse ho na likarete khethehileng ho hlokomela mafahla - gingerbread le mabitso a baeti le ho honyenyane mabokose gingerbread lipompong.

metako

Ho bonahala eka le kuku ea lenyalo? Litsebi tse ntseng li hōla moruong merero ea joalo lihlahisoa confectionery ho toba bakeng sa mokete, 'mala le mokhoa oa lechato. lieta jeoang le e amang maikutlo sa lipalesa tla ba le mpho e sa lebelloang ho monyaluoa, le banna elegantne gingerbread Cookies - monate ntlholla ho monyali a.

Haeba ha u e rerile la hao la lechato letsatsi la lenyalo, 'me u nahana hore, se matla ho feta la hae bokoe (barapeli), apeha gingerbread ntlo ka mpho e ntle' me a beha ka letsatsi la hae lenyalo a ba a lakatsang.

Gingerbread pale

Wedding mahobe a entsoeng ka matsoho ke e ratoa haholo ke kajeno. Ba bangata ba lumela hore mahobe a ke tsoara tloaelehile hore tee e khahlisang Marussia ka lilemo tse makholo. Empa ka ho re oho, tsena confectionery ka tlaase e ngata. Ba ile ba pele eo ho buuoang ka bohareng ba lilemo tsa bo-XIX le qalong ea tlang silhouette gingerbread atile seholohali.

Ba hlaha mekhabiso sacramental le litšoantšo ho tloha lekhasi khauta ho glaze tsoekere-mala esita le masiba tsa dibopeho tse rarahaneng le boholo bo.

Russia, Keresemese e hape pele apehoa gingerbread banna, o ile a re e le "Roe". Lihlahisoa ho fetisisa elegantne ka sebōpeho sa litlhaku gospel-Tale le liphoofolo o ile a pepesa ho tloha lifensetere, a ileng ae fa metsoalle le ba lelapa bakeng sa mahlohonolo.

Gingerbread lenyalo

Mokhoa oa ho sebelisa e tšoanang lenyalo kaka? The dikopo tse latelang tsa sehlahisoa sena:

• Gingerbread ka sebelisoa e le makala bakeng sa baeti. Lumellana, ho batla ho le pele ho feta lipompong ka wrapper ntle, hohela ka sehatsetsing kapa dintlha tse ling lenyalo ba tlang ho kelello hang ha u qala ho nahana ka potso ena: "Na ho itlhahisa e le moeti ka memeloa ho ea lechatong" Gingerbread nahana - ho monate, e sa tloaelehang le pele, le hoja ho na le botle joalo masoabi haholo.
• The kuku ea lenyalo ka o ile a laela mofuta ofe kapa ofe - ke habohlokoa hore u fumane setsebi ke mang ea tla u thusa ho hlokomela toro ea hao.
• Se ke la lebala ho gingerbread ntlo! Ha u batle ho etsa lehae la borehile? Etsa hore e gingerbread! baeti ba hao ba tla thabela ho ba le ntlo ea maneha.
• E o tsejoa hore lebokose la gingerbread ho bokella tjhelete - e ntle le e pele 'nete hore! Ke gizmos joalo ba ke ke feta baeti leha e le ofe!
• Gingerbread ka lumellane leha e le efe lenyalo, esita le nyeoe. Ho feta moo, e ka sebelisoa e le motsoako mokhabiso. 'Me ke hobane'ng ha u etsa joalo, ho etsa mohlala, gingerbread lenyalo?
• lihlahisoa tsena tse phethahetseng li bokeletseng. Khutlela sehlooho sa taba e makatsang bakeng sa baeti. Joalo mpho e tla e ka ba a jele le monyaka (e leng hantle haholo), moeti tla thabela e le likhoeli tse 'maloa.

Mohlomong u ka dikgetho tsena ho lekane ho hlalosa hore mahobe a - ka phaella moo e moholo ho la hao la lechato. Ke tsela eo, haeba u etsa qeto ea ho odara bona ka kokoano gingerbread, joale e lokela ho etsoa ka beke pele ho mokete.

Wedding limemo

Mokhoa oa ho etsa mahobe a lenyalo ka matsoho a hao? lihlahisoa tsena ke o babatsehang seng ho fapana mekhabiso lenyalo, limpho le boithabisong. Kahoo re tla hona joale mokhoa oa ho etsa lenyalo memo ho tloha lipelong tsa gingerbread. U lokela ho ba ka letsohong le:

• lihoete (ya e le hantle, u ka hlalosa lihlahisoa tsa mofuta ofe kapa ofe);
• barbotage (bakeng sa ba tlatse le kemiso dipaterone,);
• napkin (e hlokehang bakeng sa ho hloka sekoli);
• toothpicks;
• confectionery topping (boikhethelo);
• sampole thupa e tlang (boikhethelo);
• mekotla e khethehileng pastry ka nozzles kapa mekotla le batho ka bomong ile a etsa.

etsang gingerbread

Thala thupa barbotage ka ea moeli hanyenyane kokobela tswa metshetshe. Mokhoa oa ho etsa kemiso le boreleli? Beha ntlha le ho lumellanang pepeta mokotla le glaze ka, khanna fihlela ntlheng. Ho tloha glaze e tenya, ntlha ea eona e tla tsoa makhethe tšesaane tshekatsheko.

Nka mokotla e le ba tlatse le ho tloha moeling ho setsi sa tšela kaka eohle. Ho bohlokoa ho tlatsa e ne e le a batla a, 'me ha ho protrude ka nģ'ane ho tsela ka ntle. Ebe ka bonolo hasana frosting ka gingerbread (kapa toothpick kapa ntlheng ea mokotla le). Pakeng tsa ea moeli le tlatsang ha aa lokela ho hlaha litulo letho. Tlosa bubble toothpick - ba e ka ba e ka ba tse nyenyane kapa tse khōlō.

Ka mor'a moo, sisinya thupa ho frosting ho evenly aba. Next hohelle curlicues le marotholi - sena ke tlhahiso rarahaneng ka ho fetisisa ea ho penta le. Ebe beha labels, 'me ka mor'a - mohlala oa sekgoqetsane. Ka tsela e tšoanang, u ka fumana mahobe a lenyalo le ditlhakaina ena. Tlatsa ka atamela pherese glaze, ho etsa mohlala, le mantsoe ana a ngotsoeng 'me ditlhakaina - tšoeu.

gingerbread

Ba bangata ba tšoanang lenyalo gingerbread. Mokhoa oa ho etsa bona? O tla hloka dikgerama ea 115 tsa botoro, 65 g, tsoekere, 155 g ya mahe a linotsi, 2 tbsp. k. cocoa mong lehe, ½ H. k. soda, ½ H. k. ba batsho pepere, 1 lebelo. k. Nut nutmeg, 1 lebelo. K. sinamone, 1 lebelo. k. fatše cloves, 1 lebelo. k. ginger ka, dikgerama 375 tsa phofo.

E le hore ho loka ho gingerbread, o tlameha ho:

• Kopanya e botoro, tsoekere le otla motsoako ile ka hloko mixer e le hore fumana le boima homogeneous.
• Senya lehe le ka sekotlolo e 'me le tšollele mahe a linotsi ho (kapa sirapo), eketsa ea cocoa, ho baka soda le ho e, linoko (ho latsoa).
• Tšela sekotlolo e tšoanang le phofo, susumetsang maikutlo lehare hae ka mahetla.
• Eketsa ho phofo ho fihlela hlama ha e sa lithupa ho matsoho.
• Hlama e phuthoa ka bolo, u phuthella ka cellophane 'me a beha ka sehatsetsing bakeng sa hora kapa bosiu.
• Share ka letlalo hlama kabelo ho pata taba ho tloha hodimo 'me moqolo entsoeng ka letlalo lera 3-5 limilimithara teteaneng.
• Figures khaola.
• Mocheso ontong ho likhato 175.
• Bole cutouts ka lakane sa baka lined le pampiri 'me ho baka bakeng sa metsotso e 10-12.
• Pholileng mahobe a loketse ho theiboleng ena.

Tsela ea ho hlophisa glaze?

E le hore ho etsa ho barbotage, pikitle mong lehe sekotlolo (khaba) le 150 g ya tsoekere phofshoana. Bakeng sa plasticity, o ka eketsa lihora ½ L.. starch poone, bakeng sa sephatsimisi le - ½ tsp .. sirilamunu lero. E le icing omisa ka potlako, le lijana lokela ho koahela ka thaole e mongobo kapa sehlahisoa hang atolosoa ka mokotla pastry.