Rhubarb. Melemo le gobatsa bana ba sehlahisoa sena

Rhubarb, molemo le kotsi ya e leng tla koahela ka tsona sehloohong sena, ka bitsoa dimela e ikhethang. Bakeng sa grandmothers rona ke ho tsoana le ho fillings monate bakeng sa dipesteri monate. Empa ho phaella ho tatso rhubarb babatsehang nang thepa e metle. A re ke re hlahlobeng melemo ea eona, ha ho lebala ho bolele contraindications ho.

The lehlaka la rhubarb - ho feta kamoo ho molemo bakeng sa rōna?

Ho ea ka diteng tsa divithamini, sehlahiswa sena ka bapisoa le liapole. Ka ba bang ba rhubarb, molemo le kotsi tsejoa ho batho ba bangata, ea ileng a lula ho ja tholoana, kapa ke li rata li lapeng Canning, esita le feta ditholwana tsena. Ho na le tse ngata pectin, acid manyolo, liminerale (ho akarelletsa khalsiamo), magnesium le phosphorus. Rhubarb malokalorien (lik'hilojule lesomethataro ka dikgerama lekholo tsa sehlahisoa foreshe). Empa hobane e na le matla bolila tatso, e leng e lokela ho kokobetsa ho e ngata tsoekere, u lokela ho ka hloko a sebetsa ka ho baka. Har'a lona thepa le thuso ho builoeng laxative le phello choleretic, matla a ho ba le phello e tsosolosa, le tšusumetso e ntle tsamaiso ea pelo le methapo. Ba le motso oa semela sena e sebediswa bakeng sa ho ruruha (adnexitis, cholecystitis, feberu rheumatic, serame sa matšoafo).

Rhubarb - melemo e le gobatsa bana

dimela efe kapa efe meriana di contraindications. Ka tekanyetso kgolo, rhubarb lehlaka kotsi bakeng sa ba nang le a hlobaetsang le ho ruruha ha pampitšana tshilong ya dijo, gastritis, hemorrhoids le exacerbations khafetsa le mali, lefu la tsoekere, rheumatism, gout, 'me lefu le a liphio lejoe leo theha oxalate majoe. Dimela ipokellela kotsi acid e oxalic ho fihlela qetellong ea lehlabula. Ka lebaka leo, e sireletsehileng ea ho sebelisa rhubarb, molemo le kotsi eo ke e fapaneng ka ho e mong le e joalo, nakong ea lehlabula hoseng 'me selemo morao. Ho fokotsa ea mahloriso ea acid e kotsi, bakoa kgothaletswa pripuskayut ka e nyenyane ea metsi.

Lijana tsa rhubarb

Nyenyane tsoekere mahlaka, hammoho le ea mahloriso e phahameng ea acid e malic etsa ho ka khoneha ho sebelisa ha ba le ho baka. Ka Sejeremane, Sweden, Sedanishe cuisine le diresepe ba bangata bakeng sa rhubarb. Boholo ba bona ba - le monate lijana. A tšobotsi e khethehileng ea rhubarb - e ntle sebeletsana lona le lihlahisoa tse ngata le linoko. Ka mohlala, ka diphae le jams e kopanngoa le fragole ba ekeletsoa lijana le tlala rhubarb ginger ka, zest dilamunu, sinamone le cloves. E ka ka lokisoa ho tloha ho tse fapa-fapaneng le leholo la leseli, e khanyang le e monate Salads. Bakeng sa morero ona, e le a sa jese litheohelang bakoang rhubarb le stewed kapa makotikoting. Ka mohlala, ho bonahala haholo le moholo tatso salate sehlahiswa sena, a na le dilae lamunu (peeled tšoeu letlalo), lihoete grated ho le ho tala. Rhubarb spaghetti - e phaella moo ntle ho nama, e na le monate bolila tatso. E le hore ho loka ho lijana ho tswa ho sehlahiswa sena, u lokela ho nka ha se bonolo hore mage ho kena moea - tšepe kapa koporo ha se sebetse. Hopola hore boholo vyvarivaya petioles, o etsa hore e kaba le thata. Ho nka nako e khutšoanyane haholo nako mocheso kalafo, eo ho eona feela tšebeliso ea eketseha rhubarb.