Tsela ea ho pheha halikiloeng konofolo metsu?

Konofolo - e lefatšeng-e tsebahalang meroho lijalo le tatso e bohale le e khethollang tatso. Ka ho pheha, sebelisoa hoo e batlang e tsohle likarolo tsa lona: makhasi, marumo le cloves. Meroho le sejana fana e seng feela e le tatso e ikhethang, empa hape thepa e metle. Litsoaneleho tsa hae tse matla pholisong ea tsebahalang ho tloha mehleng ea boholo-holo.

Ea ho hlophisoa e na le konofolo selulose, dintho pectic, acid manyolo, glycosides, tsoekere le motswako wa divithamini (B1, B, C, maq). Hangata sebelisoa bakeng sa ho etsa ho bona ka bobona cloves ka linōko, empa tse ngata ha ba tsebe hore e le e ka thoko mahlaka sejana lipalesa ka sebelisoa. Besitsoe konofolo metsu monate, ka bophelo bo botle le e tlase-khalori.

Etsoe sena nkiloeng metsu svezhevylomannye, hlatsoa, khaola ka dikotwana tse nyane le ba beha ka ntle ho 'pan ho hadika le meroho (ea mohloaare) oli, le halikiloeng tsa metsotso e 10. Ho ikemisetsa ha e laolwang ke softness bona. Nako le metsu halikiloeng konofolo ka linoko efe kapa efe (ka masene hao). E fellang kateng le bonolo meroho le sejana e ka ile a sebeletsa le litapole tse khotliloeng kapa raese.

Stewed konofolo metsu: risepe pheha le lehe

metsoako:

- konofolo metsu (nomoro hlalosa u ithata);

- ka metsi hanyane;

- mahe a mabeli;

- letsoai le pepere;

- cilantro, dille.

Sliced meroho sechu ho fihlela le bonolo, tšela metsi a le koala sekwahelo le tlohela bakeng sa metsotso e seng 5. Ka e ngata re leka ho khanna lehe, eketsa ea litlama hasesaane le linoko, hlohlelletsa 'me a sebetsa ho lona.

Tsela ea ho pheha konofolo metsu le spaghetti teriyaki? haholo bonolo le ka potlako. E sa tloaelehang appetizer tsoela hantle le limenyemenye nama le lijana litlhapi. Hape loketse le ikemetseng meroho sechu.

metsoako:

- ka kilo tsa metsu konofolo;

- spaghetti soya (20 g);

- oli ea mohloaare e (20 g);

- Lemon lero (10 g);

- ba batsho pepere, letsoai;

- cilantro.

Ho lokisa Japanese spaghetti teriyaki (o ka reka itokiselitse entsoeng):

- spaghetti soya (5 g);

- Meroho oli (5 g);

- Krrish kapa lebaka la (5 g);

- coriander, cardamom, caraway, sinamone, cloves, pepere, fennel (pinch);

- e le tsoekere e nyenyane.

Teriyaki e rekisoa e le e se felile sehlahiswa mabenkeleng tsohle, empa re pheha ho u ithata tloha dikarolo tsena. lihlahisoa tsohle li tsoakane le mong ho e mong, sephetho le ka apara ka tsela e hlollang kapa marinade bakeng sa nama.

Khaola ea le dilae di le metsu, ba romela ho besitse ho fihlela bonolo (8-10 metsotso). Ka mor'a moo, tšela lero la lemone ho bona, lehae la teriyaki, spaghetti soya le litlama, ebe foqola bakeng sa metsotso e seng mekae ho feta le tima mollo. E kgothaletswa ho tšoasa litlhapi steaks.

Baeti ba hao e tla ba sa utloisise hore ena ke tloaelehileng tse halikiloeng konofolo metsu, e le tatso ya lijana eksotiske le dinoko. Le hoo e batlang e ha ho na monko oa konofolo. Joalokaha u ka bona - tsohle e bonolo, baratos le deliciously monate.

'Me hona joale ho etsa halikiloeng konofolo metsu le litapole ka ontong ka. O tla hloka lihlahisoa tse latelang:

- ka kilo halofo ea metsu;

- litapole kilogerama;

- chisi (100 g);

- eiee;

- tranelate (50 g);

- linoko ho latsoa.

Khaola metsu likoto 'maloa le Fry. litapole hloekisitsoeng khaola ka lipoleiti masesaane, kopanya le eiee, se nōkiloeng ka linōko le jala ka lakane sa baka. Top haholo lubricates tranelate, empa u ka sebelisa mayonnaise. Fafatsa boima ba chisi grated le ho baka hoo e ka bang ka hora ka 180 C.