Spicy clam Meat

Seafood se tšoanelang ho feta ratoa naheng ya rona, e leng seo u ka se lebellang. Linaheng tse ngata, lijo tse tsoang leoatleng e nkoa e le lijo e tlamang, 'me linaheng tsa bochabela le tsohle mohloding o ka sehloohong oa matla le bophelo bo botle.

E mong oa lihlahisoa tseo batho ba rona ba tla ho latsoa, ke nama clam. E e sebelisoa ka appetizers nyenyane le Salads. Ka sebediswa Rapan nama le mussels. A re ke re qala ka thepa e metle.

Great leruo phosphatides (phahameng-protheine) - feela pele totobetse molemo, e nang le dinoko clam nama. sehlahisoa sena o boetse o filoe e "le thuso" mafura, e entsoe ka mefuta e polyunsaturated mafura acid e. E le hore ba le seabo e absorption molemo tsa 'mele e mengata e fapaneng divithamini, ntlafatsa boko mosebetsi o kgutlele ho sharpness' mōpi oa lona ea pono.

clam nama e nang le mesaletsa likarolo (cobalt, a iodine litareng e, koporo, zinki, a mankanese a, joalo-joalo), divithamini (A, B6, B2, maq, B1, joalo-joalo), 'me e na le ba ka bang 20 amino acid. Clams ke antioxidant ka toka ka botebo, 'me ke eena mohato khōlō ikutloeleng botsofali slowing.

thepa ya kalafi, le nang le baba clam nama, ho boetse ho hantle tsejoa. ho ja hae kamehla haholo ho fokotsa kotsi ya ntshetsopele ya dipaterone, lefu oncological. Morue - lijo molemo ka ho fetisisa, e leng ho thibela mathata a fapa-fapaneng le manonyeletso (ramatiki le ba bang ba bangata ba). Mussels le brine, jeoang, haholo matlafatsa sesole sa 'mele oa motho.

E lokela ho ile a bolela hore mussels lero le rapanov e na le palo e khōlō ea lintho tse biologically mafolofolo, 'me boleng ba phepo e nepahetseng ho tšoana le mahe a khoho. Spicy clam Meat e na le a manyenyane oohle oa amino acid bohlokwa 'mele oa motho.

Mussels le rapanov hanyane tatso fapaneng, empa hape hore ka bobeli ba ka tsela e tsoanang le phepo le na le mefuta e fapaneng ka tsela e tšoanang thepa e metle. Lero clam nama ntlafatsa dithulaganyo tshilong ya dijo ka 'mele, ka lebaka, e ile ea eketseha tonus le ntlafatsa boemo kakaretso le sireletsehile maloetseng ana. E kgothaletswa ho sebelisa ena "e ratoa" bakeng sa batho ba le bothata ba ho tla etsahala la tšusumetso e eketsehileng ea mahlaseli a kotsi, hammoho le ba nang le mafu a tse amanang le tsamaiso ea pelo le methapo.

Mabapi le lintho tse ka bomong "le thuso", o ka bolela ka ho toba ka dinoko clam nama (haholo-holo mussels) e na makgetlo a 10 ho feta cobalt feta sebete la likhoho le likolobe.

Cooking clams - sehlooho se reng, ke mefuta e ho lekaneng. The mokhoa ka sehloohong e nkoa ho marinating. Ho ekelletsa moo lero nama kapa morue di a phaella ka ho salate pele kapa besitsoe ka theiboleng khethehileng kapa skewers nyenyane. The nama mollo o molemo ho a se ke a beha, hobane ke bonolo haholo 'me u boloke leihlo ka e Hoa makatsa hore ebe thata ho mo - tla chesa, empa mashala a chesang nepile feela. Ho bona, 'me ba ke ke ba a chesang.

Mose ho maoatle e ratoa e molemo ka ho fetisisa ho kopantswe le lero la lemone 'me veine e tšoeu. pokello ena ke li tlameha ho khahlisa gourmets.

Ho na le clam nama e tala, ka ho hlakileng, qalong, empa lingaka ha nkhothaletsa eona. Leha ho le joalo, mocheso kalafo haholo ho fokotsa kena 'mele ea rōna ea libaktheria sa batleheng.

Ke a hauhela, empa naheng ya rona ho na le tsebo e mabapi le tatso ea lijo tse tsoang leoatleng, batho ba bangata ba e fokolang ho litlhapi le makhala. Ha e le hantle, le tse phelang metsing hase joaloka eksotiske le malosedobny bonahala ho ba bangata ba rōna. Seafood ka wa katamelo e loketseng ea ho pheha ha se feela khona ho tlisa ho mekhoa ea hao ea ho ja le ho mefuta e fapaneng ka tsela e hlollang ea flavors e ncha, empa hape eketsa tla rua molemo ha mohlomong ho lijo. U se ke ua ba leqe ho leka ntho e 'ngoe e ncha. Makatsa le wena le ba lelapa la hao le li thabelang ntjha culinary.