Tsela ea ho lokisetsa Succulent sopho ea litlhapi tse khubelu?

Ka sebele kaofela ha rōna re ka linako tse ling batla ho leka ntho e 'ngoe e sa tloaelehang, e fapane le lijo tloaelehileng. Sopho e entsoeng ka le sopho e entsoeng ka khoho potlako khale, 'me ha ka ho khetheha pele. Kajeno u tla kopana le ka tsela e makatsang sopho e entsoeng ka risepe ho pheha ea Salmon. Ena le sejana thato sekgatlhi le tatso ea eona e ntle haholo le e monko e hlollang. Litsebe tsa tlhapi e khubelu - theko e boima haholo, empa ha rea ka ra pheha e letsatsi le letsatsi, ka linako tse ling u na le ho itumella hore u menyaka e nyenyane.

Sopho e entsoeng ka entsoeng ka nako e khutšoanyane 'me o na le theko e phahameng phepo e nepahetseng le utility e le mefuta e sa tsoaneng tse khubelu tsa tlhapi e na le ka sebopeho bona ke mosaletsa likarolo tse ngata le ho divithamini, e fana ka' mele ea rōna le liphello tse molemo. Ka kakaretso, ho ke ke ja lijo Serussia, 'me o lokisitsoe eona baholo-holo ba rona le risepe e ikhethang. Ho etsa sena ba hae lijana ipatlele khethehileng (letsopa kapa enameled), linoko, 'me ka hloko haholo - litlhapi.

Traditional litsebe tsa tlhapi e khubelu e lokela ho ba sebeletsang pepeneneng, le bubble na, bonolo haholo le sebopeho theipi. The mefuta e sa tsoaneng a loketse ho fetisisa bakeng sa ho sopho e entsoeng ka ka: litlhapi tsa salmon, litlhapi tsa salmon, Sturgeon, Sturgeon, beluga. Europe, sejana o bitsoa "khubelu sopho e entsoeng ka", le tsoang linaheng tse ling joaloka haholo. Ho linōko linoko hakaalo eketsa, tse kang safrone, pepere botsho le Bay lekhasi.

Monate le ba ruileng sopho e entsoeng ka o ile a fumana ho tswa ho mefuta e noka tlhapi, ho etsa mohlala, kalaneng, ruff, kalaneng, tsa whitefish. Leha theknoloji ea ho lokisetsa ke hoo e batlang e le tsoanang, empa ba latsoa fapaneng. Ba bang ba ka ekelletsa ho ba sejana makhala. Ho na le e ngata ea le diphapano le e mong le ntho e ntle ka tsela ea habo eona. Empa puo lekana, re tsoela pele ka ho toba ho tshebetso. Tsela ea ho pheha tlhapi sopho - mafura, nang le phepo le tse hlabosang?

Ho etsa sena, o lokela ho reka ho suite e latelang ea lihlahisoa:

• litlhapi tsa salmon fillet (500 g);
• lihoete;
• litapole (4 likhomphutha.);
• nyalothe lijo-thollo (100 g);
• eiee;
• Bay lekhasi, e pinch ea safrone, letsoai, pepere, litlama (dille le coriander).

Tabeng ena, re lokisetsa ho tloha makhasi ao e hloekileng, empa u ka feela nka hlooho. Tsebe ea lihlooho tsa tlhapi e khubelu fumana e tšoanang monate, empa tabeng ea pele ka moro tla ikutloa likotoana tsa litlhapi, e fanang ka e le sejana thatho e khethehileng le ntlafatso.

Litapole lokela ho khaola ka dikotwana tse tšesaane. Re beha ka metsi le lethopa. Joale, ka ho meroho - eiee le shinkuem passeruem ka oli ea limela. Ebe ka ekelletsa ho seo lihoete grated le habobebe halikiloeng, ha ho lebala ho kopanya.

Re romela koro ho litapole - pheha bakeng sa metsotso e 15. Nakong ena, khaola ea litlhapi tsa salmon le beha e ka sopho e entsoeng ka hammoho le zazharki. Linoko, ka ntle ho e tala, re beha qetellong. Litsebe tsa tlhapi e khubelu ikemiselitse metsotso sa feteng tse 10 - u se ke ua tlohela hore litlhapi tsa salmon silehe! motsotso e mong pele ho theoha phaella ka ho re cilantro hasesaane le dille, fana ka ba bang ba nako "gurgle" le tima mollo. Sebeletsa chesang le bohobe ba batšo.

The risepe ea bobeli - Sefinnishe tsebe tranelate. Ho ke ke ha etsahala hore u 'nile ba leka ho hong ho kang hona. Re tšepa hore le sejana sena se hloka boikakaso ba sebaka ka Buka ea Mopheho hao. Hlokahala dikarolo:

• dikgerama tse makholo a mararo tsa sirloin trout (o ka nka le litlhapi tsa salmon kapa litlhapi tsa salmon);
• litapole - likotoana tse hlano;
• onion;
• cloves tse peli tsa konofolo;
• Phofo - 10 g,;
• tranelate - 300 di ml;
• dille, parsley, letsoai.

A pitsa peli litha e le nngwe qoelisa litapole sliced le pheha bakeng sa metsotso e 15. Ho boetse ho beha sliced le browned onion - tloha tlas'a sekoahelo sa eona metsotso e 'ngoe tse leshome. Blender whisk tranelate le phofo le tšela motsoako ka moro, ema ho ho fihlela a phehile le tlosa ho tloha mocheso. Hang-hang holim 'filing fafatsa e nang le litlama le letsoai. Remereme sopho e entsoeng ka ho tloha litlhapi tsa salmon e na le tatso tiea 'me tatso babatsehang.