Tsela ea ho pheha linaoa?

motsoalle e mong oa ka ke tsela e molemo ea bophelo 'me o ja dijo feela ka bophelo bo botle. Nako le nako ha ke e sheba, ke ipotsa potso e tšoanang: ke hlile ho bonolo ho phela joaloka hore: ha ho na, gela gela gela, burgers le mahobe a monate? E fellang kateng le hore, ka bonyane o ile a etsa eona.

E 'ngoe ea lihlahisoa e molemo ka ho fetisisa, motsoalle oa ka ea bohlale o ile a re Bean. E ne e tla bonahala eka ka ho khetheha ena legumes moemeli? Empa, cheka mo inthaneteng, ke ile ka fumana e ngata ya tlhahisoleseding e thahasellisang, ho ea ka tseo motsoalle oa ka - bohlale haholo. Ke tla u bolella hore na ke hobane'ng.

Linaoa na le e ngata e molemo le limatlafatsi tse ngata tse ho dumella motho ja linaoa feela, mosebetsi ka tloaelo letsatsi le letsatsi, jwalo ka 'mele o tla fumana tsohle tseo o hlokang. Lumellana, ntlha ena e etsa linaoa ho ke ea bohlokoa haholo. Ka ho pheha, ho e sebediswa bakeng sa nako e telele.

Ba bangata ba rōna ba lekhonono ka moemeli ona legumes, hobane tse 'maloa ba ka pheha linaoa monate,' me " 'mino-nkhang hamonate" thepa ea linaoa li tsebahala haholo. Empa fellang kateng le, sena sohle - ka lebaka la ho lokisetsa tse sa lokang.

Ka mor'a ka holimo se kopa potso e latelang: joang ho pheha linaoa?

Ha e le hantle, joang ho pheha e le hore e spoiled se feela tatso ea lijo, empa hape ho boloka metsoako e molemo?

Tsela ea ho pheha linaoa: khetha linaoa le ho lokisetsa ho thulaganyou e ho pheha

• U ke ke ua kopanya ha pheha fapaneng mefuta eohle ea linaoa, ha ho ntlafatsa tatso ea lijo, empa ho ena le hoo senya. Ho na le mefuta e ho pota 20 fapaneng linaoa ngoe e hlokang linako tse sa tšoaneng ho pheha.
• Pele ho pheha le linaoa lokela iterate tlosa maloanlahla (likhoele, linaoa potochennuyu likokoana-hloko kapa e 'ngoe e seng e lahlehileng foromo le sebopeho) le rinse le metsi a batang.
• Eng kapa moemeli ea legumes eseng feela ka nako e khutsoaane nako ho pheha, empa e boetse e thusa ho shoa hoa oligosaccharides, e leng boikarabelo ba ho dithulaganyo gassing le bothata ba ho a nahanisisa lijo. Sebakeng se loketseng, linaoa hlatsoa ho ua inela bakeng sa bonyane lihora tse 8 (mohlala, bosiu), 'me joale rinse hape. The karo-karolelano ea metsi bakeng sa eng kapa linaoa le - 2 ho 1.

Tsela ea ho pheha linaoa: tshebetso ho pheha, ka nako e ho pheha

Linaoa hlatsoa eketsa metsi (ka lik'hilograma tsa linaoa lokela tse peli le halofo a etsang dilitara tse tsa metsi), apara ho se poleiti le tlisa ho lethopa, e kotara ya hora ka metsing e minyelelitse. Rinse le linaoa ebe tlatsa ka ho eona le metsi a, apara ho se mollo. Hang metsi e phehiloeng, mollo o lokela ho fokotsa le dikahare tsa saucepan ho pheha ka lihora tse peli. pan lokela ho koahetsoeng ka sekwahelo e.

Tsela ea ho pheha linaoa: e makolopetso

• Ho ba sejana e ne e monate ha e phehiloe, o ka eketsa 'maloa tablespoons ea oli ea limela
• Ho lokisa linaoa molemo a se ke a sebelisa e tlanye metsi, le ho hloekisoa.
• Nakong ya ba lokisetsa ho ea litaba tse ka hare ya pane ha ho hlokahale hore li kena-kenane.
• Linaoa tse felileng lahletseng ka colander ka.
• Salted sejana linaoa qetellong ea ho pheha, empa haeba u rera ho lokisetsa tse khotliloeng linaoa, ka nako eo ka mor'a meroho puree tla sheba.
• Fresh hoammeng linaoa ha ho hlokahale hore ho defrosted, lona hoamisoa lahleloa metsi le pheha.
• Undercooked linaoa ka ba kotsi ho 'mele, e le bofelo ba tsamaiso e pheha - e se feshene e, empa E le hore!

Ho na le linako tseo ka tsona u lokela ho pheha le linaoa le ua inela nako ho na le. Jwalo ka ba utloisisa ho tloha ka holimo, tshebetso eng kapa ho fokotsa nako pheha. Ho ka ba joalo, ha petelitsoe bakeng sa nako, kamoo potlako pheha linaoa, le tlas'a khatello ka nako mang? Tabeng ena, ea linaoa hloekisa le hlatsoa di kenngoa ka pitsa le tšela e ka palo e joalo ea metsi ho fihlela e habobebe koahetsoeng linaoa. Ha metsi taba, u lokela ho tšela metsi a batang - feela ho lekaneng ho e 'ne metsi a tsoang phehile linaoa khaotsa. Tshebetso ena (eketsa metsi a batang le ho ema ho ho fihlela e qala ho pheha hape) lokela ho a pheta ka nako e telele e le linaoa ho ke ke ha e loketse. Ho lumeloa hore ena fokotsa tshebetso pheha habeli. Hore ke e le karabo ea potso ea kamoo ho pheha linaoa ntle eng kapa.