Tsela ea ho pheha shulyum: risepe le harese

Shulyum ke matlafatsang le teteaneng sopho e entsoeng ka, e leng e lokisetsa ho tswa ho tai game. Ka nako e tšoanang, ho na le litsela tse ngata tsa ho lokisa lijo sena, e leng se ka fapana ha feela ka palo ea metsoako, empa hape ho latela sebopeho bona. Esita le tsoela ho fihlela joale, e le hore ho na le risepe shulyum nama ea khomo le esita le khoho. Leha ho le joalo, ho gourmets sebele le litsomi, ea ileng a nahana ka lijo ena bakeng sa litsebi tsa lona, khetha ho lokisa papali ea hae feela, kapa ho ena, ea linonyana, le hoja e e entsoe ka konyana Caucasus. Hape, ho na le ba e ngata ea maikutlo tse amanang le ho ha e le hantle, e leng se ka mo ka rump, 'me hore na ho etsa jwalo ho sa tsotellehe se. Ho ka etsahala ho fumana shulyum joalo (risepe le photos), e leng ha e shebahala joang ka sopho e entsoeng ka barui, 'me ke mofuta oa moro. Ha esita le beha litapole. Ka hona ho hlokahala hore ho ho lokisa lijo ka ho feletseng ka lekhetlo la pele, 'me joale feela khetha dikarolo ka tatso ea hao.

metsoako

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea ho hlokahale:

- hlaha letata - 1 PC;.

- eiee - 3 likhomphutha;.

- litapole - 6 likhomphutha;.

- tamati - 2 likhomphutha;.

- pepere salate - 1 PC;.

- perela harese - 0,25 linoelo;

- Laurel;

- konofolo;

- dille;

- pepere;

- letsoai;

- linoko (ka masene ba sephehi);

lokisetsa nama

Pele ho tsohle, ho hlokahala hore u kha e nonyana. Ka nako eo ho ile gutted le singe ka mollo. Kahoo u ka fumana felisa bakiloeng tsa nama le masiba a ho fana ka e le tatso tse ikhethang, e leng e tsebahalang ka ho shulyum. The risepe ea lijo ena e akarelletsa ho sebelisoa ha offal, empa e le ka sebete ba matata hlaha ka khannoang likokoana-hloko, ba siea feela setopo, pelo le mala. Ebe setopo e khaola likoto tse khōlō.

Cooking tse fetang e mollo bulehileng

Ha nama e lokisitseng, mollo beha ketlele ka eo letata le Bay lekhasi. Ebe tšela metsi ho eona. Ho lokisetsa shulyum, le risepe ea eo e akarelletsa ho sebelisoa ha papali nama lokela ho pheha bakeng sa ka ka hora. Ka nako ena, u ka qala ho lokisetsa meroho. Ba lokela ho hlatsoa le ho felisa likoto kgolo, le hoja ba bang ba khetha ho pheha le eiee ho beha ka foromo phofshoana.

Bookmark meroho le linoko

Ka mor'a hora li ne li fetile, ka cauldron ho eketsa onion, konofolo hasesaane le harese. Ka mor'a moo u lokela ho beha linoko ka shulyum. The risepe ho akarelletsa le tšebeliso ea letsoai le pepere, haeba a lakatsa, empa u ka nka seasonings u li ratang, e leng hantle loketseng ho nonyana ena. Ha harese phehiloe ka cauldron e larileng ka meroho tsohle le tsoela pele ho pheha ho fihlela litapole ba phehiloeng. Ka qetellong ea ho etsa joalo, eketsa litlama hasesaane le dille.

iphepe

Shulyum bao risepe ho akarelletsa ho pheha holim'a mollo, e ke ho hlokahala hore ho tšela ka lisebelisoa fihla kampong. Hangata tšepe ena likotlolo tse sa feela e molemo bakeng sa lipalangoang, empa hape bopa bang karolo ea ho ratana. Ka e mong le e poleiti hakaalo beha eteni ya nama, empa tumellano sa sopho ho ka khethoa ka masene bohatong ba e mong le e. Kaha shulyum - ea setso le sejana litsomi hangata fepa tlhokeng folisoa vodka. Leha ho le joalo, ho na le ba ratang ka neano ba neng ba khetha ho ja ena le sejana joala tsa tlhaho - hangata nkiloeng ka tsoma e le moemeli futhumala ha.