Triticale - ke eng? Classification le ea molemo thepa

Mefuta e le mefuta e sa tsoaneng tsa lijo-thollo lefatšeng bonahatsa palo e khōlō. Breeding mosebetsi le lijalo tsena tsa bohlokoa ke e tsoelang pele. Ya mefuta e sa tsoaneng le tsohle fumaneng tlhokomelo e khethehileng sa tsoa o tšoaneloa triticale. Hore na ke eng le hore na e sebelisoa lijalo, tsohle tšohloa ka ho qaqileng sehloohong sena.

A batla a ea khopolo

Hula koro le rye lebasetere hore kopanya melemo ea bobeli ea lijalo tsena, litsebi tsa baeloji li 'nile ba leka ho tloha lekholong la bo19 la lilemo. Leha ho le joalo, ka bomalimabe, e etsa ka nako e telele ntle le katleho. Lebaka le leng ke haholo bonolo. 'Nete ke hore pakeng tsa chromosomes ea koro le ba rye le siyo ho feletseng liphatsa tsa lefutso relatedness.

The lebasetere e qalang ea mefuta e 'meli ea ea lijo-thollo e ile hlahisoang ke tšela tloaelehileng haholo nako e telele - ka 1875, leha ho le joalo, le nkiloeng setso ne nyopa. Molokong oa bobeli e lebasetere sephetho le e mpa feela khomaretse mefuta motsoali. Ya e le hantle, ho ne ho se khoneha ho hōla.

lehlohonolo-rasaense

Le tsoelo-pele ea liphatsa tsa lefutso le ho ikatisa litsebi tsa baeloji ba khona ho utloisisa hore na ke eng ho tlisa rye le koro nonneng poone e nyalisitsoeng ka feela ke palopedi le chromosomes molokong oa pele. Ka nako ya ba lokisetsa ho ea ya data tsena saense ea mofuta ona e lijo-thollo, oddly ho lekaneng, se e-ba teng. O ile a ne a le hlahileng ka Sejeremane rasaense V. Rimpau ka 1888. The palopedi tsa chromosomes ka lebasetere ba ile ba fumana ke e etsahetseng ka boithatelo.

Sena ke mola oa pele oa setso se secha ka litšobotsi tse ikhethang e ileng ea latela hōlileng ka mapolasi ba fetang lekholo ba ile lilemong. Ha e le hantle, ho ke ke a hore ke e le karabo ea potso ea triticale - ke eng? Ena ke lebitso le sa tloaelehang bakeng sa mofuta o mocha oa lijo-thollo e ne e sa mo khethileng ka tšohanyetso. Ho ile ha etsahala'ng ka karolo ea pele ea mabitso Latin ea koro (Triti) le karolo ea bobeli - rye (Cale).

tlhophiso

Jwale, tlhopho mosebetsi le triticale (photo photo photo photo ea setso sa ena ka bonoa se leqepheng la ho) e tšoaroa ka litaelo tse peli tse khōlō. Litsebi tsa baeloji li ntlafatsa:

• fepa sehlopheng;
• lijo-thollo.

The mefuta e sa tsoaneng ya pele ya triticale hōletse siting on nako ebe mowed ho fepa ka e tala le silage. A tšobotsi e khethehileng ea mefuta e sa tsoaneng tsena e telele.

Hloekisa lijo-thollo triticale mefuta phethahatsoa ka lebese-boka ripeness. Kotulo sephetho le e romeloa ka tekanyo e khōlō lik'hamphani amehang tlhahiso ea fepa ka bakeng sa liphoofolo tsa polasing.

Boholo

Ya e le hantle, hlokomela liphoofolo hase sebaka feela ea moruo, e leng e sebediswa triticale. ke eng e re fumanoa. Ena ke mofuta feletseng o mocha oa lijo-thollo, tse e sebetse, ya e le hantle, ho ka etsahala bakeng sa tlhahiso ea phofo. Ka lebaka leo, sebaka seo e 'ngoe ea moruo, e leng e ho pharaletseng sebelisoa triticale, ke indasteri ea lijo.

hangata haholo ena phofo setso e sebelisa, ka mohlala, e le tseloe bakeng sa ho baka bohobe ba koro. e sebelisa ka eketsa peresente ya protheine dikahare ka sehlahisoa ho qetela. Hape, phofo triticale, tšoauoa ka thepa e itseng, e atisa ho sebelisoa ho indasteri e confectionery. Ka lebaka la 'nete ea hore ke oa gluten boleng babatsehang, ya hlahiswa ho tloha ho tse dimafene molemo haholo, likuku le diphae tse dingwe.

Ntle ho se felile lihlahisoa tatso babatsehang le dikahare phahameng liprotheine habonolo digestible, triticale le phofo le na le Molemo o mong oa bohlokoa. Bohobe, mahobe a, dipesteri joalo joalo. E., Baked ho e sebelisa ka nako e telele ha se thatafatsa.

Haholo ho pharaletseng sebediswa lijo-thollo tsa setso le ho indasteri e ho ritela. 'Mela lokisetsa therefrom na le phahameng enzymatic mosebetsi. Tritikalevoe hlaha setoto ka tsela eo e fapana batla le leso kudu 'mala ho feta harese, phofo, le biri fumana therefrom tlase matla.

Features ya temo

Ho sa tsotellehe palo e khōlō ea thepa le thuso, ho amohela indasteri ea "koro" triticale amohetse tsoa feela. Ka lekhetlo la pele mofuta ona tsa naha ea lijo-thollo li ne li lema feela ka 1970 ho Canada, US le Hungary. Ka USSR, triticale qala ho hōla ka 1976 (ka Ukraine).

Ka bomalimabe, tshebetso ya ho kenyelletsa lijalo ena tlhahiso ya temo e ntse e lieha haholo. Mabaka a litsebi bona haholo-holo ba bang ba mathata a ho lema lijalo ena. Sena ke 'nete haholo-holo oa mefuta e sa tsoaneng furu triticale.

Ka silage ena mofuta Mow ka ho ba sethaleng sa siting on - ke hore, ha e ntse e le tlaase haholo. Ha lebese-boka matla khōlong e feletseng ea setso e 'nile ea e phahameng haholo bakoang,' me ka tsela eo, etsa. Me ho joalo le bokella dipeo ya triticale ke ho le thata haholo ho lihoai. basebetsi ba tsa temo lokela ho fumana iskhitryatsya le boitsebiso bo lema, sebelisa e khethehileng, mekhoa ka botsebi rarahaneng haholo.

Lijo-thollo mefuta e sa tsoaneng tsa setso sena e le ho amohela khethehileng e-s'o amohele. Tabeng ena, ka taba ena ke haholo-holo ho conservatism le karolo e itseng itseng balemi se tsebe ho bala Serussia. Hona joale lihoai li mpa feela u se ke ua ba le takatso ea ho hola triticale. Hore na ke eng ba, ya e le hantle, ba ile ba tseba. Leha ho le joalo, tikolohong bona e ntse ho pharaletseng a lumela hore moloko bobeli e aroha triticale liforomo batsoali. 'Nete ea hore masimo a ena lijalo li tloaelehile haholo rye le koro foromo e hloekileng.

Leha ho le joalo, e petsoha, kapa esita le ka pereopylilis botsoali ea lijo-thollo triticale ka se ke tlhaloso. Ba rye le koro masimong lona hōla feela ka lebaka la ho tsoaka ea lintho tse bonahalang ho jala ha ho hloekisa. E le hore ho thibela sena ho etsahalang, re mpa re kopana ka ho feletseng hloekisa pele lema.

menyetla ya triticale

Boleng ba ena mefuta e sa tsoaneng le lecha breakable larileng ka haholo-holo ka 'nete ea hore ho kopanya litšobotsi molemo ka ho fetisisa lijalo tse kang koro le rye. Triticale ho tswa ho pele motsoali oa mofuta o "o ile a nka" litšobotsi tse fapaneng ea lijo-thollo, 'me ka bobeli - nakong ea mariha hardiness le tsela e bonolo ea tokiso. Ka lumella moea o halalelang ena lijalo, ka lebaka la batho ba bangata-flowered (joaloka koro) le tillering (jwalo ka rye), o phahametse bobeli botsoali liforomo.

Ho phaella moo, e Molemo triticale kenyeletsa:

• hantle ntshetswa pele le motso tsamaiso e khopo;
• e leng bokhoni ba ho intša peo e nyalane.

Ho na le setso sa ena le tšobotsi e 'ngoe e thahasellisang. E ka hōlileng ka ho libakeng tse nang le lengolo la toka phahameng a tšoaetso. Lebaka leo e bonolo. 'nete ea hore triticale hang nka ho tswa radionuclides mobu.

Useful thepa

Ho hola lijalo ena ka fepa ka le lijo indasteri e bohlale ho pele ho tsohle ka lebaka la dikahare lona phahameng protheine. Ke ena pontshi triticale lijo-thollo koro feta 9.5 go%, le harese, le poone - 40%. Har'a lintho tse ling, e nang le protheine ea setso sa ena e boetse ke e le molemo haholo amino acid e sebopeho.

Ntle le boleng protheine tritikalevaya phofo kenyelletsa ditokiseletso microelements le thuso tse kang potassium, phosphorus, koporo, a mankanese a, joalo-joalo Hape, ho kenyeletsa le vithamine maq sehlopha B, E. lijo thepa ea phofo e etsa hore ho se loketseng haholo sehlahiswa bakeng sa batho ba hōlileng, baatlelete le bohle ba neng ba tloaetse ho shebella mokhabo oa hae.

Ho baka sehlahisoa sena le thuso ka sebelisoa, eseng feela ka indasteri empa hape ka lapeng. malapa a mangata a hlokomela 'nete ea hore mahobe a, dimafene, likuku le libiskiti ho tloha phofo le fumana tritikalevoy haholo tlokomang ho feta koro e tloaelehileng. Ya e le hantle, u ka ontong ena sehlahiswa seka-o qetile le scones maiketsetso kapa bohobe. A tšobotsi e khethehileng ea lihlahisoa tsena ke monate monate tatso ea crumb ena. Empa karolong e ka holimo ho tloha bohobe ba phofo tritikalevoy fellang kateng hanyane kaba le tletlerana. Ka lebaka leo, ho baka lipompong tsohle hangata ho sehlahiswa e sebelisoa.

Sebelisa ka temo

Fepa lijo-thollo triticale hangata likolobe le likhoho. E thehilwe 'nete ea hore Phetolo ya 40% ya fepa ka bona ho tloaelehile ho eketsa boima ba' mele ho rua ho, mohlala, likolobe ho 18-30%. Ho tloha triticale tsebe qala morao haholo, ho ka etsahala ho thibela e "fensetere" pakeng tsa mowings mariha rye le joang perennial.

Melemo ea mofuta ona ea lijo, har'a lintho tse ling, a akarelletsa ha e le hantle e le hore a se jeoa ke liphoofolo tsa polasing molemo haholo ho feta ba rye le koro. Sena se hlalosa haholo-holo phahameng ka lijo-thollo le tala boima triticale dintho tse kang carotenoids le tsoekere.

Ka linako tse ling beveled ka mohato siting on triticale 'me a sebelisa ho fepa likhomo. E lumella ho eketsa ka lihlahisoa lebese ka 15-17%. Ho lumeloa hore boleng ho khetheha bakeng sa ho fepa ka phoofolo bokelloa ho tloha masimo, moo chai a hōlile ka nako le vetch kapa peto. Mokhoa ona temo dumella ho fumana hantle e leka-lekaneng ka ho ya ka protheine dikahare, livithamine le trace likarolo iphepe.

Triticale: mefuta e sa tsoaneng hōlileng ka ho Russia le Ukraine

Bakeng sa nako eohle ea lengoa ha setso sena se secha li ne li hulwa tse 'maloa tsa mefuta e sa tsoaneng tse phahameng-tenyetseha. Ho molemo ka ho fetisisa li akarelletsa:

• ADM 8 le tse 11.
• Kiev zernokormovoe.
• Kiev pele ho nako.
• Valentín 90.
• Lifefo tse matla.
• Sehlohlolong Odessa.

E boetse e ratoa haholo nakong ea mariha triticale e bohareng-sehlopheng telele Papasuevskoe, ao ho 'ona ho hanyetsa phahameng ho sa bolulo le shattering. Fumana dipeo ya mefuta e sa tsoaneng e ratoang ea triticale kajeno e bonolo ka ho fetisisa ka ho Internet. Ba ema ka 16-18 leq. ka kilogerama.