Salate "Tosca": ba risepe le photo photo photo photo

Ho na le lotho ea diresepe bakeng sa Salads le appetizers batang. Hoo e ka bang e mong le e lelapa ka li bokeletseng tsa tse seng kae "bona" litsela tsa pheha lijo ho khetheha. Le salate "Tosca" (ka salehya ho setaele efe kapa efe, tatso) ke pholosa bophelo bakeng sa basali ba bangata, 'me banna ba haholo, haholo-holo ba se nang balekane.

A histori hanyane

Qalong salate "Tosca" e ne e le feela ka salehya ka senoko sa lentsoe la pele. Joalokaha ke le Opera Dzhakomo Puchchini. A mangata ka tieo lumela hore diresepe ho tsoa Italy. Ha e le hantle, ha a tsebahala ka ho itseng e neng e le ba pele ba ho fihla le salate, hammoho le lebitso la eona.

khetho khoho

E mong oa metsoako e ratoang ka ho fetisisa malapa ke likhoho nama, ka khoho ho khetheha. 'Me ha ho makatse hore ebe! Pele, e lintho li lokisetsa feela. Tabeng ya bobedi, ba sejana fetoha haholo khotsofatsang le bo putsang. Ka lebaka leo, salate "Tosca" le khoho e mong oa dikgetho e ratoang ka ho fetisisa. Ho hloka metsoako ha a mangata haholo. e leng:

• tsuba matsoele a khoho le linoko;
• gherkins (5-7 sepakbola);
• litlama hasesaane (parsley, dill mane na, Basil);
• Sechaena k'habeche kapa lettuce;
• tamati ciliegia (8-10 sepakbola);
• asene eiee (2 mahareng eiee);
• mefuta e sa tsoaneng chisi (molemo, "Marble");
• li-mushroom tse sa tsoa khuoa (5-6 sepakbola);
• mehloaare (halofo dibanka);
• mayonnaise.

Salate "Tosca", le risepe ea tseo hona joale o ile a hlalosa, e tla hula hanngoe. Ka tsela eo, o ka sebeletsa e le la saa'ne, 'me e' ngoe bakeng sa tsohle sekotlolo salate. Tatso boleng e sa ameha.

ho fana ka koetliso

Ha asene eiee ha se ka letsohong, joale lumellane tleloubu tloaelehileng. O ka lokisa u ithata. Ho hloka asene (ka go tlhaolega apole) le letsoai. Eiee khaola ka masale a halofo, jala ka botebo bokgoni. Ebe khafetsa fafatsa ka letsoai, ka nako eo tšela apole cider asene e le hore ho ile ha etsoa ka ho feletseng khangoa ke metsi. Mehloaare e ke molemo ho noa pitted. Ba lokela ho khaola ka masale, e ntle palo e kahodimodimo. Chisi kgothaletswa grate, kahoo e tla ba lero. Pickles hape khaola ka masale, tse ka nako eo arotsoe ka dihalofo. Letsoele ka feela senya matsoho a hao. Lettuce kapa Chinese hop hasesaane. Halikiloeng li-mushroom ka le chesang ho hadika 'pan ho fihlela pheha, ka nako eo folisoa. Cherry ditamati khaola ka halofo. Ho ke ke molemo haeba ba bonolo haholo le perespevshimi ho seng joalo fa lero ngata.

tsamaisa dikarolo

Salate "Tosca", le risepe ea eona e hlalosoa e hona joale, ha ba itima lijo haholo. Ka tlase ea salate sekotlolo beha khoho letsoele khafetsa netile le mayonnaise. Ho evenly lined le gherkins e nang le litlama. Ebe beha Chinese hop kapa lettuce. All lavishly netile le mayonnaise (matsoho khoneha, empa u ka le khaba a). Lera le hlahlamang ke mehloaare le eiee. E ka tsoakane. Penultimate lera ke li-mushroom. Ba e ka ba podsolit hanyane ka ho rata ha hao. Mokhahlelo oa ho qetela oa ho lokisetsa ho tla beha ba bang dihalofo tamati hore haholo a fafatsa le chisi grated. Salate "Tosca" tla sheba thahasellisang ho feta haeba ho ke ke ho khabisa ka sprig ea dille kapa parsley.

E risepe e sa tloaelehang

Mong le e mong m'a lelapa sebele batla ho makatsa baeti ba hao le litalenta hae culinary. Le ho etsa ho ka khoneha ho lokisa salate, "Tosca" (risepe le photo photo photo photo ka eena sehloohong se) hase ka mokhoa setso. Seo ha se ea khoho, empa, ho etsa mohlala, le lijo tse tsoang leoatleng. E fellang kateng le le monate haholo, 'me botlhokwa go feta, ka potlako.

metsoako

Ba sa haholo:

• makhala phehiloeng, peeled (300-400 dikgerama);
• kalaka le sirilamunu (halofo ea e mong le e);
• salate;
• Asene Chinese hop (200-300 a mob mobile nkho);
• eiee (2-3 mahareng eiee);
• mussels phehiloeng kapa asene (dikgerama 300);
• li-mushroom makotikoting sliced (Banka 1);
• chisi (150-300 dikgerama);
• capers (Banka 1);
• foreshe meroho.

lokisetsa lijo

Salate "Tosca" (risepe Foto holimo) hloka chelete bonyane ba nako ea ho pheha. hloka feela ho khabeloa ratha le li-mushroom, capers, parsley, onion, lettuce le lijo tse tsoang leoatleng. Lemon le kalaka e lokela ho hlatsoa ka ho feletseng, joalokaha eka ke ka risepe Ba tla tsamaea hammoho le zest le. ditholwana Citrus ba khaola ka a na le dilae a masesaane. Chisi, ya e le hantle, Grate (tebang). Shrimp ka ba fafatse nyenyane e nang le lero la lemone, ho ba palatable. E tšoanang e sebetsa ho mussels.

kopano

Etsang salate "hloloheloa", eo risepe o hlalosoa, ho ka etsahala e le hula hanngoe le luba. Khetho ea ho qetela, ka tsela eo, malapa a mangata khetha hobane ho na le ka tlaase ho moo ho hlokahala hore a sebelise mabotho. Mayonnaise ka li ekeletsoa mokato varinat. Ka salate e tsoakiloeng ka "Tosca" hantle soaked ka lero la lime le lemon, ka disouse se eketsehileng. Na ho mpa feela: metsoako kaofela ba tsoakane ka setshelo ya kgolo (ka asene Chinese hop ho hlokahala hore ho kopane le marinade). dilae dilamunu ba eketsa ha ba sejana e loketse. Ho phaella moo, u ka pepeta e lero hanyane ka thoko.

lihlopha

Salate "hloloheloa" (photo photo photo photo ka holimo) bo emela ka mokgwa tsoakiloeng. Ho ka etsahala ho etsa hula hanngoe. Tsohle e bonolo. Behiloeng lijo tse tsoang leoatleng (shrimp le mussels), lubricated le mokato tšesaane ea mayonnaise. Ka mor'a moo, eketsa e le salate, e leng e khabeloa hasesaane. Ho jala capers le Chinese k'habeche ntle marinade ka. Ba tšela e nyenyane ea chisi grated. Le dilae di le kalaka le sirilamunu behoa ka holimo. Ho etsa hore salate dinoko, hasesaane onion halofo mehele, tšela dilamunu. meroho foreshe le li-mushroom behoa ka holimo. hanyane bona netile le mayonnaise, ka nako eo fafatsa le setseng chisi grated.

Na ke hloka ho leka?

Ya e le hantle, u ka fetola metsoako ea lettuce ha a ntse a batla. Sena se thusa eseng feela ho bopa le sejana hore tla ipiletsa ho lehae la hao, empa hape bopa loketseng hao risepe. Ha e le hantle, batho ba bangata tlhahiso le khoho hangata e eketsa ba sithabetseng konofolo, e fana ka tatso e khethehileng ho salate. Ka lebaka leo, e leng sebaka se ntse a etsa liteko. Ka tlhahiso le lijo tse tsoang leoatleng ka eketsa le mussels e seng feela, empa hape meheleng ea squid, clams kapa lekhala diithupa ka kakaretso. Empa chisi ke ke oa nkeloa sebaka ke ho hong. Empa u ka khetha mofuta ofe sehlopheng ka be a ne a rata ho feta. Haeba ho ke ke haholo letsoai, ho ke ho hlokahala hore ho fokotsa palo ea marinade kapa linōko. Hoa hlokomeleha hore ba sejana ka sebeletsa e le ikemetseng 'me a sa ka tlas'a ho khetheha a chesang kapa elata efe kapa efe. Haeba re khetha e qetellang, o molemo lefa a lebisa tlhokomelo ho raese phehiloeng kapa litapole.