Tsela ea ho hloekisa squid ka filimi? Tsela ea ho kapele le ha bonolo hloekileng hoammeng squid ka filimi?

A sehloohong sena a re nahana ka mekhoa e tsa motheo tsa ho hloekisa squid ka filimi. Haeba u se u ikemiselitse ho ithuta ho hong e ncha ho tloha cuisine, re qala!

Hloekisa squid ka filimi: itingoe lijo 'me ho le bonolo

Sebakeng se loketseng, squid hao e lokela ho ba a hloekileng. Empa haeba u lula hōle le libaka tsa tšoasa hae, u na le ho sebelisa o hoammeng, hanyenyane thatafatsa tshebetso le ama tatso ea sehlahiswa. Empa e ke ke ea choosers, le Sebeletsa batla clam. Re tla ithuta kamoo ho habonolo hloekisa squid ka filimi!

Ha fihletseng ile a khona ho hook kapa ke crook ho fumana a hloekileng nakong e tlang mokhabiso oa tafole mokete, tshebetso ya ho seha e nyenyane ho feta e rarahaneng. Ka loketse feela seaparo sa ka holimo, mapheo le tentacles, kahoo lijo tse tsoang leoatleng hao ke ho hlokahala hore guillotine lijo, khaola hlooho ea hae ka mor'a mahlo feela.

Ka nako eo o lokela ho tlosa e filler ea tlhaho ea 'mele - ka hare. Ba Hape, e le lijo hase ka ho khetheha o loketseng. Ho etsa sena, shove letsoho la hao ka hare squid le tšoere samjun hae, ka e ka hare ho tsoa, joaloka hempe e. Kahoo ho tla ba bonolo haholo ho tlosa ho tswa ho tsohle ya lololo ka.

Fresh squid hoammeng e rekiswa ntle hlooho, ho joalo le ka mokhoa oa ho seha kaofela potlakisa, o ha ba na ho khaola letho eketsehileng, feela ho hloekisa hare. Sena se lateloa ke phetoho ea ho khaotsa ho tsuba ba lifilimi, e leng bonahala nako timetsang. tshebetso ha e le hantle ha ho joalo ho le thata.

tlosa theipi ya

Tsela ea ho hloekisa squid ka filimi? Bonolo le e bonolo! Ka metsotsoana e seng mekae, beha e ka setshelo ka metsi a phehile le scald ka metsi a phehile. From e bohale mocheso lerotholi filimi shrinks 'me e ba tepeletsa, e eketsa le nosi ka ho hlatsoa. Mokhoa ona ke a loketse bakeng sa hloekileng kapa a hloekileng-hoammeng squid.

Ha u tsebe mokhoa oa ho hloekisa squid hoammeng ka filimi? Mona, hape, e sebelisa phapang mocheso. Bakeng sa simolleng ka e ke ho hlokahala hore ho defrost morue, joale a kena ka metsi a phehile, kapele hula tsoa le tšela holim'a leqhoa metsi (kapa beha ka leqhoa). Holim filimi ea 'mala ka tsela e tšoanang joaloka tabeng ea pele,' me ho feta sozhitsya o bothata leha e le efe ha a fana ka.

The sebeletsang pepeneneng filimi, e leng se boetseng se ke ua lebala ho bonolo pry ntlheng ea thipa le tloha. Ho seng joalo, tatso tla nyahamisang spoiled, 'me a nke tsoa likotoana tsa interdental sebaka ntho e makatsang, u tla lumela, ha ho mosebetsi ho fetisisa monate.

Empa khetho molemo ka ho fetisisa kamoo ho ka hloekisa squid ka film, ya e le hantle, ho phetha molao feela. Leha ho le joalo, ho qoelisoa ka metsi a phehile, ka nako eo ka leqhoa hampe ama tatso ea lijo tse felileng, kahoo feela-ba le mamello le ka makhethe tsa limakasine 'me ka bonolo ho tlosa tsohle ka letsoho. nako eo e tla nka nako e telele, empa ba ntlo ea hao le baeti u se ke ua re u ne u ka leka ho chefo bona e sa tsejoeng le tšabehang latsoa lijo tsa mofuta ofe tse ling tsa phoofolo ka bojaki.

haholo-holo squid

Ka mefuta e squid hlaha ka bang limilione tse 200. Lilemong tse fetileng, ka nako Triassic. Mokhoa oa mokhatlo oa ha etsahala leha e le efe ho feta e 'ngoe ea phelang tse phelang lefatšeng. mefuta itseng ea likhofu tsena haha "enjene" hore e sebetsa ka molao-motheo oa jete qheletseng. Anyang metsi, se hlahisa matla a eona ka mofuta oa "nozzle", e fanang ka mo lebelo la 30 km SE / H. The exemplar kholo ka ho fetisisa ho ba le e-ba bolelele ho fihlela ho limithara tse 17 le boima ba lik'hilograma 280. Ntshetsopeleng ya tsamaiso ea methapo, ba bang ba semblance ea bohlale, e tai logo bongda ea tlhaselo le tshireletso beha invertebrates e phahameng haholo. Ke kamoo ba ile ba khona ho phela ho fihlela letsatsi le le teng.

Squid khetha letsoai metsi, seng ka tlase ho 33%, e le hore "salted" maoatle (la Baltic mofuta) ke phoofolo ea tonanahali ea u ke ke ua kopana le. Ka lebaka la litšila koporo mali squid e putsoa ka 'mala, empa ho ka ithorise ba crayfish le liphepheng. Empa lipelo tsa tse tharo - ena ke feela ka tsena cephalopods. E le hantle, "enke karaoke tren" - hape feela qaptjoa bona ho iphetola ha lintho. Ntle le hore tsoibitsoe enke squid boloke sebopeho bona, kahoo tsometsa ba sa "leru" ea fades litlhapi le ea lahleheloang le Mocha oa ho fofonela ka lebaka la thepa paralyzing ea mokelikeli ka. Le nako e telele kamoo litlhapi e leka ho utloisisa hore na ho etsahala'ng ho eena, squid ka potlako fetola mmala le thekesetse mabapi-hang.

Lijana tsa squid

U se re ithutile kamoo ho ka potlako hloekisa squid ka filimi, empa hona joale hlahlobeng tse ling tsa lijo ho tloha liphoofolo tsa litonanahali tsa tsena tsa boholo-holo tse kang squid ka Sechaena.

O tla hloka: a kilo ea squid, banyalani ba bang ba eiee, 4 cloves ea garlic, 2 tbsp. k. spaghetti soya, 2 H. L. tsoekere, litlama, le letsoai le pepere ho latsoa. Squid siea tšoaroa metsotso 2 metsi a phehile, 'me joale leans colander. Hasesaane onion halofo mehele Fry ho fihlela khauta sootho ka skillet 'me joale a phaella e amanang le yona hasesaane ka hlobolisa kapa masale le Fry squid motsotso. Eketsa ea tsoekere, letsoai, pepere, spaghetti, hlohlelletsa 'me a Fry ka potlako holim'a mocheso phahameng bakeng sa metsotso e' meli. Mollo a mo koalla fatše, pepeta konofolo, hlohlelletsa hape, e ne e le sekotlolo bakeng sa salate, khabisa le moorage Re sebeletsa tafoleng.

Ha ho ka tlaase ho moo monate le squid le meroho. Tsela ea ho hloekisa squid ka filimi o hona joale tseba, kahoo ea tshebetso. 600 g, makhasi ao clam nka lihoete tse peli tse khōlō, eiee tse peli, pepere (ka go tlhaolega ka motsoako) bakeng sa hora e 1. L. letsoai, 3 tbsp. k. meroho jese litheohelang oli le linoko ho latsoa.

Squid khaola ka masale, onion - e kholo, lihoete tse tharo ka grater mahoashe. All beha ka pitsa loketse le eketsa ba bang kaofela. 'Misa ho hlokahala hore ho hlohlelletsa' me u bakeng sa metsotso e 20 ho ea ho lijo soaked. Ebe bola fella ka hloekileng, makotikoti omileng, molaleng le ho tighten ka foil beha ka lihora tse 1,5 ka ontong halefile ho likhato 220. Sebeletsa e le piping chesang kapa a batang.

tlhoekiso mokhoa №3

Feela tabeng, mona ke mokhoa o mong oa mokhoa oa ho ka potlako hloekisa squid ka filimi. Eviscerated squid le tlohele ka 'pan' me ba qala ho futhumatsa ho fihlela. Hang metsi a tla ba chesang, eketsa letsoai, 'me metsotso e' ngoe le halofo ka mor'a a phehile, 'me ka potlako kopane tlas'a sefofane sa jete sa batang metsi matsoho scour filimi. Ka tsela eo u na le squid ke ke feela hloekisa, empa se e pheha.

Ho joalo, hona joale u tseba ho hloekisa squid ka filimi. mokhoa oo ka khetha, ho itšetlehile ka hore na o na le nako eo le hore na o tsotella ho pholosa tatso ea ena bophelo buka e ikhethang metsing.

ho akaretsa

Kahoo re ile ra nahana hore na ke joang ho hloekisa squid ka filimi, thulaganyo photo, u 'nile ua fana ka sehlooho se reng. Lokisetsa bakeng sa Bophelo!